“來來來,這是來自于順德廚師梁龍大師的第一道菜肴!風生水起!”
白葉将一個大盤子端上來,放在了桌子中間。
此時七位老街坊,還有張雲雲,丫丫,趙阿姨都坐在了桌邊。
“哎,梁嫂呢?”白葉左右看看沒見到黃佳佳,疑惑的問道。
“她下去取菜了。”張雲雲說道。
“哦哦,哎呀,這都送來了。”白葉點點頭,“各位,順德魚生,大家一起撈起!”
這魚生,盤子可是不小。
白色的大磁盤,中間是魚生。
不過和一般魚生不同,中間這晶瑩剔透的魚生是草魚的。
在今天之前,白葉都沒聽過草魚做的魚生。
小日子那邊都是海魚。國内這邊,鲈魚、河豚,白葉都是見過吃過的。
但是草魚是真的不知道。
而且相比鲈魚、河豚,草魚的刺就要多一些,這樣做出的魚生,魚肉就會顯得細小一些。
但這一盤魚生,賣相可是真的很不錯。
魚肉雖然相比三文魚、金槍魚那種要顯得碎小,但是晶瑩剔透的也是格外的誘人。在中間晶瑩魚肉的一圈,搭配炸芋頭絲、紅白蘿蔔絲、炸粉絲、姜絲、蒜絲、辣椒絲、蔥絲、榄角碎、荞頭絲、麻花粒、白芝麻、花生等十幾道不同的配料。
這可真是豐盛極了。
白葉在旁邊看的時候還不解的詢問,“這是要自己随機搭配麽?”
“哈哈哈哈哈不是,這個是要拌起來吃的。”梁龍給白葉介紹,“大家一起伸筷子來拌一拌,再喊上一句風生水起,這就是這一道菜名字的由來了。”
白葉一臉敬佩的點點頭。
果然啊,粵省的人很注重這個,就算是吃一道魚生,都要喊兩句吉祥話。
不過這事白葉也很喜歡。
他之前聽師父和江先生閑聊,說是讨好口彩,其實也是一種趨吉避兇。
人都是向往好的東西,好的事情。
在人每天充滿希望,充滿喜悅的時候,周圍的磁場能量也會變得活躍積極。
反之,整天因爲身邊的事情,讓自己陷入負能量的情緒之中,也會帶偏自己周圍的磁場。
所以,讓自己每天充滿希望,精神面貌積極,際遇也會不同。
董建舒和江先生聊這件事的原因,主要還是基于生病這件事。
江先生見到的病例很多,就拿癌症患者來說吧。
同樣的病症,每個人存活在世的時間卻不盡相同。
江先生之前有一位老友就是如此。從發現癌症,到人去世,連兩個月都沒到。
江先生還想着去看看對方,沒想到再接到消息,已經是對方過世的通知了。
要知道,對方并非是癌症晚期,而是中期。
按照院方估算,還有江先生自己推測,至少對方還有幾年甚至十幾年的時間。
江先生去參加追悼會的時候,特意和對方的兒女聊了聊才知道。這位老友自從檢查出來自己得了癌症之後,就一病不起,每天都擔心自己活不到第二天。
憂心忡忡的情況,讓他的病情迅速惡化,不光吃不下藥,就連飯都吃不下了。
還沒開始化療,病情就已經惡化到了沒辦法挽救的地步。
雖然兒女們每天陪在床邊寬慰他,說可以治療,可對方情緒始終低落,最終僅僅兩個月就憾然離世。
而與之相反的,還有很多積極對抗癌症的案例。
他們面對絕症,配合治療,心态陽光,每天都是開開心心的。
幾年過去了,雖然化療過程十分痛苦,但到底是熬過去那一關,隻要病情不惡化,他們保持積極樂觀的态度就能堅持更久。
江先生甚至知道一個年輕人,兩口子剛結婚就被查出了絕症。
因爲還沒有孩子,倆小年紀也沒有太多的錢,所以男人拒絕了化療,他不想自己治療幾個月幾年後,留下一大堆的債務給自己的愛人。
索性在自己還活着的時候,帶着自己的妻子走遍祖國大地,不給彼此留下遺憾。
兩人抱着決絕的态度離開的,每一天都當成是最後一天,要快樂要輕松要擁抱這個世界。
當然,藥該吃還是要吃的。
沒想到幾個月過去,精神頭比之前還好了幾分。
病情也沒有惡化。
大家都調侃他們是愛情打敗了病魔,但江先生和董建舒分析,他們就是積極樂觀的心态改變了身邊負能量的氣場。
宇宙盡頭是玄學嘛。