“不是我不想安監控，主要是早上後巷那邊天色昏暗，而且大家一陣兵荒馬亂的，監控再清楚，也照不清楚魚啊。”
這件事發生也就是在最近，以前從來沒發生過這種事，自然也沒想過安裝監控。
再者就是柳鴻剛才說的，即便是好的監控，也是照的清楚一點，可在水裏的魚，根本沒辦法用攝像頭來看出好不好。
“二哥，你想錯了。今天我那兩條魚就有問題。我離開之前，魚明明好好的，我再回來，魚就不一樣了。按監控不是拍魚，是拍人。”
“……懂了！今天就弄。”
“嗯，記得别打草驚蛇。”
天聊完了，包子也吃完了。旁邊還有人勸白葉再吃一個，白葉擺擺手，“這包子太大了，吃不了了。”
又是緊張忙碌的一上午，白葉今天還受到了二廚的表揚。
主要是，今天的大廚是柳家三兄弟中的老大，他對于白葉的本事早就有所耳聞，所以見怪不怪。
倒是二廚隻以爲白葉就是個新人，看到他的刀工自然是贊不絕口，直接讓他上墩，以後不用再做雜工。
那些剝蔥剝蒜洗菜打掃的工作，不用他了。
換成專門切墩，白葉就自在多了。
一來是他擅長這個，二來專心做一件事總是舒服的，總比一下幹這個一下被喊去那個，頭暈腦脹。
看白葉各種食材詢問之後都能切的非常合适，二廚更高興了，端着一盤白葉切出來的菜，“柳大哥，這小夥子真不賴，咱們給他轉正吧！”
柳家老大面色古怪地點點頭，“呃，好啊。”
白葉不在意這個，他來柳記又不是來賺工錢的，他是來學本事的。
再說他這幾個月都在柳家，吃喝都不花錢，要工資幹什麽。
白葉這邊爲了避免穿幫，還是顯得很高興的感謝二廚。
柳家老大看着白葉，心說這小子還挺能演。
這一上午都是在切墩，他的速度又快，切的又好，比以前的人節省了不少時間。
因爲不用再負責雜事，閑下來他就有空看幾位大廚炒菜了。
大菜他要學，普通家常菜他也要學。
所以看的很認真。
“幹什麽呢？”旁邊一個夥計過來擋住了他的視線，“新來的，想要學做菜，還要熬一陣。别看你從雜工到切墩進步很快，但是接下來的路還要走很長呢。”
白葉笑了笑，“謝謝啊，大哥。”
對面一窒。
他這話原本是帶着嘲諷味道的，本意就是殺殺這個新人的銳氣。誰讓這小子才來兩天就不用幹雜活了呢。
他們可都是幾個月幹下來，才慢慢升上去的。
沒想到這小子也不知道是脾氣太好，根本不在意他的話。要不就是腦子太笨，壓根沒聽出他的嘲諷。
“總之，好好幹的你活兒，不要想那些有的沒的。這裏的人每個都比你的資曆老，要升職也輪不到你。”
“好的大哥，我都懂。你放心，我來不是打亂你們的，是來加入你們的。”
“……什麽鬼。”這人一臉看神經病的眼神走開了。
白葉嘿嘿一笑，該看繼續看，誰也不能阻擋他學習廚藝。
一直到十二點，白葉下班。
柳鴻給他發了一條信息，白葉看看趕緊跑到了轉角的街上，拉車門進去，“二哥！”
“走，回家。”
到家之後，柳鴻打開後備箱，從裏面拎出了一個大桶，裏面有兩條魚，已經翻了白那種。
白葉看一眼就知道這是他之前跟柳鴻說的那兩條魚了。
算算時間，從早上接到這兩條魚到現在已經過了六個小時，自然是已經快死了。
“這樣的魚，不能給店裏吃了，新鮮度不夠。”
“那咱們自己吃？”白葉問道。
“……咱們自己家的人嘴更刁，隻能做個口味重的了。”
魚肉易熟，很快兩條魚就被柳鴻拎到廚房又端了出來。
一盤是幹鍋魚，另一盤則是傳統的魯菜做法，醬燒魚。