尤其是白葉自己做菜,吃飯的又全是他們東北人,這菜量自然就比照着老家的水準,更是惹人注意。
有一行人和白葉錯身的時候,對方忍不住喊住他,“這是什麽菜啊?”
白葉冷不丁被詢問,愣了一下才說道,“哦,這個是醬香肉沫茄子。”
京城這邊的食材都不是本地的,所以即便現在十月了,也還是有南方的茄子送過來的。
正好是口感更嫩的長茄子,就被白葉做成了肉末茄子,還是将茄子切成蓑衣花刀的那種。
這樣的茄子又有賣相,還特别入味。
對面詢問的人有三四十歲的樣子,主要是白葉也說不好。
因爲有些明星即便不是在拍戲的時候,也是帶着妝的,根本看不出真實年齡。
對方應了一聲就走了,白葉也沒當回事。
很快趙桐虎他們就全下來了,看到這六個菜,高興的直搓手。
别看白葉上次給他們帶了一桌豪華大餐,都是很難吃到的美味佳肴,且同樣是色香味俱全。
但其實對他們來說,還是會這樣的菜肴才更加的對胃口。
桌上地三鮮之外,小炒肉和清蒸魚是辰辰做到。白葉補了醬香肉沫茄子、酸菜炒粉、蒜泥白肉。
雖然說這一桌上地三鮮和醬香肉沫茄子看起來似乎有點撞食材了,但是對于在座的衆人來說,根本沒人在意。
東北好東西雖然多,但也得看時節。
畢竟是南方一年四季各種食材多的數不勝數,整個北方都有食材單一的季節。
吃豆角的時候,都是豆角。土豆下來都是土豆。大冬天的酸菜就是主打。
一桌子上出現同樣食材,實在是稀疏平常,何況兩者味道并不不相同,沒人挑這個刺。
頓頓豆橛子的時候,誰敢跟自己媽多叭叭一句來着?
那除了被餓三頓之外,還可能被拎着燒火棍滿村子追着抽:這不吃那不吃,你是想上天還是咋的?
雖然六道菜的都是家常菜,幾個人還都挺喜歡的,再加上還有一道蒜泥白肉,所以江浩還去搬了一箱啤酒過來。
“陳導呢?”白葉問道。
在陳家,現在白葉喊對方三叔,可是在外面他很低調的喊陳志斌陳導。
不想讓人猜測他們之間的關系,這圈子裏比較亂。
再者也是低調一些,能避免很多事情。關系好,并不一定要體現在這方面。
“陳導還要等一會兒,他接電話呢,咱們先喝着。”趙桐虎說道。
主要是陳導這人,挑食胃又不好,啤酒這東西輕易不喝。非要喝酒的情況下,也是讓趙桐虎幫他溫一點黃酒,盡量将刺激減輕到最小。
今天不年不節的,陳導自然不會喝酒。
所以幾個人就先吃着。
“我再去做兩個小菜,喝酒用。”
“不用不用,這還不夠麽?”
“做兩個下酒菜,很快的。我剛才看到廚房有拉皮了。”
“哈哈哈,那行。”趙桐虎瞬間改了口。
招待所裏确實有拉皮這道菜,畢竟這也是很家常的涼菜了。不過他總覺得味道不是特别正宗,不太對胃口。
白葉讓他們先吃,起身去做兩道。
一道大拉皮,裏面各種蔬菜,五彩斑斓,還撒了一把花生米。
另外還做了一道老虎菜,也是下酒的好菜,又清爽又好吃。
這兩道菜都是快手菜,不過十來分鍾的功夫,白葉就端着兩盆菜出來了。
沒想到出來的時候,又遇到一個人,是剛才跟白葉打聽菜名的那個中年男人身邊的一個人。看到白葉之後就用手指點着他,“你你你,就是你,剛才你上的那幾道菜,給我們那個包廂也上幾道。”
白葉一聽這話就知道對方是誤會他的身份了,以爲他是這招待所的工作人員,連忙解釋,“抱歉啊,我不是這裏的工作人員,您點菜得找他們。”
沒想到對方眼睛一翻,上下打量了白葉幾眼,眼裏閃過一絲嫉恨,“少廢話,你不是這裏的服務員,還能是什麽?你别告訴我,你是個什麽十八線的小明星?”