留出了今天要吃的,其他的都是要晾幹的。
這兩天大家吃了不少蘑菇了,新鮮勁沒有一開始那麽強烈了。喊白安安就是拿家裏晾蘑菇的塑料布,直接攤開在院子裏和小房上。
這邊挨着林子近,風裏也沒啥土,等蘑菇都刺棱幹了,就能收起來了。
其實也可以用線穿起來,不過那要等吃完飯有時間了。
白葉他們将蘑菇都攤平晾上之後,屋裏衆人也将包子都蒸上了。
白老爹也不吭聲,自己去鍋裏弄扒豬臉。
也是郎敬運氣好。
今天白老爹去買肉的時候還真的買了個豬頭,吃完飯就在鍋裏炖着。
就是爲了做好了收起來回頭做扒豬臉的。
沒想到郎敬一來就點這個菜,正好點到了白老爹手背上。
白老爹做扒豬臉的時候,甚至一直是在偷偷樂的。
白葉他們一回來,郎敬就出去幫忙了。
順利的也點了一堆蘑菇的菜。
軟炸蘑菇,蘑菇肉片。
白葉甚至還洗了一部分蘑菇,順便給大家做了一鍋蒸餃。
王導一邊吃,一邊喊好,“原來牛廣毛是這樣吃啊,好吃,等我們回去的時候再多買點!”
“咋吃都行,新鮮的涼拌,炒菜,這個是幹菜泡的,蒸包子更适合。”
“哥啊,那野菜哪個都好吃,你早上吃的荠菜馄饨不好吃麽?别買那邊的了,貴啊。等來年開春,我給你薅點去。”
“就是,花那錢呢,你想吃回頭我給你們弄去。”白老爹說道。
雖然他們門口的林子裏牛廣毛不算太多,但是想要吃的話還是能找到不少的。
在來年的春天,白老爹果然說話算數,給王導弄了不少新鮮的,讓他吃到了這一道美味。
而此刻,大家坐在了餐廳裏,美滋滋的吃着飯。
桌上有一大盤的軟炸蘑菇,還有一盆五花肉片炒鮮蘑菇,還有扒豬臉。此外就是一盤盤的大包子,還有專門調的蘸汁。
吃餃子吃包子,老白家都會調醋蒜汁。
蒜瓣輕拍幾下剁碎然後放點醋放幾滴香油,有時候要是覺得味道不夠的話,還會放一點生抽調味。
辣椒油他們家吃的倒是不多,但是絕對會準備。
自家地裏的辣椒曬幹碾碎,放入幹淨的碗裏撒上一勺鹽。熱油先炸的蘑菇,又炸了花生米,那花生米直接就放到了炸辣椒的碗裏,能保持花生米很長時間都非常酥脆。
最後再撒上一把白芝麻在熱油裏,倒入辣椒中,那香味可是十分濃郁的。
白葉還将之前做的雞蛋炸醬也端上來,将下午他擇的那些野菜,适合蘸醬吃的洗了一些,再加上大蔥,生菜、黃瓜和蘿蔔,足足一盆。
一會兒要是吃包子吃膩了,這就是最好的涼菜。
今天大家中午都是湊合吃的,這時候距離晚上又還早,所以多吃一點也無妨,不會積食。
吃完飯,白葉就找了針線準備将蘑菇串起來一部分,最後還是被母親和張月亮給拿過去了。
“去玩去吧。”姜蘭推推兒子,坐下來手腳極爲麻利的很快就串了一串。
張月亮就坐在了姜蘭的身邊小聲聊天。
白葉估計到張月亮是和自己母親有話要說,就識趣的離開。
他那屋炕上,幾個人湊在一起正在打牌,高原一邊招呼大家,一邊用手機發送着什麽。
不過聽高原放出對面嗷嗷的叫聲,立馬就知道是誰了。
被他們集體遺忘的江小年。
這孩子,好好上學!
白葉也爬上了炕,他本意是跟着高原等人一起打牌。沒想到他剛上去,小奶貓就已經醒了。眼睛都沒睜,就朝着他的方向喵嗚喵嗚兩聲。
那聲音很小很嫩,偏偏白葉瞬間就聽到了,趕緊朝着那邊看去。
“哎呦,我的小貓崽醒了。”
白葉還記得他媽說過的話這小貓崽剛醒的時候就趕緊給他抱起來,放到那沙土上或者貓砂上,讓它尿尿。給它養成習慣之後,它就知道應該去什麽地方尿。
貓砂盆就放在門口過道上。白葉抓起小貓崽,就跟抓着一隻小鹌鹑似的。直接下了炕,給小貓崽放到了貓砂盆裏。
小家夥還是很上道的,還真尿了一泡。最後還非常有血脈種族特性的伸出一條後腿倒騰了兩下。
那是貓兒在蓋屎。
隻是它倒騰那兩下,屁也沒蓋上。
還是白葉旁邊用貓砂鏟了兩下。
白葉終于明白鏟屎官這個詞了。
不光要鏟屎,還要蓋屎。