今天晚上白葉給周老闆做的飯依然是面。不過怕周老闆吃膩,今天晚上吃的是幹拌面。
提前問過了張秘書,周老闆并沒有太多的忌口食物,而且以前吃飯的時候口味還挺重的,偏鹹偏辣。
也就是後來酒喝得多了,整個人就仿佛失去了味覺,失去了食欲一樣,再也吃不下飯了。
不過這在白葉這裏吃了幾頓飯之後,周老闆的胃口明顯好了不少。
不但能将他自己的那一份吃的幹幹淨淨的,有時候還會意猶未盡的吃上一些和飯菜。
也就是,白葉家的盒飯。
張秘書非常的盡職盡責,自從白葉做的飯能讓周老闆吃起來後,他就将白葉當成了醫生一般,将自家老闆的每一個變化都報告給白葉。
其實白葉不和張秘書聊天,也能知道周老闆的情況的。
因爲他自從接了這個任務之後,頭頂就多了一個進度條。
這個進度條因爲任務持續中,所以一直都在,萬幸是可以隐藏的,等他想要看的時候,才會出現。
根據這個進度條,白葉就能看到周老闆吃完特制的面出現的狀況。
畢竟他的任務,可是治好周老闆的厭食症。
此時任務的進度條已經進行到了三分之二了,這也不過才幾頓飯的時間。
白葉相信,他合成的面粉提示是真實的。說能治療厭食症,那一定能治療。
不過畢竟不是仙丹,不可能吃一次就能治好。
所以這樣的速度才是最正常的。
今天張秘書和他聊的很多,讓白葉知道周老闆的口味,索性晚上就做了這一道肉臊子拌面。
其實白葉也不知道周老闆會不會喜歡,而且這肉臊子面他也是第一次做。
所以特意将五花肉再次合成了一下。
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這樣的好五花肉,白葉直接去皮剁成肉餡,放少量油慢慢煸炒出油脂後放入調味料,最主要的是不能少了辣椒和醬。
肉質本身就極爲出色,再加上辣椒和醬的提香,連肉本身沁出來的油脂和肉汁都呈現绛紅色,十分的漂亮誘人。
最後再撒上一些蒜末,出鍋前撒上一把小小香蔥提味,直接将煮熟的面條上倒入快速攪拌。
這拌法,倒有點意大利面的既視感了。
這面其實澆上澆頭讓食客自己攪拌才好。但是白葉生怕路上面會坨掉,隻能直接拌勻。
好在這樣做,因爲肉臊子的油脂和湯汁,非但不會讓面條坨成一團,還能讓面條更進味。
面條上面再加一個溏心溫泉蛋,幾棵嫩綠的油菜心,色香味無可挑剔。
甚至白葉還沒有将盒子完全蓋上,留着一道縫隙,反正放在食格上面短時間内溫度也不會降下來。
所以這碗面送到周老闆面前的時候,不光還是熱騰騰的,而且裏面的溫泉蛋還保持着剛出鍋時候的狀态。
周老闆早就有點等不及了。
天知道他之前也就是隔三差五的來工地視察一下,主要是這個影視城項目他很看重,而且也是他的朋友等着用的。
他在這裏盯着,能早點完工。
但是自從發現白葉這個人間寶藏之後,現在的周老闆每天都來工地,仿佛坐班一樣。
上午十點半到這裏,下午六點離開。
别人都誇張周老闆都億萬身家了,竟然還能事必親躬,不愧是做大事的人。
隻有周老闆和他身邊的人才知道,周老闆這哪裏是爲了項目,分明是來吃飯的。簡直是把門口的盒飯餐車當成自己的食堂了。
其實周老闆吃到白葉的飯菜的時候,甚至還動過将白葉喊道家裏,給他當個專職廚子的。但是想想工地這些工人天天的也不容易,能吃到一口順口又便宜的,他怎麽好去搶。
今天也是如此,一打開飯盒蓋子,一股香味就已經從裏面蹿了出來,香香辣辣的味道讓周老闆越發的精神一震,迫不及待地吃了一口。
這一口面,真的香,但也是真的辣。
周老闆這兩年因爲沒有什麽食欲,所以每天吃的都很清淡,已經稍有吃這麽辣的時候了。
一口下去,一下子辣到了嗓子眼,瞬間咳嗽了起來,轉瞬間眼淚都出來了。
張秘書吓了一跳,又是端水,又是遞紙巾。
“老闆,你吐出來,吐出來。”張秘書看到那紅彤彤的面,也知道自家老闆是辣到還嗆到了。
但是周老闆不愧是做大事的人,哪怕是咳咳咳狂咳一通,嘴裏的東西愣是沒舍得吐。
張秘書看得目瞪口呆,心裏想着原來自家老闆還是個葛朗台?
好在這辣椒,辣是真辣,過去的還算快。周老闆接過紙巾擦擦眼淚,笑着搖頭,“好家夥,老帶勁了!”
看自家老闆還要繼續吃,張秘書趕緊攔着,“老闆,這個太辣了,要不然别吃了,我再去讓小白給您做一份?”
“哎,怎麽能這麽浪費呢?”周老闆擺擺手,“而且不是太辣了,隻是我幾年沒怎麽吃辣了,一時沒有防備。”
周老闆又吃了一口,張秘書緊緊盯着,果然,這一次周老闆并沒有被辣到。
看張秘書那緊張的樣子,周老闆哈哈一笑,給他傳授這吃辣的訣竅,“這食物要是太辣,就要吃的慢一點,小心一點。口腔裏的辣勁沒事,千萬不能辣到喉嚨,要是辣到喉嚨,就是我剛才那個樣子了。”
周老闆一邊說,一邊将那個溫泉蛋給戳破,瞬間裏面的蛋液緩緩地流淌了出來,将上面一層的面條都沾染上了一層黃色。
周老闆吃了一口,愣了下,随後笑着搖頭,“這小白,講究人啊!”
“嗯?”張秘書一愣,“老闆,啥意思啊?”
“這個溫泉蛋,用的居然還是無菌蛋。”
“真的?”張秘書并不懷疑老闆。
周老闆吃過見過的人,這普通雞蛋和無菌蛋還是能分辨出來的。
普通的或許差一點,但是好的無菌蛋即便是生吃也沒有腥味。
周老闆沉默地吃着面,忽然問了一句,“這一碗面多少錢?”