張雲溪買回肉之後,就開始琢磨她的大菜,梅菜扣肉!
先焯水去除腥味,對着肉皮一頓猛紮,竹簽在肉皮上一頓猛紮,去除多餘的油分,才會更加細嫩,放油下鍋油炸時,張雲溪對着鄧大美笑:“大美,你還有事要幹不?你在這我心慌。”
她放油的手都是抖的。
現在的油不是豬油,是跟大隊用工分兌換的花生油。
她多放一點油,都感覺有把刀抵着她脖子。
“剩下的油你打算怎麽處理?”鄧大美問。
“我會處理好的!”張雲溪信誓旦旦。
鄧大美:“你覺得我會信你?”
“應該吧……”張雲溪底氣不足。
鄧大美對她哼了一聲:“我去砍柴去了,你不要亂來。”
“知道知道。”張雲溪送大神一樣把她送出門,趕緊去做梅菜扣肉。
一斤五花肉,其實做不了太多的梅菜扣肉,尤其是五個人一起吃,她也知道油貴,她省了又省了。
太難了。
她花得實在不多,是賺得太少了!
張雲溪決定趁着最近有空,把新稿子寫出來,反正趙任城也要去送貨。
肉一塊一塊,碼在碗裏,肉皮朝下,縫隙壓緊,再放入梅菜,放到鍋裏去蒸。
張雲溪守着她的梅菜扣肉,靜谧而美好。
隔壁就不一樣了。
吳東霖如同皇帝降臨,看着一群人,眼神睥睨,高高在上的很。
給大家看看十張大團結!
“我爸媽暫時沒法給我找新工作,就他們給我寄了一百塊錢!兩隻臘鴨,五條臘魚,你們看。”
男知青都看到了,原以爲他說家裏條件好是吹牛皮。
沒想到是真的!
一個個是真的羨慕。
他們被送下鄉,都不怎麽受家裏寵愛,但吳東霖不同,他們家情況是真的好啊,還能給一百塊錢,他們别說有沒有見過一百塊錢,好幾個人家裏都沒有一百塊錢。
“聽說隔壁要吃梅菜扣肉,我請你們吃臘鴨,仗義吧?!”
“吳哥仗義!”
“對,這鐵兄弟啊。”
“吳哥,以後有事盡管使喚我們!”
……
有奶就是娘。
更何況是肉!
不就是說幾句好話?
他們可以!
吳東霖看他們爲臘鴨忙活起來,無比得意。
就張雲溪想要和他争?
做夢吧。
緊接着,他又拆開了張雨潔的信,看着她信件上面的内容,再看看父母寫的信,心情逐漸變差!
是啊。
他崗位給他了大侄子。
就給一百塊錢,之後也是給五塊錢!
跟一份工作比起來,這算是什麽?
他可是在農村吃苦,他大侄子在城市享受!
拿了一百塊錢之後,他很難再回城裏,跟城裏的威風比,在農村的一點點好處算得了什麽?
狗屁不是!
原本對父母安排還算是滿意的吳東霖,瞬間不滿,提筆寫信大罵老兩口偏心,緊接着,他又琢磨起張雲溪。
張雨潔說了,張雲溪愛他愛得不得了,但因爲愛而不得,導緻性格變得偏激!
吳東霖對此深信不疑。
他向來是魅力無雙,女人都喜歡的。
隻是沒想到張雲溪會拿了房契。
她家的房契可是很值錢的。
壓根不像是張雨潔說的那樣隻值一百塊錢,就張雨潔這個蠢貨,真以爲他傻嗎?
張雲溪那麽喜歡他,他幹嘛不拿着張雲溪的房契回城,到時候三房一廳的房子是他的,家裏人都得巴結他,他再把一個房間給一個親戚住,就能換來一份工作!
吳東霖邪肆一笑。
到時候他也可以娶了張雲溪。
現在的她長得還行,能賺錢,就讓她給自己好好賺錢。
他這已經算是對張雲溪恩賜,畢竟他可多人喜歡了,把張雨潔信件放好,吳東霖對張雨潔有些嫌棄,窮鬼一個,要不是會說話,當初自己也不會看上這樣的貨色。
吳東霖拿出鏡子,對着鏡子梳了梳頭發,看着鏡子裏帥氣無比的臉龐,十分滿意。
出門時高高揚起頭顱,恨不得變成三米巨人,俯視着一群愚民。
“吳大哥……”趙二花害羞膽怯地喊他一聲。
“做什麽?”吳東霖皺眉。
這個村姑,讓她跟自己說話都算是恩賜,誰知道她會讓她媽算計他!
該死的女人。
“我今天看到你有好幾封信和一個大包裹了,是你家裏人給你的嗎?”趙二花問。
吳東霖重重地哼了一聲:“那當然了,你以爲呢?我家裏可是在城裏都排的上号的,我爸媽給我寄了一百塊錢随便花,還有五條臘魚,三隻臘鴨!”
趙二花聽得心潮澎湃!
一百塊錢、五條臘魚、三隻臘鴨。
這是什麽家庭啊?
她媽還不讓她喜歡吳東霖,看看吳大哥家庭條件是多麽的好,她就說,吳大哥和别人都不一樣!
是頂頂好的男人。
趙二花眼巴巴看向吳東霖,她最近一直努力給他偷紅薯,他會給自己什麽呢?
吳東霖感受到她那貪婪的視線,更加厭惡,“你知道我城裏對象給了我什麽嗎?”
趙二花臉色一下變白。
他城裏的對象——張雲溪的堂妹!
“給……給什麽了?”
“你見都沒見過的東西。”吳東霖嗤笑一聲。
趙二花臉上火辣辣的疼,她是不是給吳大哥的東西都太俗了?
自卑湧上心頭,她也紅了眼眶,“那我先回家了。”
“嗯。”吳東霖一甩頭,視線放在隔壁屋子裏,回屋拿了一隻臘鴨,來到女知青宿舍喊:“張雲溪!”
張雲溪盯着她肥瘦相間的可愛扣肉,壓根不舍得挪開視線,對待喊她的吳東霖怒吼:“喊我做什麽,有病啊!”
吳東霖原本是很詫異和震驚她這種舉動的。
但,人真是個奇怪生物。
被虐多了,就習慣了。
吳東霖現在火氣都升不起來:“找你有事,你出來一下。”
“做什麽!”張雲溪出門,看他拎着臘鴨,挑挑眉:“咋,給我送東西,黃鼠狼給雞拜年啊,安的什麽好心。”
吳東霖心底有點生氣,她雖然是圖她的房子和工資,但他可是願意給她臘鴨的,他都沒有給别人!
這都不滿意,真難伺候。
可想到房子和票子,吳東霖忍了:“你到底想不想要?”
(本章完)