真用五花肉蒸一份梅菜扣肉再剁碎是不現實的,所以白葉直接用新鮮偏肥的五花肉,切成石榴籽大小的肉粒,再将這肉粒和洗淨攥幹的梅菜粒一層一層鋪在一起上鍋去蒸。
白葉的肉粒和梅菜的量拿捏的特别好。
所以蒸好之後,每一粒梅菜都恰到好處的吸飽油脂舒展開,變成香噴噴油亮亮。
章獨岚嗅了一下,又用勺子鏟了一勺送入口中,點點頭,“可以。”
兩人包了六個,一人三個嘗嘗味道。
若是煮熟了也好吃,他們明天就給大家上個黑暗料理。要是不好吃,就算了。
包的很快,煮熟更快。
不過他們正準備盛出來吃,沒想到丫丫來了。
“師父,師伯,你們在偷吃?”
哥倆後背一僵,這才看到門口站着的小娃娃。
“噓,分你一個!”白葉又拿了個小碗,從自己碗裏盛了一個湯圓放進去。
“還有湯,也要。”丫丫跪在椅子上,眼巴巴地看着。
“這孩子,怎麽跟以前不一樣了?”白葉搖頭歎氣,和章獨岚吐槽。
章獨岚隻笑不說話。
湯圓溫一些,大家才開始咬。
鹹滋滋。
但是不難吃,隻是剛入口有種很意外的感覺,随後嚼一嚼又覺得很不錯。
梅菜特有的清香味,因爲油脂的滋潤,變得越發的濃郁。
就連丫丫都發出了一聲驚疑,試探的咬了一口,随後大口吃了起來。
“丫丫,好吃麽?”
“嗯!”
“那,這個事情不要告訴任何人,包括爺爺奶奶。”
“嗯。”丫丫點點頭,随後若有所思地說道,“師父,你偷嘴吃會被打屁股麽?”
“這個,不會。”白葉企圖給徒弟洗腦,“咱們廚子這一行,不叫偷嘴,咱們叫嘗味,是爲了……”
“好了好了。”章獨岚将白葉拖走,轉頭看丫丫,“你師父剛才的話忘掉。”
讓一個三觀還沒形成的孩子,聽這種話。
當真了怎麽辦!
沒想到丫丫是真的很聰明。
頓時笑得眉眼彎彎的,“師伯放心,丫丫都懂的!”
“我現在是真的羨慕你有了一個好徒弟了!”章獨岚感歎道。
“哈哈哈哈,羨慕嫉妒了吧,晚啦!”
轉過天來,白葉的梅菜扣肉湯圓,果然是給了大家一個很大的驚喜。
驚是肯定驚,喜還是有一點的。
畢竟鹹口的也不難吃,隻是他們都是吃甜湯圓的,吃完甜的吃個鹹的,多少有點不習慣。
可若是單從口味上說,這個味道還是很不錯的。
過完元宵節,白家三口,郎父郎母則是準備回京城。
雖然說他們還是很想回東北去,但是現在張月亮懷孕了,他們更擔心兒媳婦的身體。
之前這小兩口提前回京城,他們就想跟着一起回去,是兩人保證不會出什麽問題,才讓兩人待到過了十五的。
如今,老兩口已經按耐不住了。
“預産期是幾月啊?”
“大概是五月份。”
“五月份好,天還不熱呢,不受罪。”母親姜蘭說道,“到時候幹脆回老家來養着,好好休一段時間。”
“我也是這個意思。這城裏雖然好,可鄉下才養人。等孩子能上火車了,咱們就回老家。”郎母也是這個意思。
“嗯,孩子半歲的時候就能坐火車坐飛機了,那時候月子也做完了,正好也是年底了,就好好住一陣。”
“好。”兩撥人商量好,就全被司機送到了機場,各回各家。
章獨岚陪了師父兩天,也回粵省了。
白葉則是趁着這兩天有功夫去了一趟橫店。
年前快餐店那邊的倉庫重新進了一批糧食合成完畢,這邊的算算也快用光了。
去看看黎光和衛昭,又進了一批糧食存放在倉庫裏,白葉這才回到師父家。
白葉還想和師父多待幾天培養一下感情呢,再不濟,祖孫三代一起培養感情。
沒想到師哥頭天回粵省,轉天師父就奔了京城。
白葉和丫丫大眼對小眼。
“就剩下咱們了。”
“那,師父,咱們也跑吧。”丫丫神秘兮兮地說道。
白葉忍着笑,“你要師父跑哪裏去啊?”
“師爺爺說,師父要開始下一站實習了。我媽媽說,到時候師父給我安排上學,我以後上學的地方跟着師父走。”
“嘶,我都忘了你要上學了!趙阿姨!”