沒錯,街頭小攤子确實是比店裏賣的便宜的多。
但是能将店裏一份千元的戰斧,平均到很多份,來降低成本,也是很有頭腦的想法了。
尤其是,一份戰斧,一個人真的很難吃掉。一份切成四份甚至更多,讓每個人都吃到,還不用擔心浪費,确實是很好的辦法。
隻是味道是否還能一樣,那就不好說了。
白葉幾個人邊聊邊樂,倒是妮娜幾個姑娘雖然能聽懂中文,其實還是有很多的無法理解,根本不知道白葉他們在笑什麽。
白葉幾個人解釋了一下,三人才恍惚有點懂了。
沒辦法,中國文字博大精深。
“好了好了,幫我穿肉!”看着肖祈抱來很多鐵簽子,白葉趕緊招呼衆人。
肖祈拿來的簽子,就是昨天他們吃飯店裏那種的鐵簽子。
扁寬,前面很尖,穿肉輕輕松松,一點也不累。
再加上白葉在旁邊指點,他們要肥瘦相間的串,很快就将幾十斤的肉都穿好了。
食材都準備的差不多的時候,一位大人物臨時到了。
是安娜的父親。
不管從哪個方面看,這都是重量級的人物。
是這個農場的農場主,是安娜的爸爸,是肖祈的嶽父安德烈。
看到父親的那一瞬間,安娜飛奔了過去,抱住了自己的父親。
安德烈叽裏咕噜說了一段話,除了白葉三個人沒聽懂,其他人都會心的笑了起來。
“爸爸,這是肖祈的朋友,是來參加我們的婚禮的。”安娜将父親拉了過來,給白葉三個人介紹。
安德烈自然也是會說中國話的,而且說的比女兒一點都不差。
伸手和白葉三個人握手,安德烈态度也是很親近他們的。
能夠娶一位中國妻子的男人,他親近中國人那是毋庸置疑的。
安德烈今天來是看看好幾天沒見的女兒,順便也是給女兒帶一些他親手制作的食物。
那是一種薄餅卷着雞肉的食物。
看安娜那歡喜的樣子,顯然是她很喜歡吃的。
安德烈雖然不知道這邊有很多客人,但也猜到了。畢竟女兒就要結婚了呢,她的朋友和肖祈的朋友肯定都會來的。
所以他的薄餅做了不少,還是熱乎乎的。
正好白葉他們這邊也已經開始烹饪了,肖祈正在烤那厚厚的牛排,江浩和陳樂也已經生好了火,準備開始烤他們串好的肉串。
他們就是用簡單的磚石壘成一個烤架,将炭火堆在中間。
江浩和陳樂烤的是白葉之前
至于白葉,這位真正的大廚,則是在制作美味的中國菜。
宮保雞丁,魚香肉絲,外加一道鍋包肉。
雞肉是農場裏的,豬肉則是從外面買回來的一個。
好在這邊很多養豬的農場,都是中國人在經營,所以殺豬的方式是國内的,也就是放血。
否則這味道,就真的不好說了。
國内的養豬方式,公豬是要閹了的,殺的時候也是要放血的,這兩個步驟非常的重要。
很多國家殺豬都是不放血的,采取直接電擊的方式,再流水線的收拾。
快捷,幹淨,但最後的豬血沒有排出去,肉的味道會很難吃。
而沒有閹過的豬肉,肉長得慢不說,還會有腥臊的異味。
白葉在虛拟教室學習殺豬的時候,也會學習相關的知識,知道很多地方因爲各種原因,并不對豬進行閹割,也就造就了豬肉的味道并不好吃。
這也是很多地方豬肉并不是主食肉類的原因。
而在中國,幾百年前就已經掌控了豬肉好吃的秘密。
白葉鑒定了一下這個豬肉,覺得還好,但算不得最好。
肉挺多的,白葉想了想幹脆合成了一部分,用這一部分用來做鍋包肉。
至于雞肉,那就是肖祈他們農場裏養的,直接抓了幾隻過來。
白葉自己殺雞褪毛,收拾的幹幹淨淨的。
卸下來幾個雞腿準備做宮保雞丁,至于其他的則是直接剁成塊,準備做成鐵鍋炖雞。
白葉也是扼腕,他啥都帶了,怎麽就沒想着帶點幹蘑菇呢,好做點小雞炖蘑菇啊!
俄羅斯這邊的人,不知道吃沒吃過小雞炖蘑菇或者鐵鍋炖雞。
但是肉炖着炖着,就有不少人過來了。
聞着味過來的。