對于他的選擇,兄弟、手下也勸過鬧過,卻打不醒他。
今天這一場比賽,也是顔亮想出來的,再次成爲爆點的機會。
隻是比賽還沒開始,他就已經翻車了,現在隻能靠着他們的廚藝來兜底了。
他的兄弟,還有那位女主廚對視一眼,選擇了個位置坐下。
那天程緻雖然說到了要用田忌賽馬的方式來赢對方,但顔亮他們真的選擇了這個方式。
看到第一場是江澳出場,其他兩人就順勢坐下,讓顔亮來對戰。
江澳年輕,比顔亮要小上好幾歲的樣子,而且因爲他爲人比較沉默,所以即便是顔亮将店開在對面好幾個月了,也一直在打聽小湘樓裏的消息,也對江澳這個人不是太了解。隻以爲是程大廚怕耽誤了店裏生意,随便拉了一個徒弟出來。
程大廚在他們心裏自然是最厲害的,其次就是肯定得到了程大廚‘真傳’的程緻,最後就是這個随便被拉出來的徒弟。
顔亮他們這邊,他兄弟周随廚藝最好,顔亮其次,那位女廚師于菲菲是周随的一個朋友,湘菜的手藝也不錯,不過不如他們兄弟倆。
所以這一次的對陣他們已經想好了,顔亮對江澳,周随對程緻,而于菲菲就對程大廚。
一個年輕女孩子,即便是輸給了久負盛名的湘菜大廚,也不丢人。反而是程大廚勝之不武,赢了也沒多光彩。
這樣下來,他們就能三局三勝,即便是中間出個什麽纰漏也能穩住其中的兩場。
這就是之前程緻也思考過的田忌賽馬戰術。
隻是,顔亮是機關算盡太聰明,也是他自以爲是。
于是乎第一場,顔亮和江澳的對決,直接比的就是湘菜的經典菜肴,辣椒炒肉。
這一道菜,顔亮做的非常好。
這一道菜,卻是江澳的絕活。
來評判這一場比鬥的,除了現場的一些看熱鬧的觀衆,還有顔亮和程大廚邀請來的兩位本地有名的廚師,再加上章獨岚。
如今章獨岚已經不是顔亮的底牌了,可在場衆人卻沒有人質疑章獨岚的公正性。
一到辣椒炒肉,從挑選辣椒,挑選豬肉,到刀工火功,直到上桌。
三位評委,還有現場觀衆的最前排都分到了一些。
兩人年紀雖然差了五六歲,但是廚藝卻相差不多。
都是一樣的色香味俱全,有人偏好顔亮,也有人偏好江澳的。
但總的來說,大家更偏好江澳的。
最終大家都看向了三位評委。
柳鴻那邊将面前的菜肴吃下,忍不住咳了兩聲,“真夠辣的。”
魯菜雖然也有辣的,卻也沒有這樣辣的。猝不及防的吃上一口,真夠勁兒。
“是吧,那天丫丫就是吃了一口小湘樓的辣椒炒肉,哇哇的哭。”
“什麽?細說!”柳鴻感興趣道。
自從認識丫丫之後,他也沒有見過這孩子哭啊。
旁邊舒曼也是饒有興趣的聽着。
白葉就将小丫頭趁着他和程緻聊天,偷偷吃了一口,還是連着肉帶辣椒一起吃的,随後辣的哇哇哭。哪怕是後面喝着豆奶,也還是吧嗒吧嗒掉眼淚。
舒曼和柳鴻倆人開始樂,後來想想自己也被辣成這樣,小孩子怎麽接受的了,尤其還是一個味覺極爲靈敏的小孩子。
他們這邊聊着,評委那邊也有了結果。
雖然普通人中對于兩人的辣椒炒肉還有一些不同的看法,可在專業的老師傅口中,是好是壞其實還是挺明顯的。
所以那兩位老師傅都選擇了江澳。
顔亮一直都覺得自己廚藝非常好,他也不相信自己會輸給一個名不見經傳的小廚師。
他覺得那兩位老師傅選江澳,肯定都是因爲程大廚,所以他将最後一點希望看向了章獨岚。
“阿岚,你選誰?”顔亮對章獨岚說道,“我信你!”
顔亮的聲音很大,仿佛是什麽言情劇裏的嬌弱小白花,緊握雙拳在和命運抗争。