買完這些,又去了張屠戶那邊取豬肉。
今天也是最後一次來買了,要了兩扇豬肉,還有下水。
這些東西不是他們家不愛吃,是收拾起來麻煩,平時忙的時候不願意去做。
現在該過年了,自然要一些。
豬肝、豬腸、豬心,尤其是豬頭。
白葉将那邊三個豬頭都買回去了,一鍋做出來,給陳樂家帶兩份,自家留一份過年吃。
此外還有一些張屠戶自己做的血豆腐、血腸之類的,白葉也買了一些。
這些東西就要吃個新鮮,說新鮮沒人比張屠戶這裏更新鮮了,都是每天現做的,有時候才剛出鍋。
帶着這些東西滿載而歸,白葉倒車入庫,其他人拎着大包小包喜氣洋洋地進了屋。那兩箱炮仗也都被擡了進去。
江浩受了傷,就拎着自己帶走的那些東西進去。
不過姜蘭看看他拎着的東西有點納悶,“浩子啊,這東西怎麽像你之前帶走的?”
“就是之前帶走的。”陳樂一邊放東西一邊将之前發生的事情經過說了一遍。
姜蘭和郎母頓時心疼壞了。
姜蘭甚至啐罵了幾口,說這兩口子真是不當人!
兩位長輩将江浩拉到一邊去,好好的寬慰了一番,白葉這邊可是什麽都顧不上了,他要趕緊開始炖各種的菜,等到下午陳志剛派人來接陳樂的時候,好能帶走。
家裏幾口大竈,還有煤氣爐都用上了。
炖雞、炖鴨、炖大鵝。
炖豬肉、蒸老扣肉、蒸梅菜扣肉。
炸大丸子、小丸子、肉丸子素丸子豆腐丸子,炸各種的吃食。
菜一樣一樣的出鍋,并不需要一次就炖到十成熟,因爲這些都是年夜菜,是在吃之前還要重新加熱,且還要加入其他食材的,保證湯汁寬裕就好。
這邊菜肴出鍋,用大勺子盛到一邊的大搪瓷盆或者鋼種盆裏,刷鍋另外做别的。
這些做好的菜搬到外面片刻後就溫下來了,就可以裝起來了。
知道這些都是爲了給自己帶走的, 陳樂高興的上蹿下跳的幫忙,簡直是一刻都停不下來。
就連中午飯,大家都是草草的吃了一些炸食配油餅。
東北這邊的油餅并不是别的城市在油鍋裏炸過的那種,而是泛指烙的大餅。
不過姜蘭細緻,即便是湊合一頓,那飯菜做的也是很好吃的,油餅裏包上了蔥花,做成了蔥花油餅,别說有這麽多的菜,就算是啥菜沒有空口吃都覺得特别的香。
郎敬一個人就吃了一張多。
姜蘭還順手給張月亮和白安安做了張紅糖麻醬餅。
結果大家一嘗,香甜酥脆的,姜蘭又去做了兩張。
來接陳樂的人,是下午五點多到的,車上滿滿當當的帶着不少的東西,司機到之前,陳志剛還給白葉打了個電話。
陳志剛送來的東西,自然也都是好東西,煙酒糖茶啥都有。另外還有一隻宰殺好的淨羊肉,以及一大塊牛肉,應該有個四十多斤的樣子。
這邊車子裏面東西騰空,白葉幾個人就開始幫着往裏裝各種做好的菜。
之前白葉帶回來的那些外賣餐盒可算是用上了。
大大小小的都是那種能蓋上的,尤其是那種圓筒裝的,可是不少裝。
一盒子一盒子的裝盒再裝袋,将後備箱塞得滿滿當當的。
陳樂在旁邊走來走去的,然後小聲跟白葉說,“我這怎麽跟回了一趟娘家似的,大包小包的往自己家帶東西。”
“你就當這裏是你娘家。”白葉大樂,“以後你就是我大妹妹,安安都得排你後面。”
陳樂白了他一眼,然後道,“我就回家過個年,過幾天我還回來呢,放花等着我啊!”
“行啊!”
陳樂帶着大包小包遠嫁……咳咳,回家了。
他們這邊也要開始準備晚上飯了。
中午湊合,晚上可不能再湊合了。
煎炒烹炸擺了一桌子,香噴噴剛出鍋的柴火大米飯一人一大碗,挑上一筷子炖粉條,夾一筷子酸菜。
幾十裏地之外的陳家,也同樣在大快朵頤,白葉給他們帶的那些菜,大家熱了幾盒,也是飽餐一頓。