第718章 早餐店的内幕

大家坐下開始吃早飯,這包子的味道很快就将他們給迷住了。

“這也太好吃了。”王導咬了一口包子,面皮不算太薄,但是暄軟的很,咬下去的感覺十分舒服。

雖然不算薄,但口感不幹,而且一口能咬到裏面的大半肉餡。

打餡的時候裏面是放了水的,且還放入了些許皮凍。這就讓包子蒸熟之後,肉餡縮緊,裏面的肉汁都被逼了出來。

咬一口,裏面就有飽滿的湯汁,肉餡也柔軟有滋味。

“真好吃啊。這跟外面那些肉餡都成一個死疙瘩似的包子不一樣。”小林也說道。

他以前上大學的時候,每天起來都是買了包子趕早課。

路邊的包子鋪,價格雖然還可以,但是好吃的不多,更不要談什麽口感。

和白葉的包子相比,味道什麽的都不必比,那是欺負人。

就單說口感,外面的包子哪怕是剛從蒸籠裏拿出來的,那包子掰開也沒有半點的油水,幹巴巴的甚至肉餡和面皮粘連在一起。

“可是能是沒打水?”江浩問道。

“不知道,反正肉餡幹巴巴的,特别不好吃。可是,有時候我早上起晚了,第二節大課間去吃,又覺得味道還行。”小林說道,“不過好吃的時候,也不能跟白哥做的包子比。”

小林說着,又吃了一大口,将自己嘴裏塞得滿滿當當後灌了一口粥。

聽小林這樣一說,白葉倒是恍然了。

“你說的是這個啊,那很簡單。”白葉咽下了嘴裏的食物,“做早市的店鋪都是很辛苦的,通常五六點開始賣,可能要兩三點就起來準備。所以一些店鋪偷懶的,他們是前一天就包好蒸上。到了早上的時候重新蒸熱出售,所以裏面的湯汁早就被吸收完了。”

“哦,原來是這樣!”大家都恍然。

活了幾十年了,或多或少的都會趕上這種情況,此時才知道是怎麽回事兒。

“等到了八九點鍾,前面的包子賣的差不多了,還有客人陸續來的,就會繼續蒸。這些都是新鮮的包子,剛蒸出來的包子,肉餡再幹,也不會跟包子面皮粘連上。”

“懂了!我就說嘛,吃着不好吃。果然,這其實也算是剩包子。”

“差不多這個意思吧。有些店确實是偷了懶,那些每天早上現做現蒸的,肯定生意都特别好。”

“對對對,我們那邊有一家早點包子的,天天都能看到老闆在那邊現包。那家的包子價格不算便宜,但是那隊排出去老長了。”

衆人邊吃邊聊,聊着聊着又從包子轉移到了昨天他們做的事情。

經過昨天一下午一晚上的發酵,圈子裏不少人都知道了。

畢竟劇組也不是什麽密不透風的牆,總有些消息傳出去的,尤其是這種八卦,自然更多人關注。

小林那邊得到的消息不多,畢竟他是個小人物,且他是黃岸的學生,有什麽消息大家也不會直接告訴他,免得惹火上身。

消息都是從王導、周思思還有黃岸在劇組的那個朋友處傳回來的。

大家趁着吃飯互通有無了一下彼此的信息,随着早飯吃完,他們的下一步也開始了。

白葉收拾了碗筷。

江浩也到廚房和白葉一起收拾。

白葉去打了豆漿,江浩就将碗筷都清洗幹淨,放進消毒櫃。

“這個圈子真的不好混啊。”白葉感歎道,“每個人都八百個心眼子。”

“是啊。所以能有幾個真正的好朋友,特别難得。不止圈子裏,現在這個社會不也是一樣的麽。”

“還真是。不過那個大導演真是夠無情無義的,黃哥這種級别的編劇,他當初托人請到,簽了合同之後卻又故态複萌天天頤指氣使。等到黃哥生了病,他竟然連裝都不肯裝一下,不說去醫院看看,就是派個人,或者打電話的意思都沒有。”白葉冷笑一聲,“這人是怎麽混到如今的地位的?”

“他當初有貴人提攜。”江浩猶豫了一下,說起了八卦,“都是圈子裏的人告訴我的,我也不知道真假哈!”

“勁爆麽?”

“……那是相當勁爆。”

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