青州府的治安管理很不錯,所以下設的各個縣鎮也少見山賊流民,就是地痞流氓一般也比較受管制。
比如富陽鎮,碼頭的集市被鎮上衙門牢牢把持,地痞流氓很少往這邊走,這邊的管事也是一個衙役加上三個雇傭的打手。
“這位官爺,三位好漢,這是自家做的酸梅湯,消暑又解渴,這大熱天的,也辛苦幾位了。”景逸說着把酸梅湯遞給了那位穿着公服的官差,又把剩下的三杯遞給三個布衣短打的打手。
能被縣令派來碼頭做這個肥差的官差自然有些眼力,他一邊接過酸梅湯,一邊上下掃視了景逸。
他見景逸說話條理清晰,态度不卑不亢、氣質也十分不俗,雖然穿着一般但不似農家子。
略收了傲慢的态度,勉強和氣的說到“小哥客氣了,要在碼頭集市擺攤嗎?賣大物件的攤位是一天十文,賣小玩意兒和吃食的是一天五文,如果賣吃食帶着桌椅也是一天十文。一天一結。”
景逸聽着,跟自己之前打聽的一樣,就連忙掏了五文錢遞過去。
“謝謝官爺,我們做吃食的,就賣給您拿來嘗嘗鮮的這個酸梅湯,不帶桌椅。您要是吃着好,直接來我攤位就行,就在河邊北數第四棵柳樹那兒。那您先忙,不耽誤您幾位時間了。”說着拱了拱手,就回了攤位開始做買賣。
官差看着他回去的背影,想着這個漢子行事挺妥當的,說起話來也讓人舒心,難得的是看見官差眼神也清正明朗,一點都不畏縮,是個能做出事兒的漢子。
還沒想完,就被打手們大驚小怪的驚呼聲打斷,“頭兒!這個茶酸酸甜甜的真他娘的好喝!”
景逸看着大嬸穿着像是鎮上人,她和小漢子都是顔色透亮的細棉衣,不年不節的衣服還是九成新,就隆重推薦了酸梅湯。
“這位大姐,這涼茶一文一碗,我們深山采的野茶,香着呢。綠豆湯兩文錢一碗,這綠豆湯熬的時候到位,費了不少柴,裏面還放了糖,甜滋滋的,又解暑。”
打手們聽到連忙說:“看您說的,我們哪會兒呢。”
他管吆喝、買東西和收錢,景父負責給人盛茶、盛湯,顧客喝完的碗和竹筒直接放在裝了清水的小木桶裏就行,不忙的時候再涮涮拿出來。
景逸回來後,買賣就開始做起來了,跟爹分好工。
“什麽茶,人家剛說這叫酸梅湯,不過頭兒,你快嘗嘗,确實解渴,而且喝完都感覺沒那麽熱了。”
“小哥嘴可真甜,我這年紀當你阿娘都富裕幾歲呢。你這涼茶和綠豆湯怎麽賣?這酸梅什麽湯的又是什麽?”大嬸問道,嘴都快咧到後腦勺了。
想了想又提醒到:“不過跟你們說,招子都給我放亮點,别去這家攤子上随便吃喝啊。那漢子看着不像個好欺負的。”
反正都是喝的東西也沒有油,條件不足的情況下隻能先這樣清洗了。
景逸不知道,因爲這位官差的高看一眼,替他免去了一些小小的麻煩。
說着喝了一口,瞬間改口:“哎?确實不錯。我還想着酸酸甜甜是女人小哥兒喝的東西,這玩意兒确實消暑解渴。”
這些打手雖然不橫吃橫喝,但是平時看見好吃的好喝的,也會随便拿一手,擺攤的百姓雖然心裏心疼,但是也不敢或不好意思要錢的。
提上一口氣,景逸開始了擺攤時必備的靈魂叫賣,“來來來,瞧一瞧看一看啊!酸甜祛暑的酸梅湯,甜甜涼涼的綠豆湯,和清香爽口的涼茶湯,讓您喝了一直想!”“碰到是運氣,買到是福氣!”
現在上午十點左右,這會兒來碼頭集市的很多都是酒樓或者大戶人家的采買,專門去買海鮮河鮮和别的府城來的新鮮物的,也有少部分爲了新鮮過來趕集的尋常百姓家,倒是船主貨商、做苦力的壯勞力這會兒還沒忙完呢。
雖看衣着是個農家漢子,但是氣質尤爲突出,在人群中可以說是鶴立雞群也不爲過。
“這位大姐,您來看看,您要點什麽,我們這有酸梅湯、綠豆湯和涼茶。”景逸看着一位四十來歲的阿嬸帶着一個七八歲的小漢子走了過來,連忙招呼起來。
吆喝的少年漢子看上去十六七歲,兩條濃黑的眉毛因爲滿臉的笑意彎彎的,下面是一雙深邃清正的眼睛,墨黑幽深的瞳孔彷佛能看到人心裏去。在一隻高挺标緻的鼻子下面,是一張能說會道的薄唇,可以說長得是很英俊了。
當集市上出現這麽一位俊秀的年輕漢子賣力吆喝時,那嬸子阿麽們可以會被吸引過去。
官差聽聞嘴裏笑罵到:“你們幾個破落戶,沒喝過好東西是不是。”
“這是我們景家小攤主打的湯品-酸梅湯,五文一碗。”
說着也不管大嬸一臉太貴了的神情,執着地用大鐵勺打了一勺離近點讓大嬸看,“您看這湯汁晶瑩透亮,味道也是酸酸甜甜的,并且還清清涼涼的。這天太熱了,小漢子這一腦門的汗,我們這酸梅湯最主要的是還可以消暑敗火,既清心又解渴,喝完了那是感覺一身清爽。您要是夏天胃口不佳,喝下去保管多吃一碗飯呢。”說着說着,景逸小攤上已經圍了一圈人聽他白活。
“這位兒郎,我聞着是也挺好,但你這一碗湯也太貴了,往前走兩步一碗素面也才八文錢呢。”大嬸聽完看了眼金孫滿腦袋的漢,又看了看他盯着酸梅湯直勾勾的眼神,有些意動,但還是嫌貴。
“素面好吃挺飽是挺值,但我這酸梅湯也不差,我這裏放了七八種材料,其中還有三味是藥材,經過了五六道工序,一共熬制了兩個時辰,才制得的這鍋酸梅湯。還有生津止渴、平肝降火、促進脾胃消化、滋養肝髒的功效。您說值不值。”
景逸最後決定推一把,“這樣吧,我給這小郎君往碗裏盛一點讓他免費嘗嘗,覺得好您再買。不過各位鄉親,小本買賣,後面再不提供免費試嘗。對不住了各位。”
“成!嘗着好我肯定買!”大嬸覺得倍有面子,獨一份的試吃呢。
說着景逸也不小氣,舀了約有半碗遞給大嬸,示意小漢子和大嬸都嘗嘗。
大嬸遞給了小漢子示意他先喝,誰知剛喝了第一口,娃娃眼睛蹭的亮了,咕咕咕一口氣喝了小半碗,不過最後還是記得給阿奶留了,說到“阿奶阿奶,好好喝啊!我都不熱了呢!您快喝!”
“好好好,我們栓子真乖,阿奶嘗嘗”大嬸接過後,抿了一口,發現确實是爽口極了,酸甜不膩人,喝一口感覺涼意都順到心裏去了。
“小哥,給我來一碗酸梅湯,再來一碗綠豆湯嘗嘗。”說着從錢袋裏拿出錢遞給了景逸。
景逸接過來把錢清點一下,收到錢盒子裏後,囑咐景父盛湯。景父開始還十分擔心,心情起起伏伏,一看賣出去了,趕緊開始自己的工作,盛了一碗酸梅湯和綠豆湯遞給這位大嬸。
這位大嬸的購買行爲仿佛爲這個小攤子注入了活力,大家紛紛上前進行詢問。
當然,被酸梅湯價格吓走的人也是有的,不過還是有人陸陸續續購買,帶來的八個碗很快用完放到了小木桶裏,等着清洗。
景父開始用竹筒盛,反正容量沒什麽差别,不會有人在乎這個。
又來了幾波人,景父一看空竹筒就剩下六個了,剛剛還給了衙役們四個沒拿回來。
趕緊去小木桶那裏清洗,洗完後碗和竹筒是夠用了,但是又要去換一桶幹淨的清水。
先提着去河裏把水到了,然後去公共水井那裏提幹淨的水來。
景逸實在走不開,賣新鮮物肯定要回答各種各樣的問題,景父應付不過來。
所以隻能讓景父去了,這一去一回還挺耽誤時間,景逸隻能自己收錢自己盛湯,還要時不時回答各種問題,忙得不可開交。
這一忙就到了中午,上午那波趕集的回家去了,在碼頭工作的船主貨商和壯勞力們也要先去吃飯,路過賣水的小攤基本也是目不斜視。
景家小攤清閑了下來。景逸也去買了兩份素面和兩個蔥油燒餅回來當中飯。
景父本來說自己買兩饅頭就能填飽肚子,不愛吃這湯湯水水的。
景逸知道自己爹是嫌貴,兩人一頓午飯就吃了二十多文,想省着點,覺得吃啥都是吃,吃了不餓肚子就行。
景逸先哄着爹,就今天外面吃一頓,明天開始咱就帶着吃。至于明天咋樣,那就明天再說。
午飯完,他讓老爹在闆車上靠着小木桶閉眼休息一會兒,這一個時辰景父确實辛苦,盛湯不累,累的是一趟趟倒水運水。
景逸趁着這會兒客戶少,清點了一下三桶的湯品剩餘,綠豆湯基本就剩個底兒了,酸梅湯還有大概三分之一,倒是涼茶還有一多半呢。
綠豆湯在預料之中,綠豆湯要是想熬好喝了挺費功夫,還廢柴,一般人家輕易不會整,更别說還放了糖。
但是沒想到酸梅湯賣的這麽好,還是低估了鎮上人的消費能力啊。
再說涼茶也是,原先以爲最便宜的應該最好賣,結果打臉了。
還是小看了古代的消費結構和商業環境,哪怕是個小小的富陽鎮也一樣。
之前沒有把鎮上的市場調研做完整,現在出現偏差了,确實有不足與失誤。
(本章完)