“不過白哥你幹的好好的，真的要走了麽？他們都說你要回去繼承家業了，是麽？”楊火認真的問道。
“繼承什麽家業啊。”白葉哭笑不得。
他家就隻有那幾畝地可以繼承。
哦對了，他還有一件很值錢的東西，就是他家祖上傳下來，現在被他師父封起來的白家老号的招牌。
“那你爲什麽急着離開啊。”
“因爲我要去實習啊，下一站去濟南。”
雖然柳記也是魯菜，其實算是兩種派系都有，白葉還是要去一家純粹的菜館學習一下的。
“你廚藝這樣好，爲什麽要四處實習啊？”楊火不解。
“我廚藝隻能算是一般，隻有不斷的努力，才能成長。”白葉一直都很清楚，從他遇到師父之後，他要走的路，就絕不是隻開一家小餐館這麽簡單了。
他注定要帶着師父的期望，重現白家的榮光。
“你這樣的都算一般……”楊火震驚地看着白葉。
此時此刻，他的三觀有點碎了。
但沒關系，碎了還能重組，重組之後也許會有新的認知。
楊火有點沉默，似乎是白葉的話給他沖擊太大了。
“年輕人不要想太多，在柳記也是一個很好的單位，你看那麽多的老員工呢。”
“我其實，想要将我們家的店重新開起來。”
“嗯？你們家也是……”白葉猛然想起來，之前看楊火就一副很有功底的樣子，但因爲柳記也不招那種廚房小白，所以也沒多想。
現在看來，這楊火就跟他徒弟花溪的情況差不多。
“你家店叫什麽名字啊？回頭我也去嘗嘗。”
“沒了。”
“啥？”
“沒了，我爸在我上小學的時候就沒了。後來就是我媽撐了幾年，生意越來越不好就關門了。”楊火說完，似乎覺得自己的情緒有點破壞氣氛了，趕緊的露出個笑容，“我爸在的時候，我們家餐館也很賺錢的。你看我家那個老小區了麽？我小學時候那個小區很貴的，我爸媽那時候賺錢就買了一套。”
“嗯，那天聽我二哥說了。”
“二哥？你是說柳哥？”
“嗯。”都已經離職了，也不用刻意瞞着了。
這一次楊火沉默了好久，忽然開口，“認識白哥這麽久了，我想問一個問題。你是那個白葉麽？”
“嗯。”
楊火的眼神裏既有驚訝，也有恍然，“怪不得，怪不得，果然是你。可我看着你和網上的樣子不太一樣啊。”
“更帥是吧？”白葉一甩頭。
“哥，這個動作有點土，土拔鼠的土。”
“滾！”
“哈哈哈哈哈哈哈！”
臨走的時候，楊火很正色地和白葉道别，“白哥，以後就不能共事了，希望你越來越好！”
“嗯，也希望你能早日實現夢想。”
在去濟南實習之前，白葉要先回老家一趟。
一趟家，一轉眼又是好幾個月了，他還沒看看他的旗艦店開業後的樣子呢。
不過白葉先去了濟南租了一個房子，就在接下來要去的餐廳附近，又去餐廳報個道。
等他從老家回來就直接入職，也省得租房子了。
從濟南回老家，坐火車六個多小時，白葉坐上半夜的車，轉天一早就到了店裏。
市裏的旗艦店。
如今他的店裏，終于有了早餐。
實在是，這地方寸土寸金，林西漠覺得前面幾個小時不利用上，實在是有些浪費了。
何況現在店裏招的人工多，這些新人們一開始炒菜可能還差點意思，但是和面啊，拌餡啊，捏個包子啊，應該還不難。
白葉爲了這個，特意給這批新人緊急培訓了關于包子的做法。
白葉可是專門在揚州學過做包子的，他甚至還有獨屬的秘方超級蟹黃包。
不過蟹黃本地沒有，從别的地方買價格又很貴，白葉準備研究一下辦法。
但其他的包子，都是沒問題的。
鮮肉包、醬肉包、豆沙包、酸菜包、韭菜雞蛋包、茴香雞蛋包，還有糖包和本地沒有的腐皮包。