“生意這麽火爆麽?”白葉驚訝。
因爲在他的印象中,吃燒烤的都要晚一點。
一般來說七八點鍾開始上人,甚至有的九十點鍾人才多起來,一直到半夜。
沒想到這裏五點剛開門就已經需要搶座了麽?
“嗯,這裏生意可好了。”最後坐下的劉旭志也點頭說道,“這邊五點開業,要開到明天淩晨三四點鍾才能結束。這時候算是人最少的了。”
“對,白哥你不知道,這裏可是号稱咱西安的深夜食堂的。”
白葉一臉的肅然起敬。
因爲剛開門,人還不多,很快就有人過來點餐。
周圍桌很多都是老客,愛吃什麽想吃什麽都已經爛熟于心。所以點餐還是很快的。
這人到了他們這邊,王璐也快速的開口,劉旭志則是小聲給白葉介紹。
“這邊的烤筋,烤腰子,烤油馍都特别的好。”
果然,那邊王璐已經點了三十烤筋,三十腰子,二十油邊,豆皮牛肚,酸辣雞蛋湯,烤油馍……
白葉沒點菜,主要是他也不知道這裏什麽好吃,所以讓本地人點是最合适的了。
因爲這時候人還少,所以很快他們點的各種菜就上來了。
各種烤串烤着油滋滋的,上面的調料因爲油脂的原因被牢牢吸附在肉串之上,離開火時間還短,所以這肉串上還有微微聲響,那是油脂被烤到焦香而散發出來的細微聲音。
另一盤是毛肚、豆皮和蔬菜,上面澆了厚厚一層的芝麻醬,又疊加了一層油辣椒。
光是看都覺得特别的好吃。
這裏面最讓白葉動心的就是烤油馍了。
這也是幾乎每一桌都必點的,别說幾個大老爺們一定要吃,就是幾個姑娘一起吃飯,也不耽誤吃這個。
白白的馍表面切成網格狀,烤的金黃,上面着油,撒着調味料。
表面一層已經被油脂浸透又烤到焦黃,雖然是碳水,可讓人還是想着先吃了再說。
“白哥,吃!”
白葉哪裏還會客氣。
不過在吃之前,他先摸出手機給所有的菜肴都拍了照片和視頻,然後發到了小群裏,這才開吃。
能被稱爲扛把子的店,味道果然是不一般的。
和白葉從黃金龍那邊學習到的錦州燒烤的味道不太一樣,但同樣好吃。
到了西安這邊,那真是碳水的天堂。
所有的食物,都離不開碳水,甚至是碳水加碳水。
再加上肉肉肉,讓這裏的吃食十分出名。
吃碳水就是讓人快樂。
總之,到了這裏就放心的吃。
反正都是要減肥,那就吃飽了再說吧。
這家店的味道實在是太好了。
即便來的路上白葉覺得自己可能吃不下什麽,主要是聊天爲主,沒想到真的吃起來,簡直連頭都擡不起來。
而且他現在已經培養出來了極好的習慣,一邊吃東西,一邊腦子裏就開始分析這些食物的制作方法,調料裏又有什麽。
以至于他吃的專心,想的用心,旁邊手機一直在響起提示音他都沒注意。
還是王璐吃了好幾口之後用胳膊肘碰了白葉一下, 提醒他手機一直在發抖。
此時白葉的小群裏一片罵聲。
大晚上的,大家有的在吃飯,但大多數還沒吃飯呢。
結果白葉這小子弄了一堆的照片視頻發上來。
那烤串,那毛肚,那酸辣雞蛋湯,尤其是那油馍,可不是哪個地方的燒烤攤都能吃到的。
第一個罵街的就是柳鴻。
随後高原也暗戳戳的開始罵街。
白葉這小子真是不地道啊!
明知道張雲雲懷孕了,這幾個月正是鬧胃口,口味可是跟之前大大的翻了個天。
以前啥都吃,最近口味極爲兩極化。
不是愛吃那極酸的,就是愛吃那極辣的。
至于燒烤這樣的食物,張雲雲最近一點味道都聞不了。
高原心裏暗罵這沒出生的小兔崽子:這不是欺負他媳婦麽!