給張大力小朋友辦理退錢的時候，雙方又是一頓扯皮。
美味來的員工們已經對張大力的家長和姐姐深惡痛絕了，雖然小朋友本身并沒有錯誤，但是繼續留着張大力，攤上這樣的家長，以後還會有各種各樣奇怪的事情發生。
而且這樣有點‘殺雞儆猴’的意思。
也是在跟各位家長說，如果大家有什麽事，最好先搞清楚狀況，然後從解決問題的角度來做事。
誰要是胡搞的話.抱歉，您這個錢我們可以不賺的。
面對美味來的強硬态度，大力的父母隻能選擇退掉了這個月的夥食費。
然後将每天接送孩子的任務交給了姐姐張青。
“沒想到第一天就碰上這種事，幸好有老闆主持大局！不然的話，真不知道該怎麽辦了。”張莉坐在凳子上，晃悠着小短腿。
何舒婷已經看了很久她的腿，有些奇怪。
明明大家身高差不多的，爲什麽自己坐在椅子上雙腳可以着地，張莉坐在椅子上腳卻夠不着地，小短腿還一晃一晃的，這也太好玩了吧？
“是啊，蘇老闆今天又保護了咱們一次。他怼張青的時候我都快感動哭了！”何舒婷作爲本次事件第一個被找上的人，那時候真挺慌的。
她第一時間就想的是，要不要趕緊道歉安撫一下家長，千萬别把這件事搞大！
“看來從明天開始，我們也要适當的限量了，不能說誰想吃多少就吃多少。按照正常的飯量來分飯就可以了。”淩舒嶼回來之前，從醫生那裏要了一份兒童飲食的那種表格。
多大的孩子每頓飯大概需要吃多少東西，都有了很科學的建議。
把那個交給張莉跟何舒婷，以後就按那個份量吃飯。
沒吃飽？
那也不給吃了！
這個表格放到群裏之後，家長紛紛表示都沒有問題。
并且也對張大力事件感到有些哭笑不得。
另一邊，蘇辰在聽說了白小波的彙報之後深深地吸了口氣。
“你是說，這次的主角壓根不是方長和他對象，而是姜媛的老爹跟大伯，姜文生和姜武生？”
“應該是這樣，我聽方長那意思，要不是姜文生爲了想看看您在廚房裏做菜，這次訂婚的事情搞不好還沒這麽順利呢！”
爲了能夠拿下訂婚宴，方長哥算是全盤托出了。
蘇辰笑了笑，“一個也是來，兩個也是來。那就都來吧！”
正好大家都在，到時候崔玉分要是想搞點什麽幺蛾子，也得有所顧忌了，畢竟他們廚師圈子就那麽大，雖然是不同菜系，哪怕從來沒見過面，但說起來多多少少都是知道對方的。
要是做的太過分了傳出去，對她自己的影響也不好。
不過現在越來越好玩兒了。
八月十五日，一個魯菜系國宴大師帶着一群徒弟，還有一位淮揚菜系的國宴大師給自己侄女訂婚，外加鄂菜系的國宴大師也來湊熱鬧。
這要是傳出去，媒體記者不也得來湊個熱鬧？
緊迫感十足啊有木有？
蘇辰已經給自己做好了一個最近的作息表。
除了晚上要保證良好的睡眠之外，白天的時間每隔3個小時，就去美食練習室裏學習8個小時。
雖然2小時的間歇，16個小時的學習也是可以的。
但是這種行爲太過于極端，偶爾來那麽一次還可以，全天不間斷的話很容易就會讓自己産生一種時空錯亂的感覺。
明明自己都工作了十幾個小時，回到現實之後時間還沒過去一秒，挺難受的。
就算是3+8的學習模式，一天至少也有30多個小時的學習時間。
‘老子一天頂别人三四天啊！’
‘這特娘的才叫天道酬勤！’
再加上名菜譜，還有系統的合成功能，外加各種滿級熟練度的技能，沒理由會在這些國宴大師的面前丢份兒。
“那我就回複方長哥了？”
蘇辰點點頭，“可以，但是要提前說好，如果是訂婚宴的話，他還得考慮考慮我們的場地問題。因爲到時候還有一個生日宴會嘛。公司肯定無法提供一個像樣的宴會廳，這個看他自己選擇了。”
這是現實問題。
“嗯嗯，好的。”白小波跟老闆說明情況之後，便離開了19樓繼續回去處理工作。
現在2樓也有辦公室，而且事情比較多。
沒有特殊情況的話，大部分的員工都會選擇在2樓辦公。
回到2樓，看到大家都圍在一起閑聊。
白小波繞了個圈躲開衆人，自己回到了辦公室裏去忙活。
他現在手上的工作也挺多的。
自從那次老舅探店之後，就不斷地有市裏各種各樣的人聯系他做美味定制。
但不好意思的是.
現在老闆手上都是上萬的單子，那種五十塊錢一百塊錢的訂單，倒不是說看不上，而是真的忙不過來了。
所以白小波隻能從這些顧客中挑選出來符合條件的，然後請他們來到二樓的食堂吃飯，隻是現在這些工作直接跟劉阿寶對接就可以了。
惬意的一個下午很快過去。
蘇辰也基本上羅列好了這次接待崔玉分要用到的菜品，二十個人，起碼要分開兩桌坐着，沒有必要做那麽多種類的菜品。
而且生日宴會跟吃大席還不一樣，菜肴可以力求精品，不是說非得照着各種硬菜去上。
暫定的是4涼菜，4小吃，8熱菜，2湯，2主食。
10個人20道菜，怎麽說都對得起她這一桌2萬元的标準了。
而且該說不說，蘇辰總覺得崔玉分直接拿4萬的預算，這多多少少帶點個人恩怨在裏面了。
要是菜品不夠檔次的話，這也會被人留下話柄。
‘方長的淮揚菜就好說了.’
‘既然老先生們想看我做菜，之前那幾道S級的菜品都是可以重複做，重複上的，這就省事多了。’
‘再加幾道菜就可以了。’
做好大概的前期準備，接下來就是準備食材。
把所有到時候需要的食材列舉出來，本地能買到的盡量在本地購買，實在有買不到，或者就算買到，成色也不好的，那就隻能到時候選擇去當地購買。
除了準備這些事，給2樓小朋友的菜譜也得重視起來。
晚間，蘇辰繼續回到練習室中。
“周二的食譜，依舊是四菜一湯。”
“兩葷是龍井蝦仁，鏡箱豆腐。兩素是虎皮尖椒和香菇油菜。”
至于湯的話蘇辰是不管的，一個高級技師随便弄個什麽湯都挺好喝的。
主食則是在米飯和饅頭中自由選擇，愛吃什麽吃什麽就完事兒！
先是用系統的合成功能把這四道菜的食譜合成出來，之後在練習室中将它們全都練習到A級，蘇辰便滿意的去睡覺了。
現在依然要蘇辰先做，阿寶後做，這也是沒有辦法的事情。
之前嘗試過幾次，如果不是鄂菜和魯菜的話，劉阿寶最多隻能把菜品做到A級的程度，還不穩定，時不時會搞個B級菜品出來。
所以隻能由蘇辰先在練習室裏學習，找到制作菜品的關鍵點之後再傳授給阿寶。
這樣基本上就萬無一失了。
翌日。
六點鍾的時候蘇辰準時出現在了2樓的廚房之中。
“龍井蝦仁這菜沒什麽好說的，做法有很多，我取長補短選擇了其中一種方法。”
這菜雖說也算是有點曆史淵源，但浙菜本身在國内就沒有推廣出去，再加上冠以‘龍井’二字，人們很容易把這道菜跟昂貴關聯在一起。
實則不然。
茶葉并不是必須得用龍井，要的隻是綠茶中那一抹淡淡的清香，以茶香去腥味，才是這道菜的關鍵之處。
蘇辰和阿寶一同坐在廚房裏擠蝦仁，挑蝦線。
“老闆！”
廚房門口一個脆生生的聲音傳進來，擡頭一看，怎麽是張莉？
我公司上班時間是十點鍾，你六點半就來了是什麽意思？
想蹭我加班費？
“幹嘛呢？我來幫你們！”
蘇辰攔着張莉，“伱怎麽來這麽早？我跟你說嗷，主動加班不給算加班費的嗷，咱們公司可沒有加班文化！”
僅有的幾次加班，都是實在沒辦法才把大家留下來的。
“不是不是！”張莉忙揮着兩個小手，“老闆，我知道你早上會教阿寶哥做菜，做菜不就可以嘗菜嗎，我就早點來了，嘿嘿！”
蘇辰雖然不是很理解，但是卻大爲震撼！
爲了一口吃的居然能放棄懶覺，這到底是怎麽樣的吃貨才能做到的程度啊！
隻聽張莉繼續說道，“我好倒黴啊！每次吃的東西都會丢掉，也不知道是誰老偷我東西吃，哎”
“丢東西？”蘇辰有些詫異。
“嗯呐。就是每次我買的東西，都會被人偷吃掉。”
“要不要我查一下監控？”蘇辰感覺這件事挺嚴重的。
那可是好吃的東西啊！
小短腿一定很傷心吧？
哪知張莉搖搖頭，“不用啦，大家都是同事，吃我東西肯定也是因爲餓啦，同事就該互相幫忙不是嘛。”
蘇辰無奈的點點頭，“那好吧。今天你有口福了，我親手做幾道菜，咱們就當吃早餐了。”說完，看着可憐巴巴的張莉又補了一句，“免費的！這叫早起的鳥兒有蟲吃。”
“真的吖？太好啦！”張莉趕緊開始洗手，“我可以不剝蝦嗎？我有點害怕！”
“好。你去洗香菇，油菜，還有尖椒去。”
蘇辰簡單的安排了一下，便開始繼續跟阿寶擠蝦仁。
沒人知道，這一幕被同樣早早趕來公司的淩舒嶼聽了個正着。
早起是淩舒嶼很多年的習慣，早早地來公司上班也是她的習慣，剛才淩舒嶼正準備進廚房看看什麽情況。
在門口就聽到了張莉委屈巴巴的聲音。
“對不起啊莉莉.”
淩舒嶼低着頭吐出口氣，“我以後再也不會偷吃你的東西了.”
該死啊！
都怪我這該死的面子，爲了假裝自己并沒有吃多少，居然讓我的前任小助理這麽委屈！
淩舒嶼沒有進去廚房，而是轉身離開了公司。
如果記得沒錯的話，她的冰箱裏還有4個雪蛋。
那玩意兒屬于糕點類，低溫下很耐存放，淩舒嶼每天回家吃一個，多了她也舍不得吃。
‘我去拿雪蛋補償一下莉莉！’
廚房之内，蘇辰和阿寶大概擠了二十幾隻蝦仁，全部都剔除蝦線清洗幹淨後，開始了一天的教學模式。
“龍井蝦仁做起來簡單，到時候你讓方阿姨他們幫你擠蝦仁。”
“老闆，這給小朋友們吃這麽好，成本會不會太高了？”劉阿寶覺得蘇辰有些不太懂經營公司了。
一位小朋友的收費是九百，攤下來一天也就三十塊錢。
而這龍井蝦仁，放在杭州哪家飯店不得88起步？
怎麽說都不劃算！
蘇辰笑了，“你不能總是用飯店的思維去對比小飯桌。那要找你這麽說的話，之前你尚大哥來這裏吃飯，那頓飯花了淩總三萬，貴不貴？”
“兩周後崔女士來這裏吃飯，二十個人四萬塊錢，貴不貴？對吧，情況不同的，錢這東西有得賺就行，餐飲這一行，口碑比利潤要重要很多。”
對于蘇辰說的話，阿寶還是有些不太能接受。
不過他也隻是提建議，賺不賺錢是老闆該考慮的事情，跟自己關系不是很大，做好自己的事情就足夠了。
“這道菜的關鍵之處在于，蝦中有茶香，以茶香去蝦腥，最後把茶的清香和蝦的鮮香融合在一起，就算成了。”
現在給阿寶講課比之前容易多了。
技藝上的東西幾乎不用費勁巴拉的去說，如果不是特意追求S級别的菜品，隻需要把菜品的特點講清楚，再讓阿寶看自己做一遍就夠了。
很多時候蘇辰都在幻想，像劉阿寶這樣的廚師，再多給自己幾個那就好了！
當然，蘇辰知道這是天方夜譚，阿寶的到來完全是個意外，天時地利人和缺一不可。
再想找這麽幾個廚師，那絕對是難如登天。
蘇辰永遠不會想到，這一天距離他已經很近了，當然，這是後話。
“90度的熱水浸綠茶備用，再給蝦仁用鹽和蛋清攪拌攪拌，直到有了黏性之後來點幹澱粉。”
因爲蝦仁這東西太容易熟了，澱粉的作用反而不是爲了别的，正是爲了延緩蝦仁成熟的速度，給茶香足夠的時間沁入其中。
“我以前試過幾次，感覺還是用豬油來炒最好，植物油的話會有異味。”
話雖如此，蘇辰還是選擇用植物油來滑鍋，随後才加入很少量的豬油。
油溫約莫三四成熱，便将蝦仁全部倒入其中，隻使用筷子在鍋中将蝦仁快速的劃散，這過程甚至不超過十五秒鍾！
“油一定要瀝幹，吃的是一個鮮香，有了油膩感就不好了。”
蝦仁倒入笊籬中開始瀝油，炒鍋内的油也全部倒出，隻留下一個明晃晃沾着油的鍋底。
“蝦仁回鍋！”
做這一步的時候，蘇辰甚至沒有時間繼續說話，将火開至最猛！
泡好的茶汁直接倒入鍋内，高溫之下又迅速化作蒸汽，旋即便是少量的鹽和味精加入其中。
上下颠一次鍋，便反手把蝦仁倒入盤中。
“呐，怎麽樣？”
劉阿寶一手環胸，一手捏着下巴，“感覺跟烹醋有點異曲同工之處，要的是茶香，而不是茶水。以氣入味，是這樣嗎？”
不愧是盧永亮的弟子啊，就是有悟性！
“是這樣了。到時候你可以分開幾次炒，我看淩舒嶼發的表格，每個小朋友隻給吃5個蝦仁，炒三次應該就夠了。”
“沒問題，我先嘗嘗怎麽樣。”
别說其他人了，早餐試菜也是劉阿寶最喜歡的環節，每一天都從四道極品菜肴中開始，這是一件何其美妙的事情？
“我也要嘗嘗！”張莉已經把所有的蔬菜都處理好了。
“給。”
蘇辰給二人分了筷子，三個人就那麽站着低下頭開始品嘗。
“卧槽！”劉阿寶隻吃了一個蝦仁，立馬驚呼起來，“這也太好吃了吧？這絕對是我吃過最好吃的龍井蝦仁了，比西湖裏那家餐廳好吃多了！”
張莉吧唧吧唧嘴巴，平時試菜的時候她吃的賊啦猛，現在也學着蘇辰和劉阿寶的模樣開始細細品了起來。
畢竟沒人搶，可以慢點吃。
“咦？好奇怪啊這個味道！”
劉阿寶和蘇辰齊齊看向張莉。
“我感覺我吃了一個蝦仁，但嘴裏全都是茶葉的香味，可是咽下去之後又有蝦的鮮味，太神奇了！”
呼.
蘇辰和阿寶又齊齊松了口氣，還以爲這姑娘要說什麽呢，原來是誇好吃的啊？
“我再來一個！啊嗚啊嗚！”
蘇辰笑着放下筷子，記得張莉剛來的時候有點膽子小的感覺，現在看起來也開始變得沙雕了。
我開的是一家沙雕公司嗎？
不知不覺，時間來到了七點鍾，蘇辰趕緊敲了五百個雞蛋，要不然等星輝那群牲口來了就沒時間了。
“對了，這幾天的包子賣的怎麽樣？”
“呔！包子跟茶葉蛋簡直就是咱們最暢銷的早餐了，我觀察了下，星輝那幫人，人均三個包子五個雞蛋！真猛啊！有個戴黑框眼鏡的男的，好家夥，昨天吃了3個包子10個雞蛋，後來還想買，我實在是不敢賣了。”
蘇辰點點頭，“是這樣。别給吃出個毛病來再找咱們，趕緊再學新的菜吧。”
蘇辰拿來尖椒，正往鍋裏倒油的時候，門外傳進來一個.很難形容的聲音。
是那種說她夾吧，又不是很夾。
說她嗲吧，聽着還挺正常。
就是那種光是聽一下，心裏都覺得刺撓的聲音，因爲劉阿寶突然打了一個冷顫。
“您好？有人嗎？”
蘇辰也被這個刺撓的聲音吓得手抖了一下，趕緊把油桶收回來。
“出去看看。”
張莉喔了聲往外走，還不忘又從盤子裏夾了一個蝦仁放嘴裏。
吧唧吧唧！
今天有點事耽擱了，第二章會更新的比較晚，抱歉。
(本章完)