第138章 你到底吃沒吃過火鍋?

白家老号樓上有廚房,但兩人總不能站在在竈台邊上吃。

所以白葉買了個電火鍋,還是鴛鴦鍋的。一百多塊錢,覺得還挺劃算的。

其他的各種食材,白葉看到什麽買什麽。

“我怎麽覺得你這成本比去火鍋店吃一頓還貴啊?”江浩看着白葉買了一樣又一樣忍不住說道。

“買了火鍋,不就能經常吃了。”白葉拎着剛買的毛肚、黃喉等新鮮食材興緻勃勃地指着前方說道,“再去買點豆制品。”

豆腐之類的都是要吃新鮮的,所以白葉當天要做豆腐的菜,都會當天來市場買豆腐。

其他的豆泡、凍豆腐、豆皮也是一樣的,不會一次買太多。天氣一天比一天熱了,就算是放在保鮮櫃裏,也就一兩天的量。

白葉回去的時候,将多買來的菜放到廚房裏,帶着一小部分上了樓。

“老闆不吃飯?”樊柊擡頭問了一句。

“不了,今天換換口味,我們倆上去煮火鍋。”

“嘿,火鍋好啊!”

“回頭咱們哪天聚餐也吃火鍋。”白葉笑着說了一句,“你們到點就下班,門鎖上就行。”

“好嘞!”

白葉拎着部分東西上樓,江浩已經在廚房裏摘菜洗菜了。

“地方讓我一半!”白葉過去将江浩擠開,“你去刷鍋接電源,這裏交給我。”

江浩應了一聲,将新鍋洗刷幹淨,又去外面找插線闆接電源。

白葉則是快速地處理着食材。

吃火鍋的快樂,就在于可以很多種食材,份量倒不用太多。

各種火鍋丸子一盤,什麽紅腸、午餐肉、風幹腸的切片,也擺成了一盤。

鮮豆腐、凍豆腐、豆泡幹豆腐油豆皮炸腐竹……

生菜、油麥菜、蒿子稈、小油菜、冬瓜片、土豆片、香菇片……

毛肚、鴨血、黃喉、肥肉卷、烏雞卷……

總之想到的沒想到的擺了一桌子。

江浩都看傻眼了。

他長這麽大都沒見過這麽豐盛的火鍋,他們家是從來不吃這個。至于出門打工,有飯吃那就是劇組的盒飯,沒飯吃就買點饅頭就着鹹菜之類的。

總之,這幾年都是能省就省。

今年回來,托白葉的福他的日子才好過起來的。但是火鍋,他就沒怎麽吃過。

就是之前有一次,劇組殺青,他們幾個關系還不錯的群演一次出去吃了一頓。還是那種一人二十多的小火鍋。

食材就那幾樣,各種肉能吃到飽,他那天吃到了撐。

不過後來有人說那都是鴨肉做的,不值錢。

管他是羊肉還是鴨肉呢,至少是肉。

那一次的火鍋,将美味刻在江浩心裏。

今天從車窗裏看到路邊火鍋店,頓時饞蟲就上來了。

“是不是太豐盛了?”

“難得吃一頓,自然要吃好點。”白葉頭也不擡,将買來的火鍋調料放了進去,等沸騰了聞了聞,“嗯,還行!”

他是買調味料的大客戶了,老闆自然不會坑他,将店裏賣的最好的火鍋底料推薦給了他。

鴛鴦火鍋,自然是兩個味道,一邊是番茄鍋底,另一邊則是紅油鍋底,兩個看着都是紅豔豔的。

“賊香!”江浩也聞了一下,有點興奮。

“先放肉,先吃肉!吃飽了咱們再吃菜。”白葉說道,“丸子先到鍋裏,一會兒想吃的時候就差不多煮熟了。”

“好!”江浩起身,将一盤子丸子都倒入了鍋裏。

原本還在沸騰的兩個鍋底,瞬間歸于平靜。

白葉江浩:“……”

隻能再次等火鍋開起來。

“哎,豆腐也要提前放吧?”白葉忽然想起來。

“對對對。”

一盤子鮮豆腐、凍豆腐入鍋,鍋再次歸于平靜。

“你到底吃沒吃過火鍋!”白葉和江浩同時說道。

“靠!”兩人大笑起來。

“真服了,這次聽我的,我們先放肥牛和烏雞卷,你好歹讓我吃幾口,我都低血糖了!”江浩說道。

“知道了。”

總算是等火鍋再次沸騰,兩人将肉倒了進去。

隻需片刻,薄薄的肉片就在紅湯翻滾間漸漸變色。

“可以吃了。”

兩人開始了放肉、埋頭大吃的循環。

連着吃了好幾盤,兩人才長出一口氣。

有了肉墊肚子,這心就不覺得慌了。接下來的好吃的還很多。

白葉愛吃凍豆腐和炸腐竹。

江浩對鴨血很有興趣,逢年過節的時候,血腸是他最愛吃的,如今鴨血豆腐他也愛上了,“這個很勁道啊。”

白葉正在研究毛肚和黃喉,這兩種涮的時間都要很短,這點白葉是知道的,據說還有個什麽七上八下的說法。

不過到底是沒吃過,還特意拿着手機百度了一下。

兩人就差拿着手機讀秒了。

時間一到,兩人各自夾起一片,蘸了調料就往嘴裏送。

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