福寶記賬,考慮到爹娘參與,沒用很複雜的方式,記錄正字。
一個正字代表賣出去五碗,最終統計多少個正字一天,就知道一天賣出去多少碗了。
再數銅闆,就知道多少份是以物易物。
每隔七日複核一遍,賬目就一清二楚。
每個月再核算下成本跟支出,就能知道賺錢還是賠錢。
忙碌了許久,一鍋鹵味都見底了,外頭慕名而來想買鹵味的鄉親們才漸漸減少。
不過,還是有十來個人沒有買着。
“一鍋要等兩個時辰,要不你們晚點再來我家?”
老徐氏爲難道,兒媳婦搖頭,表示鍋裏的鹵味沒了,她隻能歉然地望着十來個鄉親們。
“兩個時辰啊,行吧,那我先回家,跟我家老婆子說晚點吃晚飯。”
“哎,徐大嫂,今兒我等不及了,明兒我再來,千萬給我留一碗啊!”
“成,多謝體諒,改日我家多修個竈台,一定準備充足~”
“成吧,那我們也先回家,晚點再來。”
“好好好,慢走~”
老徐氏關上院門,臉上的笑意帶了些許疲倦。
打起精神,轉身後柔聲詢問孫女,賣了多少碗鹵味。
“奶,咱們剛剛賣了三十二碗鹵味,我數了銅錢,有九十二枚銅闆,該是二十三碗鹵味咱是收了現錢”
福寶如數家珍,一一算給她奶聽。
劉氏聽的雲裏霧裏,索性去廚房洗鍋,重新燒火,再鹵一鍋。
老徐氏聽的津津有味,老神仙真厲害,教她孫女算數了,真好。
廚房裏有兒媳婦在忙碌,老徐氏就在外頭收拾鄉親們以物易物的物件。
數了二十四個雞蛋,三份不同份量的紅薯片、豆芽菜、筍幹。
雞蛋放廚房裏的壁櫥裏鎖起來,不然怕黃鼠狼啥的畜生給糟蹋了。
紅薯片,給孫兒孫女還有瑜哥兒當零嘴吃。
不過,除了川哥兒,其他兩人似乎不愛吃~
豆芽菜,今晚就抄了吃,這玩意鮮亮,吃了對身體好。
筍幹嘛,先吊起來,想吃的随時泡一泡。
今兒這生意,還别說,怪好的嘞。
等兒子碼頭那邊不忙了,就專門推個闆車到鎮上賣,生意一定好!
暮色沉沉,姜常發在天黑之際,這才回家。
“叩叩叩~”
“媳婦兒,我回來了~”
劉氏剛點了油燈,聞言提着油燈,去開院門,嘴上關切道:
“當家的,你咋現在才回來,沒出事吧?”
“我能有啥事啊,不對,我是遇見好事了,走,關上門,回屋裏說。”
姜常發語氣中帶着掩飾不掉的喜悅,更别提,他緊張地護着鼓鼓囊囊的胸口的動作了。
老徐氏在布菜,要是兒子再不回來,她都準備喊孩子們吃晚飯了。
“洗把手,邊吃邊說。”
“哎~”
片刻後——
一家人圍坐在堂屋的八仙桌前,各自捧着飯菜準備開吃。
“爹~”
福寶先前吃了鹵味,暫時不餓,不急着吃。
接着油燈的光亮,看到她爹的樣子,猜測她爹是不是遇見啥好事了。
“哎,閨女~”
姜常發難掩激動的神色,将懷裏的錢袋子拿出來,放在女兒面前,示意女兒打開瞧瞧。
“簌簌~”
福寶拆開錢袋子的封口,一股腦地倒在桌子上。
乖乖,除了銅闆,還有兩顆碎銀子!
“爹,你幹嘛去了,哪裏來的碎銀子?”
不僅是福寶疑問,就是老徐氏,劉氏,宋瑜也疑惑啊。
“閨女,我跟你說,今兒爹在碼頭幹活.”
“晌午歇息,吃午飯的時候,将鹵味分給了你章大伯的時候啊”
“那包工頭,也就是你包大叔,因爲這個鹵味,同我結交了,給爹安排了輕松的活計~”
“這兩個碎銀,是你包大叔預定鹵味銀子,其他的散錢,都是明兒預定了咱家鹵味的人湊的錢~”
“爹這裏記錄了名錄,待會咱對對賬~”
福寶聽完她爹的解釋後,眼睛亮晶晶地,忽地拿了碎銀子,擦一擦,咬了一口~
硌牙!
但有小牙印!
是真的!
嚯嚯嚯~
“吃飯吃飯,吃完了咱也有好事同你說。”
老徐氏笑着揉了揉孫女的腦袋瓜子,示意孫女不要咬了,蹦了牙,可就不好看了。
晚飯依舊是雜糧飯,進步的是不再是粥。
菜除了一盤鹵味,還有豬肝!
豬肝是在鍋底涮過百草霜的,放在炭火上烤熟的,然後切成薄皮,取蘸料,沾着吃。
這滋味,簡直了。
肝髒雖然常吃對身體不好,但偶爾吃一次,别有風味。
油渣小白菜,醋溜豆芽。
都是鄉親們以物易物換的菜,搬上飯桌,相得益彰。
姜家人吃的都很滿足,宋瑜亦如是。
山珍海味滋味再好,物是人非事事休。
粗茶淡飯,有重要的人相伴,實爲人間極樂。
川哥兒還小,吃了不少鹵味,現在想吃豬肝,大人們隻給了一小塊給他嘗嘗味,沒敢讓他多吃。
“苦。”
不好吃!
恰好吃着苦的地方,直接吐了。
這樣也好,不投喂豬肝給他吃。
吃完晚飯後,姜常發心疼他婆娘與老娘,硬是自己去洗碗。
老徐氏就負責看孫兒們,防止川哥兒摔了。
劉氏掃地,擦桌子,收拾廚房,很快在兩口子配合,搞定一切。
回到堂屋,姜常發把貼身帶的名錄拿了出來。
對上他帶回來的九十枚銅闆,五枚銅闆一份,等于是十八份鹵味。
碎銀子,合計在一起是八錢,等于是八百個銅闆,等于一百六十份鹵味,供應給包工頭。
對方要求一天兩份,大概可以連供八十天!
目前一鍋可以出三十份左右的鹵味,今天的豬下水買的多,已經出了一鍋半出去了,剩下的半鍋,大概可以出十五份左右。
還有最後一份豬下水下鍋,三十份左右。
也就是說,明兒有四十五份鹵味。
按照爹已經收的錢,出三十四份到碼頭,還有十來份。
爹自己吃一份,還有八九份,到時候看有沒有人再定!
姜常發點頭,他聽懂了,沒意見。
福寶繼續算,今日買爲了有借口理由從豬肉攤讨來豬下水,花了十枚銅闆買豬肝,然後用了四枚銅闆坐牛車回家,成本就算是十四枚銅闆。
今日第一鍋鹵味不算以物易物,就算得到的銅闆九十二枚,加上第二個鍋,賣了半鍋,都是現錢的六十枚銅闆,合計就是.
“一千零二十八枚銅闆!”
今日淨賺第一桶金,一兩零二十八枚銅闆!
包工頭!
包大叔!
一己之力,讓他們家今日賺翻了!
(本章完)