雲卿楓指了指前面的蒸鍋，解釋道：“土豆已經蒸到鍋裏了，一會兒就熟了，我馬上炒醋溜土豆絲，等醋溜土豆絲炒好了，蒸土豆差不多就熟了，到時候吃給大家嘗嘗。”
緊接着雲卿楓又講解了一遍蒸土豆的做法，告訴他們怎麽購買後就不管了。
雲卿楓：“接下來的醋溜土豆絲會比較複雜一些，不像蒸土豆那麽簡單，如果有網友想挑戰一下，可以跟着學學。
醋溜土豆絲用到的食材和調料有：土豆、大豆油、蔥、鹽、醋、味精，用到的廚具是案闆、炒鍋、鏟子、菜刀、洗菜盆。
土豆絲大家也看到了，是很細的絲，如果是新手，還對刀具不熟悉，很難用菜刀切出這麽均勻的細絲。
對這部分人，我推薦擦絲器，能很省事的擦出粗細相同的細絲。”
說完，雲卿楓拿起旁邊的擦絲器，舉起來介紹道：“這個就是擦絲器，用的時候将擦絲器豎起來，一端放盆裏，然後拿着土豆擦絲就行了，擦的時候小心一些，别擦到手。
這款擦絲器很簡單，所以價格很便宜，隻要十五星币就能買一個。”
雲卿楓：“如果有網友嫌擦絲器麻煩，還不缺星币的話，我給你們推薦這款電動的切絲機。”
雲卿楓放下擦絲器，将切絲機推出來，打開上面的蓋子，将一個土豆放進去，再蓋上蓋子，一邊旋轉調節器一邊介紹。
“這款切絲機安全好用，土豆絲的粗細還能控制，隻要像我這樣旋轉這個調節器，就可以控制土豆絲的粗細了。
調節好粗細後按一下這個開關，土豆絲就會從出口掉到菜盒裏面，呐，就是這樣的。”
雲卿楓将菜盒裏面的土豆絲拿到鏡頭面前給大家看，又拿起擦絲器擦的絲給大家展示，“擦的絲和切的絲區别不大，但我總覺這種土豆絲不如手切的好吃，現在我給大家手切一個看看。”
雲卿楓将各種裝備推走，隻留下一個案闆和一把菜刀，“将土豆放案闆上，用手扣住它，先用菜刀将土豆切成薄片，厚度大概兩毫米左右，不用特别的精準，你們看着差不多就行了。
切成薄片後将薄片整理好後推到切絲，同樣大概兩毫米左右，這樣切到最後就是土豆絲了，你們切的時候注意一點，别切到手，慢一些。”
網友們隻見一頓咔咔咔，雲卿楓手裏的土豆就變成了土豆絲……
你是遠方：主播的刀工好厲害啊，你是怎麽做到的？
貓巷少女：主播不做冒險直播可惜了，我想看主播手拿菜刀對着異獸就是這麽一頓咔咔咔的砍，然後異獸就變成絲了。
雲卿楓滿頭黑線道：“貓巷少女，我勸你别這麽離譜，就算體質和異能雙九級的能力者都做不到用菜刀就把異獸切成絲殺死吧？”
你是遠方：哈哈哈，将異獸切成絲就很離譜，哪家好人會把異獸切成絲啊？
雲卿楓弱弱的舉手道：“那個，活的異獸雖然不能被切成絲殺死，但死的異獸的确可以被切成絲炒菜吃，或者剁成餡包餃子吃，友情提示，餃子特别好吃。”
你是遠方：……這個主播好恐怖，是誰在粉啊？！！！
雲卿楓發現吓唬住了一個網友，忍不住哈哈大笑道：“我今天是第一次直播，所以還沒有粉絲，哈哈哈~”
你是遠方：無語是我的母語。
貓巷少女：雖然聽着很恐怖，但我很好奇餃子是什麽樣的，我想嘗嘗，主播什麽時候做？
走，私奔去：主播千萬别去做冒險直播，你去做冒險直播了，我們吃什麽？
敢惹我就是死：對，冒險直播沒前途，還是美食直播最有前途。
雲卿楓歪歪頭不解道：“這位叫‘敢惹我就是死’的網友，我記得你剛進來的時候說的是美食直播沒前途，怎麽現在變成美食直播最有前途了？”
敢惹我就是死：以前是我不了解情況瞎說的，現在我才明白，美食直播才是王道。
走，私奔去：敢惹我就是死，你和你的網名一點都不像。
敢惹我就是死：出門在外身份都是自己給的，大家别介意。
雲卿楓嘴上和網友通過彈幕聊天，手上的動作也沒閑着，這一會兒的功夫，已經将這餐需要的土豆都切成土豆絲了。
“土豆裏面含有很多澱粉，所以切成絲的土豆需要用水洗一下，不然土豆絲長時間和空氣接觸會變黑。”
雲卿楓将土豆絲淘洗了兩遍後泡水裏備用，然後拿起一根蔥介紹道：“這個是蔥，作爲調料的一種，你們将會在很多菜裏遇到它。
生的大蔥有股刺激性氣味，你們第一次接觸，會覺得特别的嗆鼻子，我建議大家将五感共享調低一些。”
雲卿楓警告完後就開始切蔥，大蔥辛辣刺激的氣味散發了出來。
很多網友之前不信雲卿楓的告誡，認爲主播在誇大其實，所以沒有調低五感共享，此時被大蔥的味道刺激的涕泗橫流，彈幕上瞬間瘋了。
‘我艹，這也太TMD刺激了吧？這東西真的能吃？主播瞎編的吧？’
‘這是我見過掉馬最快的‘美食主播’了。’
‘醋溜土豆絲挺好吃的，它真的用到這個叫蔥的東西了嗎？我有點不敢相信。’
‘醋溜土豆絲不可能用到蔥，醋溜土豆絲多好吃啊，這顆叫蔥的東西堪比生化武器，怎麽可能用來做菜。’
‘主播真的會做醋溜土豆絲嗎？我有點懷疑了。’
‘試吃的醋溜土豆絲不會是主播偷拿别人的吧？等會吃的時候，她不會自己做的不吃，反而吃那盤試吃的吧？’
‘看主播的刀工，不像不會的人，期待一個奇迹。’
‘刀工好不代表廚藝好，隻要會用刀的人就能切出這麽細的土豆絲，你能說他們都會做飯嗎？’
‘主播能說一下醋溜土豆絲裏面哪個東西是蔥嗎？我怎麽看不到？’
……