還帶來了符合白葉要求的肥雞。
真的很肥。
白葉很滿意。
這兩隻雞做成豉油雞，肚子裏黃黃的雞油拿出來烙筋餅。
章獨岚家的廚房裏，一邊竈台在熬着雞湯，另一邊在炖着醬肉。
裏面有五花肉，有豬肘、豬蹄，等這些東西炖出滋味之後，再用這一鍋肉湯醬一些素菜。
此外，還有一些需要可以卷起來的菜肴。
能夠用餅來卷着吃的菜肴，基本上都可以，但前提是湯汁盡量少提點。
所以白葉拟定了菜單，像是魚香肉絲、京醬肉絲、香辣肉絲等。
此外像是涼拌菠菜、涼拌土豆絲、涼拌豆腐絲，各種冷切的香腸、熟食之類的。
當然，最最不能或缺的一道菜，就是雞蛋了。
因爲正月初四，吃的就是烙餅卷雞蛋。
想想那金燦燦的雞蛋，用熱乎乎的餅一卷。
哎呀！
光是想一想，嘴裏都仿佛已經吃到了一般，已經開始想要吞咽口水了。
别說白葉饞，就光是看到白葉列清單和菜單的陳樂，都覺得很饞。
尤其是早上吃的小籠包現在已經消化的差不多了，更是覺得餓得不知道怎麽才好。
“中午吃什麽啊？先給我墊墊。”陳樂揉着肚子。
“簡單點，咱們吃點面，然後晚上吃大餐。”
“可以可以。”李洛和樂新都同意。
白葉挑挑揀揀選了一些小海鮮，煮了一大鍋的海鮮面。
白葉有從黃家父子那邊學來的溫州海鮮面，和在小漁村和蘭叔夫妻學到的海鮮處理方式，這一鍋面又鮮又香。
當然，面是白葉的說法。章獨岚找出來的這種食材，應該叫做粿條。
再加上樂新他們還帶來了不少熟食。
有店裏做好的蘿蔔糕、叉燒肉，還有一些樂老爺子親手做的一些燒臘之類的。
或許沒有那些燒臘的老店做的好，可一位經驗豐富的老廚師，做出來的也是别具風味。
大家一人一碗海鮮粿條湯，配着這些提前切出來的熟食，也算是美餐一頓。
陳樂吃的很開心，李洛吃了兩大碗，樂新更是贊不絕口。
他們剛吃完，梁龍和妻子也到了，白葉又給兩人煮了兩碗面。
兩口子都豎起了大拇指，“真的很鮮！”
能讓這麽多粵省本地人滿意，白葉做海鮮的手藝自然是超出水準的。
不過也因爲白葉做的海鮮面，讓章獨岚也終于打起精神，有了些興緻。
不知道給誰打了個電話，然後自己在廚房調制了一鍋的鹵水。
裏面除了一些基本的香料之外，章獨岚還将白葉弄出來的雞油也要走了一些。
白葉索性都交給師哥一起煉成雞油。
留了一小半的雞油，還有大量冰糖，以及剛才炸出來的香料一起下鍋繼續煮鹵湯底。
調味料一樣樣的加入，香味很快就彌漫了出來。
白葉過去聞聞，覺得味道并不算濃重，至少，和他那一鍋醬肉比，香味要清淡很多。但是這種味道很妙。
“師哥，這個是要做什麽？”
沒等章獨岚回答，就聽到有人敲門，送來了兩隻大大的墨魚。
這墨魚的個頭真的挺大的，一個看起來就有十幾二十斤。
“師哥，你剛才的鹵水是要做這個的，這是墨魚吧？”
“嗯。”章獨岚情緒還是不太高，但好歹比昨天強太多了，至少他能打起精神來做吃食。
大大的墨魚一刀劃開，抽出裏面的骨頭，又将表皮全部扒下來。
這一下可就是讓原本黑乎乎的墨魚，頓時就變成白白嫩嫩的樣子。
旁邊陳樂下意識咽了下口水。
那明顯的咕嘟一聲，讓白葉不敢置信地轉頭看他，“這生的，你也饞？”
“可是，你不覺得，白白嫩嫩的，很好吃的樣子麽？”
白葉轉頭認真看看墨魚，忽然就感同身受，“還真是看着怪好吃的樣子，白白嫩嫩的……”
梁龍看看白葉，又看看陳樂，“你們倆真是餓了。不忙的話，找個對象吧。”
梁龍的陳懇建議收獲了白眼兩枚。