“好好好，那什麽，他做哪幾道？”白葉将丫丫放到旁邊交給趙阿姨，已經迫不及待開始點菜了。
程大廚的菜，又香又辣，一盤子菜能就下三碗飯，實在是太過瘾了。
“這個，不好意思啊，後廚師父都是輪着做的，趕上哪一位不好說。不過現在客人還少，您多點幾道說不定能輪上大廚做一道。”
白葉看看服務員小姐姐，“你是懂推銷的。”
不過既然來了，自然是要多點幾道的。
程大廚的味道，上一次他也是感受到了，下飯。下飯的意思也是說程大廚的菜肴味道比較重，夠鹹夠辣，滋味很足，不過菜點太多可就真的吃不了了。所以需要仔細挑選。
小炒肉是必須的。這個是招牌菜中的招牌菜。
又點了一道攸縣香幹。這個是服務員小姐姐積極推薦的，說是他們株洲的特色。
此外又點了醴陵焙肉和一道一品鵝，并且特意叮囑這兩道不要辣。
雖然說這裏是湘菜館，但也不是每一道都是辣的，尤其是看到了白葉帶着個小孩子，所以點點頭，特意在
現在客人确實還不多，所以他們的菜肴很快就上來了第一道，是那道醴陵焙肉。
這一道菜，其實就是臘肉。
後廚也确實是看了菜單備注，這兩道菜真的沒放辣。
其實丫丫還是挺愛吃辣的，隻是白葉不想讓小孩子吃的太辣，尤其是丫丫這樣味覺特别靈敏的。
經常吃味道特别重的菜肴，對味覺也不是好事。
白葉給丫丫夾了幾筷子，突然發現盤子邊上還還沾着号碼牌。
白葉好奇的詢問，“這是什麽意思啊？”
服務員小姐姐将小炒肉放到桌上，“這個是我們廚師的編号。1号就是我們主廚，後面廚師按照資曆編号。”
“啊……這個意思是說，編号越往後，廚師越年輕？”
“哦不不不，有的廚師來的早，有的是帶着技術來的，所以還真的不能按照編号來。”服務員小姐姐說道，“比如您這一桌的菜肴，這個七号就是我們少東家做的。年輕的很，但是編号很靠前。”
白葉心裏一動，知道這家店是程大廚自家的，那所謂的少東家是不是就是當初和他們一起比賽的那位，“叫程……緻，對程緻！”
這次換成服務員小姐姐有點吃驚了。
“啊？原來您以前來我們店裏吃過啊？”
“沒，我第一次來。不過我确實是見過程大廚和他兒子的，他們應該也記得我。”白葉笑笑，“一會兒菜上完了，麻煩你和他們說一聲。就說我姓白。”
“哦哦哦，好的。”小姐姐一臉有聽沒有懂的表情出去了。不過臨出門之前，白葉還特意喊了一句，“麻煩給我們上三，四，五碗米飯。”
小炒肉上來了，那必須得招呼米飯。
有的菜适合空口吃，但有的菜就是要配着米飯吃才最香。
臘肉很香很香，肥肉多瘦肉很少，是偏肥的五花肉做成的臘肉。
應該是蒸過的，肥肉地方已經變得透明。
小炒肉就更不要說了，這絕對絕對是招牌菜，味道油辣鹹香，超級香也超級下飯。
白葉覺得自己果然是喜歡吃這種極爲痛快的菜肴，哪怕吃了幾口之後他額頭都冒出來汗。
丫丫看着師父一口口的吃的很香，丫丫都下意識吞咽了一口口水，然後一雙大眼睛盯着師父，慢慢，慢慢地伸筷子。
不爲别的，就因爲白葉不允許他吃這道菜。
太辣了。
“嘿！”沒等趙阿姨說話，白葉也發現了徒弟的小動作，直接就按住了對方的筷子。“這個不可以吃！”
“可是……”丫丫還想替自己争取一下，“師父，丫丫就吃一口，一小口。”
小丫頭用手指頭尖比劃出了一個指甲蓋大小的樣子，可憐巴巴地跟白葉祈求道。
白葉看着丫丫的小眼神，心裏軟的一塌糊塗。
将茶水倒入旁邊小碗裏，夾起一片肉在茶水裏涮了又涮，這才送到丫丫碗裏。
丫丫吃了，但是表情很不滿意。
被涮過的肉肯定是沒有盤子裏的好吃，這是一定的。
白葉給丫丫涮了兩塊肉，包廂門再次打開。
白葉還以爲是新的菜上來了，沒想到對方将一個大盆的菜放下之後并沒有離開，反而是不太确定的開口，“白……葉？”