第687章 手包湯圓

章獨岚再次輕笑,将自己手中的茶杯放下。伸手拿過了白安安面前的那一袋炒花生放到自己面前,“妹妹去玩吧,我來幹。”

“哈。還是師哥好!”白安安瞬間跑了。

而且是跑出了家門,看這樣子,是要去江先生家的方向。

“她是不是去江先生家?”白葉指指從别墅圍牆跑過去的小腦袋問道。

“嗯,去江先生家裏撸貓了。”章獨岚垂首應了一聲。

手指卻靈敏地将一顆顆花生捏開,剝出裏面的花生仁。

炒熟的黑芝麻非常的香,随着手裏的小石磨一圈一圈的轉動,白葉時不時地聳動下鼻子。

豬油早已熬好,放到涼下來就放到冰箱裏了,爲了迅速凝固,好方便攪拌。

黑芝麻隻要粗磨一次就可以,隻是用來做餡,破開讓香味溢出就好。

磨碎的黑芝麻收在碗裏,加上豬油和白糖就可以。

收好黑芝麻,白葉又開始磨花生。

花生不用磨,磨了就成花生醬了。

一部分粉碎混合白糖,一部分用刀斬,讓花生碎呈現大小不一又有一定粘性。

這些都是備料,今天不包。

倒是那邊糯米泡好之後,白葉繼續磨,所有的米漿收集到一起之後,沉澱成坨。将上層少量清水澄出後,将其他米漿用細密的袋子裝好吊起。

這樣一夜下來,多餘的水分就能控的差不多了。

雖然有點麻煩,不如直接買糯米粉加水制作更簡單,但這種古法的才更有味道。

晚上的時候,白葉和章獨岚一起做飯,中午那條黃魚到底是沒吃成,換到了晚上。

金湯大黃魚。

白葉還特意拍了照片發到群裏去。

晚上的時候,江先生也過來蹭飯了,是和白安安一起過來的。

白葉嫌棄地看着白安安,“去洗手去。”

白安安吐吐舌頭,乖乖上樓洗手洗臉換衣服。

白葉将菜都端出來,裏面章獨岚也将廚房收拾好了。

中間那條金湯大黃魚看着就好吃。

吃的時候也确實如此,讓衆人贊不絕口。

隻是白葉納悶。

師姐明明給他帶了兩條大黃魚,爲什麽上桌就剩下一條了?

白葉住的還是上次的房間,好好的睡了一夜之後,六點多白葉就起床洗漱了,然後在院子裏打拳。

這一家人都沒有睡懶覺的,也就是白安安貪睡一會兒。

這也是因爲小,而且上學很累,難得的假期爹媽也就不催促她了,左右七點多她也就起來了。

餡和面都是前一天都準備好的,所以師兄弟倆一鑽進廚房就開始包。

白葉将黑芝麻和花生的餡料都團成球,又去取山楂。

山楂是昨天小火熬成了弄成的果醬之後,裝入冰格裏放進冰箱裏凍成塊的,這餡料他們确實沒做過。

白葉不光做了餡料,還因爲在冰箱裏找到了好東西,做了點别的。

巧克力的最簡單,不過包的不多。

就意思意思包幾個,給白安安吃就行。

安安起來洗漱後下樓的時候,湯圓也出鍋了,連江先生都已經坐在了樓下餐廳了。

“安安快來!”董建舒朝着小丫頭招手,白安安應了一聲,坐到了白葉身邊。

“哝。你的。”白葉指着其中一碗說道。

“爲啥這碗是我的?”

“這裏面有你要的山楂的和巧克力的。”

“就是,我們不吃那餡的。”姜蘭說道。

吃湯圓,她和白老爹口味一緻,也就能吃個黑芝麻和花生的,這兩種都是又香又甜。

湯圓都是章獨岚手包的,一個個大小完全一緻,白生生的漂浮在碗裏。

章獨岚坐下後還不忘開口,“鍋裏還有一些。”

每人碗裏是六個湯圓,基本上以黑芝麻和花生爲主,剩下的兩種一人一個。

白安安碗裏則都是巧克力和山楂的,雖然也好吃,但是總覺得有哪裏不對勁。

六個吃完了,她才發現,她就沒吃到第三種餡。

白葉露出奸笑,“鍋裏剩下的都是黑芝麻和花生的。”

吃過早飯,董建舒和江先生出去了。

白葉湊到窗邊看書的章獨岚身邊,“師哥,吃雪糕不?我做的!”

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