自知自己速度難以比拟小姑娘,青年們唯有認真幹活,原本小蘿莉和宣少主忙了半宿,已經包了好幾百的餃子包子,烤好幾百烤面包,有幫手,餘下的面團子很快就用盡。
将面包烤完,樂同學将一些肉串起來放烤箱裏,等最後一鍋餃子和包子下鍋,将鹵水鍋先放天然氣竈上燒開,再搬至煤爐上,将腌制好的肉丢進鹵鍋裏鹵。
宣少和小蘿莉重新又和兩個大面團丢着自然發酵,讓青年們熱早餐,他們跑去洗臉刷牙做早煅練。
首都的冬季天亮得晚,七點多鍾才天亮,宣家青年沒等天亮,不到六點半擺餐,早餐吃面條,有兩個開胃小菜。
青年們将煮好的面條和開胃小菜端到餐廳,樂韻抓着宣少幫忙,将倒扣的石缸搬走,捧出瓦罐雞,先啓出一隻,煨到了火候,肉香酥嫩。
再挖出隻泥蛋子砸開,取出兔子,解開燒得發焦的荷葉,仙人掌烤熟了,兔子也皮黃肉脆。
等着端菜的宣一二三四聞到香味沒出息的吞口水,小蘿莉挖泥蛋子,宣少操刀将一隻兔子肉切成塊,将仙人掌也切條,滿滿的一盤;再去抱個泥蛋子砸開泥,拿盤子裝着兔子,解開荷葉再切割。
樂韻将泥蛋子全挖出來,将餘下沒烤燒的十隻埋進去,又将幾隻整雞盤好裝瓦罐裏放沙子表面煨着,重新用石缸倒扣起來,小火慢慢燒缸底加熱。
早餐兩隻瓦罐雞,兩隻燒兔子,還有烤肉和兩個開胃菜,一人一碗面條,還有面包和餃子,美食上桌,排排坐好吃大餐。
共分兩桌,因爲天快亮了,晚上值班守夜的青年們也下班一起吃早點,青年們吃得眉開眼笑,都搶瓦罐雞和兔子肚子裏的藥材吃,仙人掌勻分,各人分一二條塊。
吃光雞肉和兔子肉,連盤子上的油漬也用面包擦得幹幹淨淨。
吃得肚子滾圓滾圓的青年,眼冒綠光的瞅着少主:“少主,求向小美女勻瓦罐雞和燒兔子的藥膳方,哪怕一樣都行。”
“小美女,你瞧瞧,我家的兄弟們要造反了,要不,你勻一個配方給我吧?”宣少順着家族青年們的意思央求小姑娘,他也想要藥膳方子啊。
小蘿莉笑得眼睛彎成月牙狀:“這個嘛,你們再幫我個忙的話,我給瓦罐雞的配方給你們,是簡潔版的,像今天的這種味道的配方不可能外傳,因爲有十幾種藥材太稀有,太難找,而且搭配也非常講究,用錯了量會有副作用。”
“需要我們做什麽?”宣家青年們振奮的摩拳擦掌,莫說一個忙,一個百忙都沒問題。
“我需要大量的竹篾筐子,曬藥的竹篩子竹簸箕,木制的箱子,水缸也還不夠,再來個七八十個不爲多,辛苦你們再幫忙我收集一些吧,這些東西不宜在首都大肆采購,容易被人發現端倪,在秦省采購也行,我明年有空再去搬。”
“小美女,不就是買點東西嘛,小事一樁,包我們家身上。”宣少拍胸一力承接了幫忙采購的事兒,秦省那麽大,竹制品木制品都不是個事兒。
宣一等人也是一臉“小菜一碟”的表情,秦省不是産竹大省,别忘了現在有個詞叫“網購”,可以以開店的名義向外省下訂單訂購大批的竹制品和木制品。
“我就知道宣家最可靠,所以早就打定主意請宣家幫忙啦,有些竹木制品有一定的要求,等會我去拿圖紙。等你們幫收集到一定的數量我再去搬,順便去宣家在宣家主和宣家老祖們面前賣個萌,蹭幾頓飯。”
“歡迎小美女随時去宣家做客!”宣家青年們舉雙手雙腳歡迎小姑娘去家族做客,宣家的長老們也希望小姑娘去宣家走走。
“小美女,你要那麽多缸做什麽?”宣少很好奇小蘿莉收集大量石缸水缸的用途,就算養水生植物也用不着那麽多吧?
“石缸用來裝海水,有些植物必須要用海水養植,我家那邊離海太遠,去海邊一次不容易,隻能儲存大量海水以供給植物,所以要收集很多缸從海邊運海水。”
宣少頓悟,難怪小不點兒要采購大量水缸。
坐了會兒,天慢慢亮了,不是像夏天那樣明亮,是帶點朦胧的光亮。
上午還有活,樂韻去客房找出自己畫的木箱子或竹筐子的尺寸圖,又手寫一份瓦罐雞的配方,加蓋自己的私家印章,拿去給宣少。
小蘿莉給了份加印章的藥膳配方,宣少喜出望外,忙忙抄錄幾份,真迹密封保藏,将抄錄的給一份給采購人員保管,自己收藏幾份,再去廚房偷師。
宣家青年們分出幾個做烤面包包餃子,幾個人跟着小姑娘和少主制作扣肉,做泡椒雞爪,鹵雞爪,再做松露炖豬蹄,松露雞血豆腐,紅燒魚、酸辣蛤蛎……
負責通知古武家少主們的青年等到九點鍾才打電話,在京的各家少主或少爺們聽到說叫他們去宣家吃中午飯,不管在幹啥,扔掉手頭的事立馬就去換裝,風風火火的往宣家跑。.七
衆少接到消息還在去宣家的路上時,燕大少已經到茶街的街頭一端,他自己開車,進入茶街的街道還沒到宣家茶樓看到有個空位就過去停車,自己再步行走向宣家茶樓。
宣家青年們中負責接待的人員也早做好準備,當見到燕少大駕光臨,趕忙請往後院,先進茶樓後的一進院,再進二進院。
燕行跟着宣家青年進得第二重院,不去客廳去廚房,到宣家廚房外看到廚房裏一片熱火朝天的畫面,内心嫉妒,小蘿莉還沒去他家陪他一起下廚做吃的。
“燕少,你去東廂坐,等會有人來了幫招呼一下,我和小美女在折騰吃的。”宣少看到燕少,笑盈盈的趕人,那家夥吊着胳膊,面色也不太好,明顯是重傷未愈,真不知他上司咋想的,竟然會放他亂跑。
“我等會過去。”燕行淡淡的應了一聲,眼睛盯着小蘿莉。
被人瞅着,樂韻好氣又好笑,去拿兩個烤面包蹿到門口塞給燕人:“睡眠不足,怎麽還來得這麽早,午飯還要很久,先吃點東西墊墊肚子,你去東廂那邊羅漢床上歪着躺會。”
“晚了怕堵車,小蘿莉,我去東廂了啊。”得到兩個面包,燕行低落的情緒一掃而光,小蘿莉還是很關心他的。
樂韻揮揮爪子,燕帥哥那家夥受傷了,變得玻璃心,看在他是軍人的份上,就不計較他傻乎乎的行爲啦。
小蘿莉笑臉相送,燕行歡喜的揣着吃的穿過中庭到東廂,坐到離主客座最近的一張羅漢床上,優雅的吃面包,喝宣家青年沏的茶。