第495章 平靜又絕望

幾個人傻眼了。

再仔細看看這些河豚,品相比他們買的還好。

“快快,把咱們買的也放這桶裏,一起養着。”高原招呼一聲。

“我去熬一個湯!”章獨岚緩緩挽起衣袖。

看着是輕描淡寫的一個動作,但是大家都從他眼裏看到了些許興奮。

想到中午的時候章獨岚就看着主桌那邊說的話,指不定那會就已經在腦補他自己熬一鍋湯了。

章獨岚也是真的用心在熬湯。

董建舒大師這個别墅的廚房,是整個别墅的重中之重。

偌大的别墅,一層除了大小客廳、餐廳,和衛生間之外,就這個廚房了。

不光面積很大,他們幾個都站在裏面也很寬敞,而且竈頭很多。

章獨岚獨占了一頭的雙竈頭,在那邊忙得不亦樂乎。

他這天生喜歡獨來獨往的,倒是和他的氣質一點也不違和。

其他人都在忙活,白葉晚上沒啥事,其他人都在互相鬥菜,他一個人坐在廚房角落,誰忙了就去幫忙,沒事就在那邊戳河豚,戳到一個個都鼓起來才罷手。

就在白葉閑得都快給河豚們起名字了,章獨岚招呼他過去幫忙。

“白葉,幫我盯着點,我接個電話。”

“哦,好的師哥。”白葉也沒多想,點頭接手。

章獨岚神色有些冷淡地拿着電話出去了。

“哎,章獨岚呢?”高原問道。

“他接電話去了,讓我給他盯着點。”

“接個電話,還能用多久啊,還需要人盯着湯?”高原不解。

“不會是他談戀愛了吧?要跟女朋友煲電話粥。”

“那不知道,應該很快就回來了。”白葉看着章獨岚這邊的材料,“這是啥?”

白葉拿起一個大大的東西,這玩意讓章獨岚折騰了好半天。

“這個啊?”高原拿起來看了看,“好像是比目魚。”

“比目魚?哦哦,我們那邊叫偏口,魚頭好吃。”白葉說道,“不過烘成幹的我還是第一次見。”

“這應該是章獨岚用來熬湯的,粵省那邊應該叫做大地魚,不過具體怎麽用,我就不太清楚了。我們這邊菜肴更多的是吊雞湯。”

“嗯。”白葉将大地魚幹放了回去,認真的盯着湯。

他們本以爲章獨岚很快就能回來,但是沒想到他竟然去了一個多鍾頭。

白葉這才明白章獨岚爲什麽讓他盯着點。

這屬實是時間太長了。

感覺湯非常濃郁了,白葉用味碟嘗了一小口,在嘴裏細細品味。

很鮮,很濃。

感覺這個湯怎麽都好吃。

不光可以用來将魚生生滾熟了,但面條、馄饨的湯底也是絕配。

白葉閉眼細細品嘗,腦海中閃過其中一味味自己知道的調味料,琢磨着它們在湯頭之中的作用。

“好了麽?”章獨岚的聲音在身後響起。

“我覺得好了,給關上了。”白葉睜開眼。

“我嘗嘗。”章獨岚也拿着味碟嘗了一口,點點頭,“可以了。就是大地魚幹品質差一點。”

“師哥,這個湯這麽鮮,是因爲大地魚幹麽?”白葉看了章獨岚一眼,小聲問了一句。

章獨岚的臉色非常不好,是那種平靜中透着悲哀,甚至絕望的感覺。

白葉站在章獨岚的斜後方,看着章獨岚的肩背始終挺的筆直,想要開口卻什麽都說不出,隻敢挑着旁的小事詢問了一句。

“對。大地魚幹會提鮮,香味也很不錯。”章獨岚情緒很平靜地拿起一旁的大地魚幹,給白葉講解。

“在我的餐廳裏,用的大地魚幹,都是我親手挑選、晾幹的。這個東西就是天然的提鮮物,相比其他調味品,更爲我們那邊的人接受。”章獨岚說道,“所以那邊很多菜肴,都會放的。熬湯更是不可缺少的重要調味料。”

白葉靜靜地聽着,時不時回上一句。

原來這魚幹晾幹也是有點小技巧的。果然什麽東西研究透了,都有前進的方向。

就拿這魚幹來說,也是可以做到極緻的。

兩人都默契的聊着面前的一鍋湯,都沒有去提剛才的電話。

但白葉猜測,估計又是章獨岚的父親章閩光對他有什麽要求,亦或是他母親又在用親情對他進行道德綁架。

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