第1012章 抱誰的腳?

這口氣可是不小。

到了這時候,大家甚至有一種懷疑懷疑,節目組要在這裏做直播,是爲了故意打這家店的臉,因爲是否擅長大家一吃就知道,這是瞞不過人的。

若是做的好,那這句就是藝術高人膽大,要是做不好,這句話就是笑話。

究竟是高人還是笑話,大家心裏已經存了一個疑惑,也更對這個節目有了期待感。

很快,節目組這邊就将兩邊會的菜肴都公布了出來,方便現場觀衆和網友投票。

其實大部分都是粵省常見的菜肴,清蒸魚、鹽焗雞、蝦餃……

雖然隔壁餐廳昨天晚上提前了很多高大上的材料,比如一些鮑翅之類的,還有他們店的招牌菜龍虎鬥,但最終這些菜并沒有被選中。

即便是生活在粵省,這些菜也不是老百姓天天吃的,根本不具備參考性。

而且這些菜費時費力,也不是短時間就能制作出來的,所以直接被節目組這邊給pass掉了。

也是隔壁主廚想多了,既然是兩家pk,又怎麽可能隻照顧他一家店的情況,白葉他們那個小攤子明顯就不是做參翅鮑肚之類大菜的店面。所以最終節目組公布出來供大家投票的菜單,都是一些本省的家常菜。

經過現場觀衆和網絡觀衆各自投票,最終五道菜成功出圈。

分數最高的一道菜出乎意料。在粵省這邊,什麽白斬雞、豉油雞、清蒸魚、梅菜扣肉、煲仔飯、鳳爪、排骨都很常見。

但是萬萬沒有想到排在第一位的竟然是,蒸蛋。

其實蒸蛋在粵省也是很常見的,比如說蝦仁蒸蛋之類的。

但白葉他們到了粵省之後還真沒吃過這道菜。這道菜的起因,也是因爲隔壁餐廳有一道就是蝦仁蒸蛋。這道菜要用到的食材很簡單,所以節目組就把這道菜寫在了菜單選擇上,意外的被所有網友都投票了,投票結果出來的時候,不光白葉他們驚了一下,就是隔壁餐廳也驚了一下。

什麽情況啊?

爲什麽大家都挑了這道菜?

而且票數高的離譜,直接排在了第一名。

很快其他五道菜很快就票選出來了,單子給到了兩邊的餐廳。

第一道蒸蛋。

第二道白斬雞。

第三道芥蘭。

第四道清蒸魚。

第五道叉燒包。

節目組現在将攝像頭分爲兩邊,直播間也是分爲兩個單獨的直播間,能夠看到兩個店後廚。

隔壁餐廳自然是操作間,并且被要求隻能在門口拍攝,可看性實在不多。但是白葉他們這邊就是一個露天場景,煎炒烹炸熱鬧的很。

所以相對來說,還是白葉他們這邊攤子前彙聚的人多丫丫叉叉坐滿了人,很其中一大部分還是自己帶着闆凳馬紮,光是看着都覺得他們這邊熱鬧非凡。

白葉幾個人看到菜單出來之後趕緊湊一起開了個小會。

其實很好分配。

芥蘭交給舒曼,她擅長素菜。

叉燒包交給溫靜茹,她擅長面點。

清蒸魚歸柳鴻,他擅長海鮮河鮮。

現在還現在還剩下蒸蛋和白斬雞。

白葉是跟章獨岚學過白斬雞的,所以這道菜交給他最合适。

可要說蒸蛋高原就有點撓頭了。他們家菜譜上也沒有蒸蛋啊,就算是他做蒸蛋,應該也算不上驚豔吧?

幾個人一通交流,最終他們想起來在白葉老家時候,曾經吃過一道肉沫蒸蛋。

雖然不是蛋羹,但誰也不能說那不是蒸蛋。

那還是他們過年去白葉老家時候,白葉媽媽給他們做的一道菜,雖然隻是雖然跟桌上其他菜肴相比不太起眼,可不得不說味道真的很好。

“可這菜我也不會做呀。”高原傻眼,“要不白葉你自己做你一個人做兩道菜。”

“别呀,咱們五個人,一人一道菜。”白葉想了想說道,“大哥,我告訴你怎麽做特别簡單,然後你自由發揮一下,就你的廚藝自由發揮一下,肯定沒問題,你可以将東北菜跟揚州菜相結合。”

“這能行嗎?咱們這不是臨時抱佛腳嗎?”

“那抱的也是佛的腳丫子,不是二哥的臭腳,沒問題的。”

“對對對,沒問題的,你可是我們老大。”

“就是說拿出你做獅子頭做大煮幹絲的勁頭來!”

衆人紛紛開口鼓勵,隻有柳鴻的聲音弱弱的夾雜在其中,“我腳不臭啊……”

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