第34章 美味的終極秘訣,找到了!

第34章 美味的終極秘訣,找到了!

蘇辰想的很簡單。

茄子炖土豆,需要用到兩種食材,而土豆是可以長期存放的食材,那就不着急先消耗。

最關鍵的是,天花闆問題!

每一道菜都是有天花闆的,就好比以前做美食主播的時候,蘇辰最讨厭的就是做燒烤類的視頻。

錦州燒烤和淄博燒烤哪個更好吃?

在蘇辰看來,就是做出花兒來,也都不會差到很多。

原材料都是肉,烹饪方式都是烤,這樣做出來的東西是有天花闆的,不可能因爲調味品使用的不同就突破天花闆。

進入到美食練習室的一瞬間。

蘇辰幾乎是沒有一刻的耽擱,在召喚食材的同時,把茄子放入了合成框中,旋即又加入另一味食材。

【大蒜!】

非常簡單的食材。

幾乎是具備了明确的指向性,系統光芒閃爍,一個綠色的合成框出現。

【蒜泥茄子】

綠色,在蘇辰已經合成過的食譜中,屬于比較低級别的食譜。

“是時候檢驗一下我的猜想了!”

之前蘇辰還以爲,顔色級别越高的食譜做出來的菜品會更加容易達到S的評價級别。

但絕味炝鍋面違反了這個理論。

反倒是蘇辰無意中增加雞蛋的做法,讓A級的炝鍋面進化到了S級。

所以說

蘇辰把十個削皮後的長茄子按照時間相差3分鍾的順序放入十個蒸鍋中,這樣就可以保證自己不間斷的一直做菜了。

随後又将剝好的大蒜放入電動搗蒜機中。

滿滿一盆蒜泥很快出現在碗中。

蒜泥茄子的制作方法非常簡單,幾乎是有手就行的級别。

對于技能【蒸】已經達到滿級的蘇辰,火候和時間的掌握都十分精準!

蒸熟的茄子從籠中取出,蘇辰開始調制配料。

三分鍾後。

【蒜泥茄子:B級】

“不對,食譜顔色隻能保證菜品的下限,綠色的食譜照做隻能達到B級的程度。”

三分鍾後

【蒜泥茄子:B級】

“還是不對,簡單的增添輔料,并不能讓菜品味道發生質的變化。所以問題出在了哪裏?”

竈台上的蒸鍋不斷地加入和拿出削皮茄子,選擇的輔料也從幾種,漸漸地變成幾十種!

每三分鍾,這道菜就會制作成功一次。

當人沉浸在創作的快感中時,時間總是流逝的很快。

不知道過了多久,蘇辰也已經數不清自己是第幾次制作完畢了。

【蒜泥茄子:A級】

看到系統給出的評價,蘇辰眼睛一亮。

“這回對了!”

擡頭看一眼倒計時,距離練習室關閉的時間還有15分鍾,蘇辰深呼吸一口氣。

“美食的制作無外乎烹饪技法和調味,要想做出真正好吃的東西,這二者缺一不可。”

“當其中一種無法更進一步時,就要通過改善另一種方式來使味道得到質的變化。”

“按照這個理論的話.”

蘇辰再一次将晾涼了的茄子放到盆裏,這次并沒有一點心急,動作有條不紊的将茄子撕成細條。

花溪羊角椒放入少量的熱油裏中火慢煎,直到辣椒有些焦糊,這才把熱油倒出備用。

搗好的蒜泥,再加上香油、鹽,雞精味精、糖和醬油,調制成一碗料汁。

料汁全部倒在茄子上面,切好的小米椒碎和白芝麻也灑上去。

将熬制好的油回到火上重新加熱。

“滋啦!!!”

一勺熱油淋在茄子上方的材料上面,陣陣水汽噴薄而起,蒜泥和白芝麻因爲熱油的作用變得有些微微發黃。

最後,蘇辰帶上一次性手套,将茄子與碗中的料汁緩慢抓勻。

“如果這樣的話.”

當蘇辰擡頭看去的一刻,倒計時還有不到五分鍾的時間。

與之伴随的,還有一行浮動的文字。

【蒜泥茄子:S級!】

“靠!”

蘇辰猛的一揮胳膊,“老子發現了美味的終極秘訣!”

再回頭看去。

長長的案闆上,堆積了數不清的盤子,按照三分鍾一道菜的制作速度,近七個小時的時間,蘇辰起碼已經反複嘗試了至少二百次的不同做法!

“這要是在現實中怕是真的頂不住這麽浪費食材吧。”

蘇辰再度睜開眼從躺椅上站了起來,身體倒是沒什麽感覺,就是覺得大腦有些昏沉。

“看來以後不能連續使用這麽長時間了啊”

拿起手機順手在群裏發了條消息。

【蘇辰:劉勝男負責酸菜,白小波負責魚肉片,何舒婷暫時不洗酸菜了,負責扒蒜,給我狠狠地扒!順便等4點鍾的時候來辦公室提醒我一下。方阿姨待會兒來上班的時候,告訴她給茄子削皮,至少削50個。】

【白小波:收到!】

【何舒婷:收到!】

【劉勝男:收到!】

方阿姨不會用微信,壓根就沒在群裏。

搞定這些,蘇辰這才滿足的翻了個身,不得不說這個躺椅還是很舒服的,雖說美食練習室的時間僅僅是外界時間的一瞬間,但提前躺下就有這麽個好處。

可以睡一覺。

星輝公司。

下午才剛到上班時間,王睿就遇到了一個難題。

“你們綜合辦現在還能幹點兒啥吧你就說?”

王睿歎了口氣,想反駁又不敢,站在他面前的是設計部的總監——淩舒嶼!

用公司領導的經常訓他們的一句話來說,星輝公司除了設計部,其他部門都是可有可無的。

“别的我不管,三天後甲方來驗收方案,設計部10人,甲方5人,午餐和晚餐的接待你們要是辦不了,那就别辦了。”

丢下這話,淩舒嶼冷着個臉離開了綜合辦。

“切,拽什麽拽!不就是仗着老闆”劉霞看門關上了,有些不服氣的嘟囔了一句。

财務大姐笑着拍拍她,“好啦。誰讓人家厲害呢,去年給公司做了一千萬的業務,今年才半年就已經要突破千萬了,老闆能不器重嗎?”

淩舒嶼,不過才二十四歲的年紀,憑借着自己天馬行空的設計,短短兩年時間就從設計師做到了星輝公司設計總監的位置。

表面上隻是一個部門的領頭羊,實際上淩舒嶼在公司裏,就連掌管公司的二把手也得禮讓三分。

也就那位幾乎不露面的大老闆,能稍微壓得住一些。

王睿苦着個臉,“設計部的客戶他們自己去接待啊,公司不是有接待預算嗎!幹嘛要爲難我們綜合辦啊!”

周凱也在。

“這次的甲方時間有點緊,中午過來吃了飯就要開始看方案,晚餐吃不吃還不一定,看完就走。隻能在公司食堂接待了。”

“公司食堂?”王睿搖搖頭,“一頓飯給人幹拉肚子,誰都别想好活了。”

周凱也犯了難,“還是跟李主任彙報一下吧,他這人有辦法!”

另一邊,淩舒嶼回到部門辦公室。

“今天晚上集體加班。晚餐我已經訂好了,就在對面的19樓。伱們吃完快點回來,這次的方案,決不允許出現任何差錯!!!”

24名設計師,面對淩舒嶼冷冰冰的氣場,無一人敢言!

直到淩舒嶼回到了自己的辦公室。

外面才繼續響起了敲打鍵盤的噼裏啪啦聲

抱歉抱歉。忘交電費了,剛送到電,正在努力碼字第二更稍微晚點。抱歉抱歉!

(本章完)

追書top10

熊學派的阿斯塔特 |

道詭異仙 |

靈境行者 |

苟在妖武亂世修仙 |

深海餘燼 |

亂世書 |

明克街13号 |

詭秘之主 |

誰讓他修仙的! |

宇宙職業選手

網友top10

苟在妖武亂世修仙 |

苟在高武疊被動 |

全民機車化:無敵從百萬增幅開始 |

我得給這世界上堂課 |

說好制作爛遊戲,泰坦隕落什麽鬼 |

亂世書 |

英靈召喚:隻有我知道的曆史 |

大明國師 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

這爛慫截教待不下去了

搜索top10

宇宙職業選手 |

苟在妖武亂世修仙 |

靈境行者 |

棄妃竟是王炸:偏執王爺傻眼倒追 |

光明壁壘 |

亂世書 |

明克街13号 |

這遊戲也太真實了 |

道詭異仙 |

大明國師

收藏top10

死靈法師隻想種樹 |

乘龍仙婿 |

參加戀綜,這個小鮮肉過分接地氣 |

當不成儒聖我就掀起變革 |

牧者密續 |

我得給這世界上堂課 |

從皇馬踢後腰開始 |

這個文明很強,就是科技樹有點歪 |

熊學派的阿斯塔特 |

重生的我沒有格局

完本top10

深空彼岸 |

終宋 |

我用閑書成聖人 |

術師手冊 |

天啓預報 |

重生大時代之1993 |

不科學禦獸 |

陳醫生,别慫! |

修仙就是這樣子的 |

美漫世界黎明軌迹