将各種的蔬菜都一一洗淨切絲切片,然後再一一焯熟或者炒熟。
米飯蒸好之後,就開始将蒸好的米飯分放到了各個小鍋之中。
也虧得了老闆大姐蒸了這一大鍋飯,要不然還真不夠他們這一大群人吃的。
米飯放到小鍋裏之後,再加上各種準備好的配菜,放上主菜,放上一個煎雞蛋,最後在撒上芝麻海苔碎,舀上一勺子拌飯醬。
五顔六色的菜,再加上海苔碎和拌飯醬,看着都特别的好吃。
石鍋拌飯裏的主菜也很豐富,有牛肉絲的,有牛肉卷的,有煎五花肉的,有純素的,有放了大蝦的、鱿魚條的,還有小八爪魚和明太魚的。比較獵奇的,有炸雞米花的,有炸火鍋丸子的,還有生牛肉的。
純素的有就是那幾種配菜,或者是加了朝鮮族的辣白菜的。
不過老闆大姐怕大家分不清楚,在所有的素菜的石鍋拌飯上,都是放了兩個煎雞蛋。
大家各自将自己要的口味挑走,迫不及待的攪拌了起來。
料很足,拌勻之後每一勺子都是滿滿的菜肴,看着就特别美味。
衆人都迫不及待地開始吃了起來,味道确實很好,而且那拌飯醬是老闆大姐親手調制的,看着又是辣椒面,又是辣椒粉的,醬料和勻了之後紅彤彤的,連帶着就算是拌完飯後都是紅彤彤的,看着很辣的樣子。可實際吃起來的時候,就還好。
辣味也是有的,卻不是自己想象中的辣。
白葉覺得這是跟選擇的辣椒品種的選擇,還有裏面放了糖稀有關系。
所以這拌飯醬有點辣,還有點甜,倒是挺好吃的。
白葉吃的煎牛肉的,旁邊江浩是炸雞米花的,章獨岚則是選擇的小章魚。
那小章魚個頭小小的,還沒有個核桃大,是提前焯熟過的。一個個的蜷縮着八隻小腳,迷你可愛。
白葉沒吃過這麽小的八爪魚,忍不住朝着那邊瞥了幾眼。剛剛收回視線,他的石鍋裏倏然多出了一個小八爪魚。
白葉愕然地轉頭,章獨岚的視線才收回去,“分你一個,我還沒動。”
白葉咧嘴笑,“謝謝師哥。”
白葉一口将小八爪魚咬下一半來,味道算不得特别新鮮,應該買回來就是冷凍的。
但是拌上拌飯醬之後,甜甜鹹鹹辣辣的味道還不錯,而且這小八爪魚吃起來肥嘟嘟的很有嚼勁。
“不錯。”轉頭跟師哥反饋了一下小八爪魚的味道,轉回頭來就看到自己面前的石鍋裏多了幾粒雞米花。
白葉轉頭去看江浩,江浩正大口大口朝着自己嘴裏塞飯,“好吃!”
看白葉看他,江浩一臉不解,嘴裏鼓鼓囊囊的示意他,“吃啊!”
不知道是不是這一幕也引起了其他人的注意,大家紛紛開始投喂白葉,一時間什麽牛肉卷,什麽炸雞塊,什麽火鍋丸子,他碗裏都有,最後還多了一條子生肉。
白葉額頭青筋都繃起來了,“小昭!你給我夾走!”
他倒不是不愛吃生肉,也得看生肉怎麽吃,生拌牛肉絲那種腌透了他還可以,但是這種純生肉的他接受無能啊。
而且,衛昭這小子是自己吃不下去,想要讓他來給打掃掉吧?
衛昭讪讪地給生肉夾走了,陳樂樂得差點把飯噴出來。
晚上還是有米酒的,不過這一次是在大家吃完了飯之後,老闆大姐又上了一些小菜,讓他們慢慢吃喝。
“我覺得,應該先喝酒再吃飯啊。”陳樂不解。
“誰讓他們一起來就詢問啥時候吃飯呢。”
“明明是飯一好,你們迫不及待沖上來就吃,根本沒等着人家拿酒來。”
“哎哎,你們這飯量,還在乎這個?别人是吃兩口就飽,你們是吃飽了還能再吃兩口。”董建舒一邊說着一邊作勢要起身,他可是太了解這群小崽子了。
“師父師父,别走,咱們一起喝,一起做遊戲!”
董建舒想了想,又重新坐下了。
他這麽多年獨來獨往慣了,或許也是該和大家融入到一起。