早上的新米熬的大米粥，白葉帶來的雙黃鹹鴨蛋，早上現蒸的大包子，再配上白葉做的小菜。
新腌制好的酸菜撈出洗淨切成細絲，辣椒絲撒一把，熱油燒熱往上一澆，刺啦啦的聲音帶起來的是酸香誘人的味道。
陳家人沒有一個賴床，都麻利的洗漱好乖乖地坐在了座位上。
提前通知陳家準備食材，在陳志剛的财力下自然都不是問題。
所以早上這一鍋醬香包做的很成功，不過算不上七丁包，隻有豬肉雞肉筍丁的三丁包，但醬香味這一點，白葉加入了，也成功地拿捏了陳家人的胃口。
包子個頭不小，陳老爺子吃了兩個後，還想再來一個，兒子、兒媳們都想勸，老爺子眼睛一瞪，用最強硬的氣勢吼道，“大不了我中午吃半碗飯……”
大家哭笑不得，“爸，我們沒說啥啊，我們就是想說，白葉說中午做大餐，您……”
老爺子讪讪放下來包子，“不早說。”
十點來鍾，陳樂讓人送的魚蝦就都來了。
白葉今天的主菜，豬肉炖茄子皮。
是陳志國買來的。
縣城裏一家特種養殖，據說是用糧食和豬草散養出來的，肉質特别好吃，所以早在出欄之前就已經預售一空。
陳志國這倒不是自己預定的，而是老闆給他留了兩頭。
原因無他。
當年這個項目被引進，就是陳志國的一力促成的。當年很多人都不願意嘗試，是陳志國查勘了十幾家人家，最終敲定了幾家，天天來遊說他們。
老闆這家第一年并沒有成功，想要放棄，也是陳志國給他拍着胸脯幫他尋找銷路。
如今已經是第三年了。
老闆家一年養了幾百頭豬都供不應求，更是賺的缽滿盆滿，所以特意留了兩隻長的最好的給陳志國。
當然了，陳志國最終還是給了錢。
這點小錢不算什麽，但是這種事情不能開先河。
肉是好吃的，一點也不比黑豬肉差，炖着吃特别香，炒着吃味道也不錯。
另一道主菜，自然就是魚了。
江浩其實還挺愛吃魚的，怎麽吃都可以。
他們這邊主要是大醬垮炖，尤其是适合個頭很大的魚，咕嘟咕嘟地炖上小半天，那魚肉再厚也入味了。
不過看陳樂弄來這麽多的魚，白葉覺得不能隻做一道垮炖魚了。
他們這邊天寒地凍的，魚根本就活不了，所以今天吃是最新鮮的。
白葉挑着兩條兩三斤的，準備做成烤魚，江浩愛吃。
現在很多烤魚店的魚，其實都不是烤的。
烤的相對較慢，所以一般都是用炸的。
白葉也準備用炸的方式，因爲炸的也同樣好吃。管他叫什麽魚呢，隻要好吃就行了。
兩條魚收拾幹淨兩面炸到金黃，然後再放在大小合适的鍋裏。
陳家沒有吃烤魚的那種鍋，但是不要緊，隻需要一個酒精爐，再加上一個不鏽鋼的深盤就足夠了。
還剩下不少的小雜魚，白葉做一鍋幹鍋魚雜和小雜魚。這一條大魚，和兩條烤魚掏出來的魚泡、魚籽等可都是好東西，不能糟踐了。
蝦很多，現在很多還是鮮活狀态，那就先做一道白灼蝦。
他跟着他師哥學了這麽久，可不是鬧着玩的。
隻需要最新鮮的食材，最簡單的調味，最快的烹饪方式，就能得到一份鮮美至極的菜肴。
剩下的蝦，再來一道蒜蓉開背蝦，大家都能吃。
再加上其他一些菜肴，小胖子陳興今天可是幫了大忙了。
之前的假期一直都在鍛煉自己，現在已經能切菜了，白葉看着陳興在旁邊切菜的耐心的指點，到底是讓他逐漸熟練，速度也快了起來。
不過孫興這個年紀太小，能不切刀到手就算是勝利了。
所以白葉話語裏幾乎全是表揚，讓小胖子臉都紅撲撲的，很是羞赧的樣子。
哥哥姐姐們下來的時候，正好看到了這一幕，都是很驚訝的表情。
這小子，從小心态就穩如老狗，幾乎沒有什麽事情能夠讓他覺得害羞。
一時間衆人啧啧稱奇。
烤魚上桌的時候，江浩他們回來了。