林歡扭頭,打量着這位掌櫃。
大概四十歲左右的模樣,微微有些發福,還有個隆起的小肚子,在這時代可不容易,可見吃的應是不錯。
不過,最吸引人注意的,還是這位掌櫃下巴上的一顆黑痣,上面竟然還留了根長長的毛,非常顯眼。
“您是這酒樓的掌櫃?”
“不錯,在下邱無畏,正是這天盛酒樓的掌櫃,聽方才的夥計說你這有一些不太常見的菜品?”
說着,已經探頭朝着那兩個框子瞧了過去。
林歡上前,将兩隻竹筐上蓋着的布給揭了下來。
掌櫃的雙眼頓時一亮,目光瞬間便定格在紅彤彤的番茄和暗紫色澤的葡萄上,這兩個東西不僅沒見過,而且外觀竟然還意外的不錯。
“這兩個是?”掌櫃的擡頭看向林歡。
“這是番茄,一種特殊培育出來的新型蔬菜,可以生吃,也可以用來炒雞蛋,有一種酸酸甜甜的口感,味道非常不錯;這個是山裏那種野葡萄的改良款,你可以直接摘一顆嘗嘗!”
聽到林歡這麽說,那掌櫃也不客氣,當即伸手采了一顆葡萄送入口中。
果子剛入喉,這位掌櫃的雙眼便是一亮,不過并沒有開口說什麽,而是看向籃子内的其他東西。
又大又綠的大白菜首先映入眼睑,接着便是小臂粗細長短的大白蘿蔔,甚至還有又紅又大的辣椒,全是自己沒見過,或者是這個季節不可能出現的東西。
另一個竹筐内也都是同樣的這些菜品,巡視了一圈後,那掌櫃的目光落在林歡身上,開口道:“姑娘,你這些東西,如何販賣的?若是價格合适,我可以全部包了!”
林歡雙眼頓時一亮,她就喜歡這種爽快人。
“掌櫃您也看到了,我這東西幾乎全是反季的,獨此一家,相信您也應當知曉這些東西若是宣傳的好,讓您酒樓生意翻個倍也不是啥問題!”
先給這位掌櫃打了個預防針,林歡這才接着道:“這葡萄,十分罕見,但我隻收您二十文錢一斤,這番茄十文錢一斤,至于這蘿蔔和大白菜,我也不賣您貴了,統一收您五文錢一斤!”
“這辣椒呢?”邱掌櫃伸手拿起一隻大紅辣椒,看向林歡。
“這辣椒,要不您說個價?”林歡笑道。
此話一出,邱掌櫃臉上也露出了一絲笑容,颠了颠手裏的辣椒,試探道:“要不三文一斤如何?”
“成!若是其他東西的價格掌櫃沒意見,那這辣椒,便按照三文一斤算。”
反正這辣椒的産量很大,而且最重要的是,這辣椒一旦種下, 便不需要再次栽種了,每次摘下,都會源源不斷的繼續生長出來,可謂是取之不盡用之不竭,産量一點不比葡萄低,所以低點便低點。
隻要其他東西不壓價,依舊是血賺。
“行,我找人來稱重!”掌櫃點頭,将方才那小二給招了過來吩咐幾句。
那小二立馬點頭離開。
很快,一個帶着頭巾的中年男子跟在小二身後一道走了進來,在其手中還拿着一個竹筐和一杆大稱。
“把這些東西全部分門别類的稱一下重量!”
“是!”來人點頭,先将林歡帶過來那兩個竹簍内的葡萄小心取出,放入自己帶來的竹筐内,接着稱了起來。
“葡萄一共十六斤四錢!”來人喊了聲。
掌櫃已經取了紙筆出來,聽到聲音立馬在紙上寫了起來。
接着,那人又開始稱其他的東西。
最終得出的結果是葡萄十六斤四兩、番茄二十二斤三錢、蘿蔔足足三十六斤五錢、大白菜十八斤、辣椒則少一些,剛滿十斤。
“掌櫃的,已經稱完了!”來人開口。
邱無畏沒說話,将寫好的賬本放在一旁,拿起算盤迅速撥算起來。
不得不說,這家夥的記憶力是真不錯,方才林歡隻是說了一遍這些菜的價格,這家夥便全部記了下來,并且快速運算起來。
“掌櫃的,後面幾錢的零頭便算了,不用去計算了!”
“好!”邱掌櫃笑笑,繼續埋頭撥算。
片刻功夫後,掌櫃将算盤放下,拿起手裏的賬本遞給林歡:“這位姑娘,這價錢已經全部算出來了,刨除零頭不算,一共是六百九十六文,你看看對不對?”
林歡其實早就在心裏默算出來了,也不看對方的賬本,直接笑着道:“我相信掌櫃,您算出來是多少,便是多少!”
此話一出,邱無畏内心對林歡的好感再次增加了幾分,笑呵呵道:“既然如此,這些東西我便讓人搬去廚房了?”
“好,籮筐待會還我哈,我還得帶回去!”林歡提醒。
“哈哈,這是自然,還不知道姑娘如何稱呼?”
“林歡!”
“林姑娘,這後廚的東西讓他們去處理便是,我先帶你去結賬,待會這籮筐我讓人送出來!”
林歡點頭,跟着對方去了前頭的櫃台處。
櫃台旁,那小二已經出來了,正在招呼客人,瞅見林歡二人出來,有些好奇的看了一眼,便再次忙碌起來。
而掌櫃邱無畏則是走到櫃台後,開始拿錢。
“林姑娘,我直接給你七錢銀子吧,也省的你帶那麽多銅闆不方便。”
這意思是多送四文錢給自己。
林歡笑着點點頭,從對方手中将銀子接過時,這位邱掌櫃再次開口道:“林姑娘,不知你那裏可還有這些東西?若是有,明日可繼續給我送一些來!”
還有這好事?
“好,明日一早,我再給你送一批來,有什麽東西需要特别注意嗎?比如某樣東西多一些或者少一些?”林歡問。
掌櫃略一沉吟:“葡萄可以給我多來上一些,若是可能的話,來個二十斤吧,蘿蔔和辣椒也多送一些,至于大白菜,就今天這份量就差不多了!”
“行!”林歡點頭,正好後廚将擔子給送來,林歡接上便離開了。