第22章 白菜豬肉餡餃子

第22章 白菜豬肉餡餃子

難道他們也是過來趕大集的,縣城什麽東西買不到啊?

還是說,有其他的什麽事情。

柳雲霜來不及多想,趕緊往家裏面去。

三個孩子在家,她是不放心的。

要是許家人過來找事,他們可是應付不過來的。

好在,家裏面風平浪靜的。

“知禮,你怎麽起來了?”

聞言,三個孩子都看了過來。

“媽,你回來了?”

看到她,眼裏頭都是驚喜。

尤其是許知意,邁着小短腿就跑了過來。

柳雲霜趕緊把大蔥放下,伸手去接,就怕她摔倒。

“媽~”

小姑娘喊了一聲,就往她懷裏頭紮。

之前,她天天出去上工,小女兒跟她也不算太親。

反而比較喜歡黏着許知晴,現在也算是有所改善了。

“好寶貝,想媽了沒?”

“想了~”

她也高興,把小人兒抱了起來,許知晴過來把那捆蔥提上。

許知禮站在窗戶底下,也是笑意盈盈的。

“媽,我沒有亂跑,我是起來上廁所的,我姐一直扶着我。”

“這樣啊,那上完了趕緊回去。

等回頭,我去買一個尿盆回來。”

他們家的廁所,在後院的東北角。

夏天還好說,半夜起來都沒事兒。

可是冬天,天氣太冷了,到底是不方便了。

家家戶戶,基本上都是有一個尿盆的。

她這還沒來得及去置辦,家裏頭也沒有合适的器皿能用。

到了屋裏頭,把背簍放下,許知晴自然而然的給她接了一碗水過來。

“媽,你都買啥了?”

“可是有好東西呢~”

柳雲霜眨了眨眼,一臉的神秘,把背包裏面的玩意兒,一點點的拿出來。

“媽呀,你還買肉了?”

許知禮的聲音都提高了好幾度,許知晴也很吃驚。

不年不節的,這是什麽夥食啊!

“那是呀,給你們幾個補補身子。

之前在那邊,好東西都輪不到咱們。

現在,隻要是媽有能力,就會讓你們吃好喝好的。”

她沒有隻提許知禮,兩個女兒也是需要補一補的。

“媽,我們不用吃好的,隻要能跟你在一起,我就高興。

讓我再挨一頓打也高興。”

“淨冒傻氣~”

柳雲霜說着兒子,心裏頭也很慰藉。

這日子,總歸是越來越好的。

中午飯,許知晴已經做好了。

因爲她早晨沒吃,所以提前了一會兒。

洗了幾根嫩黃瓜,用菜刀劃開,然後又洗了幾根蔥。

可惜沒有大醬,不過幾個孩子還是吃得很高興。

這嫩黃瓜味道不錯,能種蔬菜的人,都是家裏頭人口少,不缺吃的。

賣的也貴,不過這品質,要是放在城裏,那肯定好賣。

且不說城裏人有錢,就是這東西,本身也是稀罕的。

突然,柳雲霜眼睛一亮。

如果沒有猜錯的話,作爲試點,明年他們這裏就可以分田到戶了。

另外,允許農村自由貿易的政策,也會頒布。

到時候,養雞什麽的,也沒有那麽多的限制了。

她可以多養一些家禽什麽的,豬也可以養。

到時候,自己吃也好,用來賣錢也好,都是一項收入。

最主要的是她現在有這個靈泉,要是可以種出來口感絕佳的蔬菜。

那拿到城裏去賣,可不就把錢掙了。

而且,這是一個長期的買賣,真是越想越覺得可行。

“媽,你怎麽這麽高興呢?”

“沒什麽,晚上咱們吃餃子。

你們想吃豬肉白菜餡的,還是豬肉芹菜餡的?”

“白菜吧,芹菜太硬了,知意吃不了。”

“對,那就吃白菜的~”

“好……”

看着姐弟倆都關心妹妹,她也高興。

這吃了飯,太陽還沒有到正午呢。

今天算是比較早的,她也不閑着,又開始編筐。

居家過日子,這些都是比較重要的工具,沒有的話,十分舍手。

不用交代,許知晴就把她買回來的東西都收拾好了。

家裏頭現在缺一個碗櫃,好多東西隻能放在竈台邊上,非常不方便,還顯眼。

今天在大集上,是有人賣小櫃子的,還有小闆凳這些東西。

思來想去的,還是覺找村裏頭的木匠,給他們打個碗櫃吧。

要是去集上買,拿回來也不方便的。

她手腳很快,一下午,就編了兩個小筐。

剩下的那些柳條,正好還夠一個大筐的。

家裏頭的柴火也不夠了,緊緊巴巴的,能把晚飯做熟,就明天再去弄了。

三個孩子都盼着吃餃子呢,她也不含糊。

趕緊把面揉好,醒上一會兒。

兩個洋漆盆,一個用來洗臉,一個放在廚房。

那邊許知晴已經把白菜洗好了,家裏頭的菜闆是個樹墩。

老許家自己有,也不另外開火,就把這個留下了。

刷幹淨了,用起來剛剛好。

柳雲霜趕緊去切菜,先是條,然後是丁,最後再剁碎。

然後,撒上鹽,攪拌均勻。

洋漆盆子占着,就把這白菜放在葫蘆瓢裏面。

那個也挺大的,能裝下。

實在是條件不行,隻能硬着頭皮上了。

二斤的肉,也是全部剁碎。

然後,把殺好水的白菜放進去,放上一點鹽巴和醬油。

最後,再來一點豆油,鎖住水分。

等到擀皮兒的時候,才發現沒有擀面杖。

許知晴輕手利腳的跑到後院去借,柳雲霜趕緊把面系子弄好。

包餃子的時候,三個孩子都挺激動的。

尤其是許知禮,居然從炕上起來了,就站在廚房門口,眼巴巴的瞅着。

很快,餃子下鍋,屋裏頭熱氣騰騰的。

他們包得很好,一個露餡的都沒有。

就是沒買醋,疏忽了。

餃子上桌,又盛了幾碗餃子湯。

原湯化原食,這個絕對不能少。

“這也太香了,真好吃!”

許知禮站在桌子跟前,差點吞掉了自己的舌頭。

“好吃就多吃點,回頭啊,媽再給你們包。”

柳雲霜也很開心,招呼許知晴趕緊吃。

又給許知意拿了兩個晾上,小丫頭還不會用筷子。

就直接用手拿着,也是一臉的滿足,好像發現了新大陸一般。

她看着心酸,這三個孩子,都沒有正經八百的吃過一頓帶肉的餃子。

唉~

“舅媽,你們吃飯呢?”

(本章完)

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