廚房裏，汪紫盛正在查看湯的情況。
“盛子，湯怎麽樣了？”
“我覺得差不多了。”汪紫盛答道。
“我嘗嘗。”白葉拿着小味碟，盛上一點點湯細細品嘗。
這湯從早上就炖上了。
肉味已經都出來了，裏面除了放了蓮藕之外，還有些一些枸杞和玉米段。
所以湯頭除了肉味濃郁之外，還很鮮甜。
“行，可以關火了。一會兒一人一盅。”白葉叮囑道。
汪紫盛應了一聲就開始準備盛湯，一人一小盅，不偏不倚，裏面是兩塊排骨三塊蓮藕，一塊玉米，然後滿滿的清湯。
白葉這邊則是開始準備炒菜。
不能都是肉，所以葷素搭配的上了四道炒菜，一道湯菜。
但是這一次，兩個包廂的湯菜不一樣了。
周老闆他們這一邊，上的是一道金鈎冬瓜球。
裏面是高湯炖的冬瓜，湯色清澈，冬瓜是一個個的球狀，都已經炖到半透明了。上面則是一層金鈎海米，味道鮮美濃郁。
金鈎海米是市場買來的貨色，成色有點差，白葉索性合成了一次。
沒想到這玩意檔次上了一檔，差距這麽大，一個個的顔色微紅，個頭也大了一些，炖出來不光好看而且味道極鮮。
冬瓜利尿，排濕。白葉剛才在周老闆他們這包廂轉一圈，太深的看不出來，但是這一群人的年紀都在三十五到四十歲上下，還有幾個虛胖。
他這也算是對症下菜單了。
旺仔那邊的客人都很年輕，但一個個火很旺，白葉決定給他們來個加強版的。
冬瓜炒苦瓜。
這菜做的時候，汪紫盛就在旁邊探頭探腦，“哥，這是給我哥他們那桌做的？”
“嗯？”
“咋跟隔壁桌不一樣啊？而且……”汪紫盛看看這兩樣食材，忍不住幹咽了一下口水，“這兩樣炒一塊能好吃麽？”
白葉将菜出鍋，給汪紫盛留下了小半勺，“你嘗嘗。”
白葉去送菜了，留下汪紫盛一個人看着這點菜，最終還是按耐不住好奇心，品嘗了一下。
“唔。”
出乎汪紫盛的意外，這菜居然還挺好吃的。
隻是相比較肉，他還是更喜歡吃肉。
心裏是這麽想的，手上嘴裏可是一點沒停，等白葉回來的時候，小碟子早就空了。
“怎麽樣啊？”
“好吃，我還從來沒見人将這倆菜炒到一起呢。”汪紫盛說道。
“你哥他們那幾個人，火旺，臉上爆痘的，嘴角起泡的，别的就不用我說了，你可以暗中打打聽。”
時候汪紫盛打聽還是沒打聽，白葉也沒問。隻是汪紫盛看白葉的眼神越發崇拜。
而旺仔的那群朋友，那天之後沒事就跑過來。白葉店裏有點散客的位置，幾個人來，要是包廂沒約出去就進包廂，要是包廂被預定了，就在散座上。
一個個眼巴巴地看着白葉，别的菜都随白葉，就是還想加一道冬瓜炒苦瓜。
雖然白葉店裏不點菜，但是這種常用食材的菜，順手做一道也無所謂。
兩邊的菜上齊，排骨湯也早就送上了。
其實湯這東西，先喝比較好，但是很多地方還是喜歡最後喝點湯溜溜縫。
所以白葉這湯中途送上去的，喜歡先喝就先喝，喜歡後喝就後喝吧，反正他們吃飯速度這麽快，最後喝也不會涼的。
兩邊包廂一結賬，還不到一千百塊，瞬間都傻眼了。
張冰将白葉拉到一邊，“白葉啊，不用給我們打折。”
“我沒打折啊。”白葉掰着手指給張冰算，“糖醋排骨128。排骨湯一份30，七個人210。前面菠菜果仁和大拉皮一道25，紅腸30。白切雞貴點，198，還有那四道炒菜……”
張冰聽完半天沒說話，半晌後伸手指戳了白葉腦門一下，“不行，給我漲價。排骨那麽大一份，288！白切雞，298！那個排骨湯98一客……”
白葉驚了，排骨他早上買的那一扇才十八一斤，整扇給他十五。
這一扇才花了不到三百，現在要一盤回本？
會不會被人當成黑店？