“是我爺爺,我爺爺陪我來參賽的!”舒曼朗聲說道。
“原來你們認識啊?”郎敬驚訝道。
“我們在參賽的時候認識的,白葉是第一,我是第三。”舒曼說道。“爺爺,這就是我說的那個人,你們研究出來的題材,讓他鑽了空子。”
“你這丫頭,怎麽能說鑽了空子,這叫做思維展開。他做的那個我知道,生菜包飯,好吃還解膩,評委對你可是贊不絕口啊。”
舒老笑道,“希望我有機會也能吃一次。”
旁邊郎敬笑着道,“不急啊,今天這一桌大多都是白葉做的,舒老您先嘗嘗。”
“對,舒老您多指點。”白葉知道郎敬這是在幫他,趕緊說道。
“白葉和你們……”舒老好奇地問道。
旁邊郎母笑着接過了話頭,“白葉和安安是月亮的弟弟妹妹。”
“哦哦。你們那邊家裏能生三個啊。”舒老點頭。
舒曼拍了拍舒老,“嫂子姓張,白葉姓白,應該是表姐弟。”
“其實是鄰居家的弟弟,但是比親弟弟還要親近。”張月亮說道。
郎父也點頭。
“白家父母人都挺好的,倆孩子也好。”
他兒子媳婦回到老家受到了什麽,他們夫妻自然是知道的。
兒媳很好,是賢内助,工作生活都能幫得上郎敬。但是這媳婦的娘家不提也罷,小兩口現在看透了他們也是好事。
倒是白家人心思質樸,他們夫妻是贊同郎敬多親近的。
尤其是剛才聽舒老的孫女說比賽的時候,竟然白葉第一,舒曼第三,也讓他心裏暗暗吃了一驚。
舒曼可是家學淵源,沒想到竟然會輸給了白葉。
誠然,這前期的比賽是有些門道的。
不要那種隻會埋頭做飯,不思改變的。因爲這一次全國廚藝大賽,本來就是爲了選拔青年人。
他們可是聽說,其實是業界某位老爺子,想要挑選弟子。這才是整個廚藝大賽隐藏的獎勵。
不過這件事隻有鮮少幾個人知道,以免别人鑽空子。
即便是表面上的這幾位評委,不管是身份地位,還是人脈,也足以業内人士眼紅。
郎父和舒老關系不錯,再加上他家人脈也不錯,所以知道一點風聲。
想到這裏,郎父對白葉越發的高看一眼。
一個踏實穩重的年輕人,懂得變通,将來的路也許能走的很遠。
說話間,郎母已經招呼大家吃飯。
舒老年紀最大,坐在首位,細嚼慢咽地将白葉做的每一道菜都嘗了一遍,時而蹙眉,時而點頭。
舒曼和他的反應也差不多,與其說是在吃飯,還不如說在品菜。
郎敬和郎父不懂這些,再加上白安安三個人吃的可開心了。
郎父看着白安安,滿心喜歡。
這小丫頭,吃飯吃的這麽香,看着就讓人喜歡!
郎母瞥了郎父一眼,微微歎口氣。
家裏不差錢,咋就吃成了這樣呢。等她吃了幾個鹽水蝦後,本想再吃幾口素菜,可看到紅燒肉那盤子都快空了,筷子一轉夾走了最後一塊。
紅燒肉這種菜,她吃的并不多,今天看這菜這麽受歡迎,她也鬼使神差地夾了一塊。
這一塊肉五花三層,顔色绛紅,看着就覺得格外的漂亮。
其實這紅燒肉确實是白葉精挑細選的,那些邊邊角角不整齊不好看的地方,都被白葉切下去切成肉粒做獅子頭了。
郎母輕輕咬了一口。
肉皮軟糯勁道,入口味道濃郁,卻一點都不油膩。
肥肉的部分隻有一部分,因爲火候十足,雖然沒到入口即化的地步,卻也在咀嚼之中很快消失的無影無蹤。
難得的是瘦肉也不柴不硬,并且同樣入味。
除了食材特别好之外,其他都是廚藝讓這道紅燒肉大放異彩。
郎敬很是狗腿地夾起一塊鮑魚送到了母親面前,“媽,想不到您今天想吃紅燒肉。味道怎麽樣?”
“非常好,好多年沒吃過這麽好的紅燒肉了。”郎母感歎道。
他們家也不是一生下就有錢,也是他們夫妻年輕時候開始打拼,如今幾十年累積下來的财富。
隻是家裏有錢了,生活水準提高了,吃東西反而不如過去香了。
她年輕的時候,比男人都能幹。
和郎父兩個人擺攤賣衣服,擺攤幹夜市,忙活半天下來,兩人就着包榨菜就能吃一鍋飯。
那時候可吃不上什麽大魚大肉,他們就是奔着能自由自在吃上大魚大肉的生活去的。
沒想到,真到了那一天,反而沒有什麽食欲了,飯菜端上來,吃上幾口也覺不出香。
家裏之前還專門請了廚子,粵菜的、川菜的、魯菜的,其實吃着和餐廳裏差别不大。
沒想到今天這菜倒讓她吃出香來了。