等辦完黃家的事兒，景逸和初夏也沒在青州府多留，主要是熱。
這會兒既然沒了後顧之憂，趕回去做些冰吃，想想都舒爽。
到了富陽鎮，景逸就開始大刀闊斧地幹了起來。
最近鎮子上的好鋪子越來越不好買，一般的他又看不上，所以也就先歇了再開一間冰鋪的打算，先征用火鍋店一樓用用。
等以後遇到合适的鋪子了，再囤一間。
因爲制冰流程簡單，而且爲了避免在高溫下運輸造成不必要的損失，所以景逸就在火鍋店後院搭兩個遮蔭的棚子做簡易作坊，地方也夠寬敞。
然後再整理一間大些空置的房子儲存制好的冰，當個臨時的小冰窖。定制了很多大木箱和便宜的粗面棉被，冰包裹其中，放個一天兩天的還是沒問題的。
如果房間裏的冰比較多，而且經常替換的情況下，能堅持的時間就很久了，景逸覺得不耽誤他做買賣。
這次他沒讓家裏的長輩們跟着勞累，而是把因高溫放假在家歇着“塾假”的半大小子們召集了起來。再加上高坤和林家十四歲的小家仆林新生，加上小舒阿七也能湊夠七個人，勉強夠用。
而且幾個小夥子都長得高壯，能使喚。就連林新生這小夥子，雖然聽話老實，憨頭憨腦的，但也不傻。
冬山義氣地問了問逸哥可不可以叫自家家仆裏的小夥伴一起，景逸欣然同意，林家兩位家長自是也沒什麽意見。
這買賣好啊！這大夏天的肯定不愁賣！
等大家吃完自己的冰酪後，熱情更高漲了，都等着景逸派活兒。
後院堂屋，還是之前開聯歡會那個大屋子，現在算是景家的會議室，隻不過今天坐在這裏的，都是稚嫩的面龐，每一個人都很興奮，滿頭大汗都擋不住内心的熱情。
“好了，人到齊了。小安小坤，你倆把那木箱子搬上來。”
“好兄弟，我也喜歡吃西瓜，你讓我咬一口呗。”
“我這個感覺有奶味兒，還有蜂蜜的味道。好吃！”
“大哥！這個比沙冰還好吃！我這個是西瓜味兒的。”
木箱子搬上桌，幾個人探上前來查看，見打開木箱子後裏面是一小塊棉被包裹着一個一個布包，布包裏是用各色油紙包裹的長方形棍狀東西，還絲絲冒着白氣。
“嘿嘿，我也不知道我這啥味兒的，好涼好甜啊。”
“咱們這買賣呢，就在火鍋店一層，以後吃火鍋的人，我會讓小二直接引到二樓去，一樓往後就是你們的地盤了。”
幾号人斯哈斯哈地舔着冰酪吃，又美味又爽快。
景逸對于冬江的反應速度也不詫異，這小子平時不言不語地但是聰明着呢。
景逸對于語言的掌控和小漢子的心裏拿捏都門清，小狼崽子們還在長大，但是對于自己地盤這種詞都很敏[gǎn]，會讓他們有一種本能的積極性。
景逸兩口子帶着景林兩家的弟弟們圍着一個大大的圓桌坐着，景逸看了一下迫不及待的衆人，終于不再吊胃口了，開口吩咐。
尤其是林新生，以前哪裏有過這麽舒服的夏天享受。現在滿腦子都是一定要在店裏好好幫忙幹活，要是能掙兩根冰酪錢買回去給父親爹爹吃就好了！
是的，現在這一幫小夥子不是給景逸白幹的，景逸提前說好了給他們開工錢，美名其曰“體驗生活，暑期打工”。
“對，這是冰酪。也是以後要讓你們幫忙賣的食物。”景逸也不賣關子，讓所有人上前拿了一根先吃着，涼快涼快。
“滾犢子！吃你自己的去！”
“逸哥，咱們是賣冰嗎？”冬江看了一眼，立即問道。
看看面前這一雙雙閃閃亮的眼睛就知道了。
然後，景逸就給衆人分了工，冰鋪是個一本萬利的買賣，而且剛開始起步，肯定要他自己來當掌櫃，賬房就讓冬江和高坤一起，人少時候可以一人做個輔助，人多的時候完全可以開兩個窗口結賬。
這兩個小賬房還得培訓，就讓他們去旁邊跟着初夏先學了。現在景家的賬本景逸之前做過一次優化，現在内容清晰，操作簡單，學起來還是很快的。
小安和冬山性格開朗，能說會道的，所以負責跑堂，推薦冰酪沙冰等産品。
景逸也特意囑咐了一定要一視同仁，不能區别對待顧客。但是也要觀察顧客的言行舉止，衣着飾品等，根據判斷推薦不同檔次的産品。
說白了就是所以顧客都是上帝，但是有的上帝該宰就要宰，不能手軟。
還有就是林新生小漢子比較機動，先負責收收盤子，不用洗，洗盤子由火鍋店那邊負責。再跟着小安冬山學一學，以後還是要做跑堂的，鍛煉人不說，還掙得多。
景逸跟他說的直白，他也知道好賴，連連答應。
最後，小舒和阿七，才是真正的機動人員，人少的時候可以在櫃台旁坐着幫忙看着鋪子，人多了就要回後院呆着，安全第一。
在景逸的鐵血政策下，小舒和阿七隻能乖乖答應了。
“我相信你們都能做好，但這是我的大買賣，不是讓你們過家家，我隻有一句話，按照我的規矩和标準執行，發現問題或者有好的建議先來問過我，不要先斬後奏，能不能做到？”
“能！！！”七個人一起連吼帶嚷，房頂都快掀開了。
坐在前頭鋪子裏下棋的景父和林父聽了這吼聲，對視一眼，都笑了。
“還是小漢子火力旺，精神足，聽聽這嗓門！哈哈哈！”景父感歎。
“要我說還是小逸有辦法，我正愁這兩臭小子怎麽教育教育呢。我就厚着臉皮讓兒婿代勞了。”林父邊說還趁景父不注意偷偷走了一步棋。
“老林你這話就不對了，他現在是你半個兒，随便使喚。哎？你剛剛下哪啦？”景父郁悶，這老林鬼心眼，又趁他不注意下子。
“咋？兵不厭詐，你自己想吧！”林父樂呵呵，這日子真美啊。
三天後，景逸冰鋪正式開業。
這次沒整那些鞭炮舞獅之類花裏胡哨的大型開業儀式，這個買賣太讓人眼紅了，還是低調一些爲好。
隻是做了一塊相當精緻秀雅帶點萌的牌匾，上書“冰凝涼品鋪”，上下都裝點着藍色白色的綢緞花。
這會兒正穩穩挂在了景氏火鍋店牌子底下，牌匾右下腳依然有景氏獨有的小楓葉标記，讓人一看就知道是景家的買賣。
鋪子名也是取得直白，炎炎夏日讓人一看就想進去一探究竟。
店鋪内沒做大的改動，隻是把之前的紅綢紅燈籠摘了下來，換上了藍白色系的綢緞，還統一挂了六個藍色海浪圖案的燈籠，清新的氣氛随之而來。
就連桌子上都鋪上了淺藍色的粗麻桌布，每個桌上還放了一個小瓷瓶，每個瓷瓶了放了兩三隻花，會讓食客更加感覺到輕松愉悅。
每天采花、換花、時不時在花上撒些水增加嬌豔感，這都是小舒和阿七的工作，小哥倆盯着可緊了。
後院的兩棚子裏是佟管事帶着景仁義景仁和哥倆在制冰，廚房裏是佟管事夫郎和翠阿麽在熬果醬，用于制作沙冰或者冷飲之類的。
基本上早起熬個兩大鍋就夠用了，一鍋桃子醬，一鍋蘋果醬。
熬完醬之後，兩人就會去店裏由屏風隔出來的一個小廚房準備，如果有人點了沙冰、冰涼樒汁（果汁）、冰涼糖水之類的，就由他們備好餐，等着前面來拿。
店鋪裏，幾個小夥子也都僵硬地等着開張，又慌張又緊張又激動，目不轉睛地盯着看着門口。就連小安和冬山都杵在門口光目光如炬地看着人，也不知道說話。
别說，氣勢洶洶的小夥子們還真吓走幾波想看看熱鬧的顧客。
景逸一頭黑線，顧客都被你們吓走了可還行。
“其他人該幹嘛幹嘛！别都盯着門口了！看你們把客人吓得！”景逸無語。
“小安，冬山，你們先站櫃台這看着，我先接待幾波。”
景逸想着自己先當兩天師傅，有的懶确實不能偷，弟弟們不能揠苗助長，要一步步細心教，才能真正成才。
景逸剛往鋪子門口走，就有以前火鍋店的熟客跟他打招呼：“景老闆，您這是開新店了？火鍋店呢？可别換買賣啊，我立了秋還過來吃呢。”
“趙哥，上午好啊，好久不見了呐！沒換沒換，火鍋店樓上呢，肯定不能換，要不想找你們聊天都聚不到一起了。”景逸杵在門口也不着急，慢慢聊着。
“那你這新店賣啥啊，‘冰凝涼品鋪’，哎喲，這名字聽着我都涼快。”這才上午十點多，大太陽恨不得貼人身上了。
“哈哈哈，我這新鋪子可好了，來來來，您進來坐坐，涼快着呢！”景逸賣了個關子，先把老熟客趙哥請了進來。
趙哥一聽來了興趣，這破天能涼快個一分都是好的，連忙走進了鋪子裏，一進鋪子，确實能感覺到明顯的涼意，還有涼風徐徐吹來，跟外面的凝固空氣完全不同。
舒服地歎了一口氣，“你這裏也太涼快了啊！景老闆别賣關子啦，看來您這是大買賣啊，賣得難不成是冰？”
舒服是舒服，要是真賣的冰，他可買不起。
(本章完)