在秦昊的三道料理全部完成後。
幸平創真等人也同樣完成了各自的料理。
按照順序。最先開始進行的是秦昊和幸平創真關于時令題材和米飯料理的食戟對決。
幸平創真率先端上了自己的料理。一人一小鍋金燦燦的蓋飯。
這些金黃色的東西不是别的。正是幸平創真最開始處理的食材之一。魚籽黃豆。
“完全看不出來到底是什麽料理。是魚籽蓋飯嗎?就這麽直接用勺子挖着吃嗎?”一位g7成員問道。
幸平創真點了點頭。“當然。啊對了。還請一次不要吃掉太多了。最好能留下三分之一左右的量。”
“哦?這麽說後續應該還有其他驚喜了。嗯,那就先來嘗一嘗這個魚籽黃豆蓋飯吧。”帕奇拿起勺子說道。
說着,帕奇用勺子連同下方的米飯一起挖起一大勺蓋飯放入口中。
“嗯——!這是……這個米飯竟然是松茸秋刀魚燴飯。伴随着咀嚼。魚籽黃豆爆開的豆漿汁水使得這個燴飯的味道也變得美味多變。”
坐在帕奇身旁的阿波隆氏點了點頭說:“确實是,一種新奇的,味覺享受。就好像,每一口吃掉的料理,的味道都在改變一樣。”
“裏面的食材。魚籽黃豆,極樂米,多汁牛肉丁,秋筍,松茸秋刀魚,牛舌草,哦,竟然還有脆脆梅。沒想到這種酸甜酥脆的可口食材,竟然都能加入料理制作成美食。真是天才的想法!這些全部都是當季的食材。”
“能讓食材的味道,顯得如此的協調。足以彰顯出料理人的實力了。而且作爲時令題材的料理無意是合格的。”
聽到阿波隆氏如此輕易的說出了自己料理當中隐藏的食材,幸平創真也微微愣了一下。
随後幸平創真打開了一個壇子。從中舀出濃香的醬汁淋在帕奇等人剩下的飯上。
原本的蓋飯瞬間變成了湯泡飯。不僅使料理原本的味道上升了不少外。
在一衆g7成員們看來,幸平創真的料理不同于以往一眼就能猜到食材美味的料理。反而更像是一個讓人不斷生出探索欲望的寶藏。
“無論這場食戟的結果如何。幸平創真主廚。我記住你了。”帕奇認真的說道。
阿波隆氏也跟着說道:“我也是。幸平創真主廚。如果以後你有研發出,什麽新的料理的話,我們會,來這裏品嘗的。”
聽到帕奇和阿波隆氏的話後,秦昊的嘴角下意識的抽搐了一下。
不過秦昊并不準備提醒帕奇和阿波隆氏幸平創真研究難吃的黑暗料理的獨特嗜好。
畢竟有些事情還是得親身體驗過才會相信的。
……
在品嘗完幸平創真的料理之後。
g7的五名裁判們集體拿起了一片除味生姜片放入口中咀嚼,以此來去除自己口腔當中殘留的味道。
然後才開始品嘗秦昊的料理。
帶着鮑魚醬汁的極樂米飯入口。帕奇下意識的瞪大了眼睛。
極緻的鮮香味在口中綻放。
蒸的火候恰到好處的極樂米本就異常的美味。哪怕光是吃白米飯帕奇就覺得自己能連續吃下兩大碗。
況且秦昊的極樂米飯不僅火候完美。
在蒸的過程當中極樂米更是吸飽了蟹豬肉當中的肉汁和油脂。
更是在蒸的過程當中吸收了海鮮湯的鮮味。
如果說之前幸平創真的料理當中,他們作爲g7還是能輕易品嘗出幸平創真所使用的食材的話。
那麽秦昊的料理不仔細品嘗的話甚至連秦昊都使用了幾種食材都很難分辨出來。
一口米飯加上一口鮑魚和一點外層的蟹豬肉。
将三者結合之後味道更是多出了更多的變化。
雖然幸平創真的料理非常驚豔。但是在單純的味道方面還是秦昊更勝一籌。
而且在題材方面。哪怕蟹豬肉不算應季食材。但秦昊所使用的鹽殼鮑魚可是隻在這個季節才能找到。
……