“擺啊？爲何不擺？那可是我們日後的營生！”
說話的是姜老太太。
姜二嫂一聽這話，瞬間松了口氣。
她也擔心這個賺錢的營生沒了。
雖然生意是要做的，但也不是這兩日就會重新拾起的。
姜家人受了不小驚吓。
這事發生的太過突然，姜家男人們也都幹脆利落的将賊人給收拾了。
同村人也不知道姜家發生了什麽事，隻瞧見幾輛馬車停在姜家門前，不多時又離開了。
村裏人暗自感歎，這姜家人是要發财了？還是有什麽罩着？
可不管什麽結果，眼前的陣仗，都讓村裏人心存幾分忌憚。
姜家人并不知道村裏人的想法，此刻他們更關心的是眼下的生意。
眼看沒有幾日就要過年了。
姜家人決定，暫且休息兩日，等休息差不多後，年前再最後賣一次。
同時，他們也要買些吃食，等着過年了。
有了這兩次生意賺得，今年能過個肥年了。
打定主意的姜家人，也能安穩的休息個兩日了。
等擺攤的前一日，姜雲錦跟着姜老大進了城。
兩人先是去了東市走了一遭，發現也有好幾個擺攤賣豬頭肉的，攤位前隻有零散兩人，臉上則是一言難盡。
仔細聞了聞别人做出來的味道，不僅沒有香味不說，還帶着腥臭味，像是下水這個東西沒有處理好。
也是，她們家處理的豬大腸，味道鮮美，沒有異味是她有獨家處理手法。
旁人斷然是學不走的。
父女倆走了一圈下來，味道聞了個差不多，心裏也更加有底了。
姜雲錦才不怕有人搶生意，她就怕沒人來搶！
沒有同行的襯托，怎麽能顯得她家更美味。
逛完東市後，兩人又去了西市常去的豬肉鋪子。
剛走近，就聽見那鋪子掌櫃熱情招待。
“喲，客官好些日子沒來了，今個兒來些什麽？”
“來點豬下水！你這還有多少？”
“喲，您來的不巧了，豬下水隻有兩副了，其他的都被東市那酒樓給包圓了！”
掌櫃的熱情好客，說着就将父女二人請進了後院内。
說的兩副，也是剛殺下來的。
掌櫃的也不知道，這些日子怎麽了，尋常狗都不吃的豬下水，現在争着搶着要。
隻不過剛開始那一陣人多，現在幾乎沒幾個人了。
也就東市那酒樓，每日穩打不動包圓了。
姜老大要了僅有的兩副豬下水，不經意的詢問了句：“怎麽老哥，這豬下水還被人包圓了？”
西市這家肉鋪生意極好，每日宰殺不下十頭，按理說不應該會被人都買走了才是。
一些人眼饞豬頭肉這個生意，必然會想着法子橫插一腳。
可他們做出來的東西，自然不能跟姜家比，賣不出去砸在手裏，就會削減衆人想要賺錢的想法。
按理說，現在應該隻有零星幾人才是。
怎麽還會有酒樓包圓呢？
是尋到了秘法，還是想要幹什麽？
掌櫃一聽這話，臉上帶着神秘兮兮的神色，附在姜老大耳邊低語了一句。
“聽說那酒樓研制出什麽豬頭肉，聽說味道還不錯，每日供不應求，咱也沒去吃過，也不知道真假，但這事酒樓還不讓外傳！”
掌櫃說完，還忍不住搖了搖頭。
誰家東西好，不得大肆宣傳一番？哪裏還有藏着掖着的份？
要他看，指定是東西做的太難吃，想把食材都買了，逼着做生意的那人出來。
掌櫃的想法，同姜雲錦的想法不謀而合。
沒了這一樁生意，她還有更好的！
八大菜系她不會，小吃她倒是信手拈來！
姜老大又同掌櫃的唏噓了一陣，臨走前割了十斤肉，打算等過年的時候吃。
姜雲錦要走的時候，餘光正好看到放在一旁的整扇排骨，上面還帶着零星碎肉。
“掌櫃的，這些排骨都要了！”
姜雲錦一指，姜老大負責掏錢。
這一通買下來，也不過是花了五百文。
買好肉後，姜老大又帶着小雲錦去了一趟集市，此刻集市上也沒有賣青菜的，大多都是将自家的吃食拿出來換些錢。
姜老大買了幾隻雞，連帶着買了些幹菇，腳步一轉就去買了點零嘴。
東西買的差不多後，姜老大才帶着閨女離開了西市，直奔回家方向。
兩人剛走，一個身穿深藍色服飾的男子，正在四處打聽着什麽。
父女二人心情極好，不多時便趕回了家中。
姜老二幾人連忙上前，将豬下水等東西搬下來，除卻豬下水，其他都搬入廚房内。
廚房有個櫥櫃，專門用來放蔬菜和肉食等東西。
給孩子吃的零嘴，讓姜老太太專門收起來，等過年那日再吃。
姜家幾個男人，分别去處理豬下水了。
姜老大一邊幫忙，一邊說着這一趟見聞。
聽見有好多家賣豬頭肉時，姜家人難免不了難受。
可他們也明白，會有人分一杯羹，也是必然的。
但又聽見買的人并不多後，才齊齊松了一口。
他們倒不是怕食客多，單純就怕配方洩露出去。
如今一聽，倒也是松了口氣。
這生意還能做。
幾人聊着天，手下的動作卻不慢，很快就将豬下水都收拾出來。
姜大嫂和姜二嫂兩人也将大腸收拾出來。
按照前幾次的步驟，一一做下來。
姜雲錦裝作不經意間，往鍋裏滴了兩三滴靈泉水，裏面飄出的香味更加誘惑。
忙活完廚房，她惦記起自己種的小青菜了。
細細算下來，也有許多時日了。
應該出苗了。
姜雲錦腳步一轉，來到前院的菜地旁。
天氣寒冷，地裏長不出青草，有靈泉水加持，地裏的小青菜也有一指高了。
要是現在吃，絕對可以吃。
她暗暗思量着，等過年的時候，剛好能吃上一點青菜了。
看完小青菜，她将擋寒氣的油紙放下。
菜地裏被她搭了個簡易的小暖棚，也隻是能遮風擋雨而已。
姜雲錦十分滿意自己種的小菜，她放下油紙時，正好被姜老大看見，瞧見那一水綠的小青菜後，也是難掩詫異神色。
“我閨女就是厲害，連這個都能種活！”
姜雲錦種的小青菜，正好是前些日子逃荒路上發現的菠菜。
菠菜不畏嚴寒，也是唯一能在冬季裏活下來的青菜。
若是換了其他蔬菜，姜雲錦也不敢明目張膽的種植出來！
就在父女倆說話時，緊閉的大門忽然被人從外敲響。
“咚咚咚！”
(本章完)