第730章 摸摸手

從這一天起,黎光陷入了痛并快樂着的生活中。

因爲并非是白葉指點黎光幾句,對方就能成爲他的弟子,一定是對方聽從他的指點,學成到一定程度才行。

不管是學習的某一方面,比如刀工、火功、調味等等,還是學習了幾種菜肴的做法,比如白靜之前跟白葉學了幾種小吃,還有粥湯的制作訣竅;比如衛昭專門跟白葉學習了炖菜的制作方式,各種鐵鍋炖,炖菜、店裏的主要肉菜的做法,都是計算在範圍内的。

将來到橫店開新店,衛昭還是負責他的炖菜方面,所以對于黎光,那重點就是炒菜了,這樣才能讓兩人合理搭檔。

真正到了學習炒菜的時候,白葉發現了黎光一個很嚴重的問題。

他對烹饪知識和技巧,幾乎是一無所知。

之前看他切菜的時候,明明問題也不是很大,隻是知識啊,着力點啊,這些地方還有點小問題。

這也是因爲很多人不是專業廚師出身,或者是學過但老師也差強人意。

白葉這邊是承襲自系統虛拟教室裏的最正确姿勢,不但快,而且省時省力。

所以入職之後,所有人都是從頭學起的。

不光是這一批新人,上一批郭進喜等人,也是同樣的學習步驟,不過那一批更強一些。

之前面試時候炒菜,大家都是自己選擇食材,那時候黎光也是被淘汰的。但因爲他炒的是自己擅長的,白葉也沒發現他居然這樣弱。

此時發現問題,白葉忍不住找黎光談心了。

“黎光,你和我實話實說,你到底學沒學過廚?”

這小子的感覺,實在是不對勁兒。

學過的人,就該是跟衛昭那樣似的,雖然有些時候因爲多年習慣很難改正,但炒菜時候手感非常熟悉,很快上手。

可黎光不是。

他覺得黎光更像是一個十分缺乏鍛煉,似乎就沒怎麽學過廚的人。

黎光之前一直都在跟着林西漠他們這些老人學習,從刀工開始。

畢竟他才來了半月不到,進程也就到這裏。

但這幾天白葉加快了學習的進度,一下子就推進到了炒菜這步驟,一下子就将黎光給打亂了。

聽到白葉這話,黎光臉頓時發白,嘴唇的動了動說不出話來。

“你伸手。”白葉看着他,心裏有了猜測。

黎光不明所以,還是伸出了兩隻手,做出投降狀。

白葉瞬間給氣樂了,“伸出右手,我又不是要槍斃你。”

“噢……”黎光伸出右手到白葉面前。

白葉捏着他的手,仔仔細細地看了看,還在他手上摸了片刻。

江浩正好從外面進來,看着白葉反複摸索黎光的手,嘴角抽搐,“白葉,你幹啥呢?”

白葉這高深莫測的表情先不提,拉着别人的手摸來摸去是幾個意思。

号脈也不是摸手吧?

白葉嚴肅地收回手,“你手上的繭子,都是新的,你以前沒怎麽動過刀吧?”

新繭子和老繭子那是完全不同的。

老繭子硬,而且也沒什麽感覺了。

黎光手上有新繭子,甚至還有血泡,這應該是這幾天白葉給他加碼後,他手上磨出來的。

江浩在旁邊坐下,覺得廚房裏的氣氛有點詭異,“白葉,怎麽回事兒?黎光是沒達到你的要求麽?”

江浩覺得黎光這個小孩還挺乖的。

比他們要小一點,來到這邊之後,白葉讓他做啥他就做啥,從來不反抗,也不怎麽愛說話。

“是不是給他的壓力太大了?”

白葉搖搖頭,那邊黎光臉上卻露出驚慌,“我,我能好好學的,能學會的。”

“沒事。你要是覺得跟不上,我們可以慢慢來。”白葉覺得自己可能太心急了。

他雖然很想盡快完成收徒這個任務,但也不會拔苗助長,更不會再換人。

黎光很好。

不會也沒關系。

隻要他願意學,努力學,他就會教。

“慢慢來,先将今天晚上的食材都準備好。”

“好。”黎光用力點頭。

白葉以爲這件事到此就結束了。他雖然發現黎光以前可能沒學過廚,但是影響也不大。

沒想到轉天的晚上,白葉接到了一個電話。

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