柯慕青擺擺手,“我一個農戶哪吃過?做這道菜的東西多精貴,家裏可不舍吃。”
說完,柯慕青立刻補上一句,“不過我會做,林夫人若是信得過我,明兒你準備好我需要的食材,我上你那親自給你做!”
“不過我可先說好,我做菜的時候是不許有人在一旁偷師。”柯慕青補上這一句,“若是林夫人看得上,倒是也能拿錢買我這菜譜。”
“用不着明日,伱家的地我買了,就按照昨兒和我姐夫說好的價格,這就去縣衙裏辦了。”
“你要什麽食材,我馬車裏有筆墨,你寫下,到了縣城,我差人送回酒樓,地的事辦好,你就可以上我林家的酒樓一試。”
柯慕青就在等這句話,立刻應下。
林夫人是急性子,這回不嫌棄柯慕青是一個農家老太了,直接讓柯慕青上了馬車,先送柯慕青回家拿地契。
“娘,你真要把咱家地都賣了啊?“楊繼業看着老娘拿着地契又要出門趕忙追上去。
“我去縣裏辦事,若是今晚沒回來,應是在你二姨母那借宿了,不用操心我。”柯慕青擺擺手沒回答楊繼業,直接上了林家的馬車。
在回縣城的路上,林夫人又問了柯慕青别的菜有沒有什麽稀罕又精緻的。
這問道柯慕青擅長的事情裏了。
她二十一世紀的平闆電腦裏可保存着一堆美食制作的視頻。
她獨居,工作之餘最愛做的事情就是研究美食,也因爲愛記錄,也是網絡上小有名氣的美食博主。
說了一路,把林夫人勾得連喝了好幾杯水。
馬車停在縣衙,林夫人熟門熟路帶着柯慕青進了後衙。
立了契,交了稅,過了戶,給了錢,柯慕青手裏四十五畝地連同地上的糧食就成了林夫人的了。
柯慕青不要銀票,林夫人嘴裏嫌棄了句土貨,但還是命下人去錢莊兌了五百八十五兩銀子出來。
那麽多的銀子,柯慕青像土包子一樣快樂地将銀子往一早準備好的包袱裏放。
不過都是假動作,手握着銀子進了包袱,最後銀子都被柯慕青存放在了空間裏了。
出了縣衙柯慕青就跟着林夫人去了林家酒樓。
就是這麽巧了,林家在縣城的酒樓竟然和樓家酒樓在同一條街上,相隔僅僅幾百米。
林夫人一早就差人給家中傳了信,故而林慕青進去之後就直接被引到後廚去。
林慕青掃了眼木架上,她路上寫下的材料都已經在架子上了。
也是林家酒樓有這能耐,這時候還能弄來一條活蹦亂跳的魚。
柯慕青整整花了兩個時辰才在沒有幫手的情況下整出了整整十道硬菜。
林家幾人早已經在雅間候着,待下人将菜一道道端上,林家衆人這才信了這個農婦真有幾把刷子。
“這便是你剛才說的千裏荔枝笑?”林夫人大驚,“我雖未見過嶺南的荔枝,但也見過畫,當真做的和畫上一模一樣!”
“是,菜譜上說,若是能用蝦肉魚肉做這荔枝裏的餡料爲最佳,隻是現在這兩樣不好找,便用雞肉做了替代。”
“這道菜名爲金玉滿堂,而這道菜叫紫氣東來……”
柯慕青将十道菜全部介紹了過去,看林家衆人舉着筷子不舍得動的樣子,柯慕青覺得,她這外快,穩了!
老祖宗誠不欺我,技術在手,錢财我有!
“好!好!好!這名字起得好!”林家主連聲稱贊,能把菜做得這樣好看,這菜自然難吃不到哪裏去。
林家主一道菜品了一口,而後對着衆人點點頭。
“不錯,菜雖多,但卻少有重複的口味,道道都上得大雅之堂。”林家主放下筷子,直接問道,“聽聞你手裏有菜譜,不如我林家出五十兩買了你手中菜譜如何?”
柯慕青差點沒把眼珠子瞪出來。
黑心肝的東西,當她不識貨的老婦在這忽悠呢。
“不巧,那菜譜在我兒年幼時候不懂事,拿去引火燒了,不過我記性不錯,都記在腦子裏呢。”
柯慕青道,“我倒是能一字不落地将這十道菜的做法寫下來,但五十兩就想買我十道菜的菜譜?”
柯慕青淡淡一笑,“我爹是秀才,我外祖父也是秀才,自小在家中跟着長輩讀書……”
未說完的話意思就擺着那了。
她不是目不識丁的瞎眼老太能讓人這麽騙的。
林家主這才又認真打量了一次眼前這個老婦。
“恕林某眼拙,竟未認出是柯秀才家的姑娘。”
縣城不大,百年來也就出了那幾位秀才。
不遠處樓家酒樓的東家長孫年紀輕輕就中了秀才,放榜時候樓家還擺了宴,兩家相隔這麽近,林家也有孩子和樓家小秀才是同窗,想不知道柯家都難。
柯家人,就算是兩歲的稚子話還說不清晰就已經先會背詩了。
既是秀才家的姑娘自是不如普通農婦好忽悠了。
林家主心中頓覺遺憾,做了個恭敬些的手勢,“還請老姐姐開個價。”
“這要不是爲了家中晚輩南下遊學湊錢,菜譜這樣能當傳家寶的東西我都不會往外傳。”
勢都造起來了,柯慕青架子也順道端起來了。
“這十道珍羞,道道精緻,寓意美好,本是一道菜給一百兩銀子都不外傳的,但今日我與林夫人相談甚歡,林夫人信任我,邀請我到此一試,看在林夫人的面子上,我也不要什麽一百兩了。”
二十一世紀銷售話術好使,聽聞柯慕青這麽說,林夫人面露喜意,甚至心裏有些感激了。
這事若是成了,她真的要給家中立功了。
“聽聞林夫人說你們林家才以四十兩收了一道菜的菜譜,既如此,我這十道菜也不多要你們,給我四百兩,我便當交林夫人這個朋友就可。”
柯慕青一副痛快人的樣子,“一會兒我再多贈你們一道孩子喜愛的菜肴,也定是你們未曾聽說過也未曾見到過的奇珍菜色。”
見此林家主便知道沒有可以講價的可能了,人家爽快,他也痛快點了頭應下了,一邊喚來下人準備筆墨紙硯,一邊喚人準備四百兩銀子送來雅間。
買十送一,介于柯慕青的字着實不忍直視,最終便成柯慕青口述,林家郎君落筆。
出一張嘴省了動筆的力氣柯慕青何樂不爲呢?
(本章完)