100.第100章 分完豬肉樂呵呵

第100章 分完豬肉樂呵呵

整整四百多斤豬肉,這次不是平均分配,是按照公分兌換。

一個公分可以兌換一兩肉,10個公分兌換一斤。

豬下水統一兩個公分一套,還有各種的豬腸子七七八八的東西。

豬血兩斤一個公分,這些東西分的明明白白。

也算不了太貴,隻要是積極幹活的人都能換。

就算是幹活偷懶的咬咬牙也還能換得起。

顧雪和蘇詞安兩個人作爲發現野豬的人,一人分了10斤的豬闆油,還有每個人四斤肉。

之前去扛野豬的一個人半斤,下去坑裏邊的一個人兩斤。

等這些分完之後還有四百多斤,每家每戶都換了不少。

就連村子裏面最困難的都換了兩斤肉,在家裏邊兒切點白菜怎麽着也能報一個白菜豬肉餡餃子。

顧千山和顧雪兩個人一合計,換了10斤肉,兩個人都不喜歡吃豬下水,剩下的豬闆油倒是換了不少。

再加上豬血,總得算起來一大籮筐都放滿了。

也算是有人歡喜有人愁,有人早早的把公分全部換成糧食,也有人手上還剩一點。

手上沒有公分的人,也就隻能苦哈哈的欠着。

這年都還沒過,身上就背了欠債。

如果看到白花花的豬肉,頓時啥怨氣都沒有了。

接下來的好幾天,整個村子都飄蕩着炖肉的香味。

顧千山爺孫倆個帶回去的豬肉準備用來做豬肉灌腸,這是南方的一種臘腸。

因爲全部都要用肉做,所以已經有很久沒有做過了。

不過那個味道是一一絕,先把肉去腥之後,再調好味道,把肉一點一點的灌進腸衣,然後等待着晾幹。

晾幹之後要吃的時候直接切成薄片,放到鍋裏面蒸熟了就能吃。

無論是用來招待客人還是自己吃,都非常的不錯。

剩下的豬血還有一些瘦肉一起和酸菜炖,可惜家裏邊沒有粉條子了,倒是換回來了不少骨頭,用來炖骨頭也很很好。

村子裏面的殺豬匠殺豬真的是一絕,這些骨頭裏面的肉,基本上被剃得幹幹淨淨,壓根就看不到什麽肉星子。

難怪一整架的骨頭,五個公分就換到了。

蘇詞安也換了好幾斤的肉回去,他是兩個人一起吃飯,看的這些時候竟然有些一籌莫展。

他們倆這段時間雖然學會了怎麽做飯,可味道也就那樣,好不容易能吃點肉星子,可不要被自個兒的手藝給糟蹋了。

蘇詞安和夏淮知對視一眼,蘇詞安有些無奈的說:“阿雪說要做臘腸,到時候我去問問能不能幫我們也做了吧,臘腸可好吃了,已經很久沒有遲到過了。”

自從來到這個地方,家裏面,雖然偶爾會寄錢和票過來,但是本身資源匮乏,像這種臘腸一類的吃的,壓根吃不到。

“又要麻煩人家了,總感覺有一種嫁女兒的感覺。”夏淮知有些無奈的苦笑的。

自從自家兄弟和人家談戀愛,時不時就能從人家那裏帶點吃的,還有一些家裏面的好東西,基本上都沒有吝啬過。

蘇詞安也真是找到了個好人家。

聽到夏淮知又在感歎這些話,蘇詞安直接給了他一個白眼。

“這豬闆油怎麽辦?咱們也沒熬過,你過去的時候和你對象問一下,這東西該怎麽弄,咱們也多學着點,不要總是靠人家。”

蘇詞安點點頭,确實是要多學一下,要不然總讓自家對象忙活,多少有點不是男人。

兩個人簡單地做了點飯菜,随便吃完之後,就躺到床上休息了。

這一整天确實是有點累,光光分豬肉就分了一整天。

另一邊,顧國富看着剩下不多的豬肉,都是一些不太好的肉,特地把兌換的公分少了一些,總算是全部換出去了。

上面空蕩蕩,帶着一群人把家夥事兒洗幹淨,這才回到家裏邊。

家裏面已經有了一股酸菜炖豬肉的香味,因爲他還沒有回來,家裏邊兒遲遲不開飯。

看到幾個小孩嘴饞的在桌子邊上死死的盯着上邊的酸菜炖豬肉,那眼光就像是餓了好幾頓沒吃飯的餓狼。

看到顧國富回來的時候,别說小孩兒就是大人都眼巴巴的看着顧國富。

“行了,趕緊吃飯吧!”

顧國富這句話一說晚安,大家夥玩裏面打了滿滿的一碗飯,再加上一個紅薯。

哼哧哼哧的吃起來了,吃的賊香。

就連顧國富吃的這個豬肉,也覺得香得很。

好像自從今年開始,日子就慢慢地好起來了,大家夥都能吃得飽。

又想到了前幾年鬧災荒的時候,顧國富莫名的眼神有些暗淡。

前幾年最嚴重的時候,村子裏邊兒确實沒怎麽死人,可是等災荒結束之後,那些老一輩的走了不少。

還有小孩,都是吃多了樹皮樹葉,一開始還沒啥事兒,到了後來拉不出來就這麽憋死了。

隻是不是在那幾年走的,村子裏邊兒自然是挑好聽的說。

實際上怎麽回事大家夥心裏頭都明白。

要是他們能在堅持一段時間就好了。

這麽想着,就看到旁邊的老伴兒,給他夾了一大塊的豬肉。

“你呀,就是想太多,現在日子都好過了,咱們就好好過日子,以前的事情就讓它過去吧。”

顧國富看着旁邊的老伴兒,心裏頭一陣暖意。

相伴了幾十年,最懂自己的人就是枕邊人。

這樣一個夜晚,大家夥快樂的吃的肉,心裏頭是對未來的無限希望。

這時候隔壁村村長家,黑丫大着肚子,帶着家裏面的人去了後山,找到了那個坑洞。

看到裏邊空蕩蕩的一片,臉色瞬間就白了下來。

“怎麽會?這裏的野豬呢??”

看着家裏面三個男人黑着臉,毫不客氣地詢問:“你說的野豬呢?你别耍老子,老子讓你帶着我爹和哥哥過來,你就給我看這?”

王德發簡直快要氣笑了,還以爲真有兩頭大野豬,特地叫家裏面的人一起。

幸好沒有說到村子裏面去,要不然他這張臉不知道往哪擱。

看到老爸和老哥黑着一張臉,一時間啥話都說不出來。

“不會呀,我明明記得是這裏,怎麽會不見了?”

(本章完)

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