14.第14章 炒田螺

第14章 炒田螺

幾天過去,河裏的魚已經被抓得差不多了,可大家還是沒研究出魚丸的做法,做出來的丸子腥味太重。

也有人不信這個邪,打算帶着自己做的魚丸去擺攤。

吃完飯,見河邊已經沒什麽人了,孟青檸才帶着陸家姐弟二人來到了河邊。

抓魚的時候她發現這河裏有不少田螺,如今有了紫蘇醬,她打算炒點田螺給兩個小孩當零食。

一來就發現河裏的魚被打撈的一幹二淨。

想着家裏的魚也所剩無幾,要說不失落那是假的,畢竟魚丸可是她做的第一個買賣。

不過傷感過後,又是幹勁十足,她得謀劃其他買賣了。

撿了沒多久,就已經有人聞着味走了過來,“祈年媳婦,你們這是在做什麽呢?”來人是他們隔壁住的劉嬸。

這人最近時不時就出現在他們身邊,打的什麽主意,不言而喻,孟青檸也不生氣,笑着道,“我們在撿田螺,嬸子要不要也撿一些。”

劉嬸伸長了脖子,看見他們桶裏的東西後,更加好奇,“侄媳婦,這東西可是有什麽用處?”

覺得撿的差不多了,孟青檸也不瞞着,“嬸子,這東西拿回去洗幹淨,炒一下可好吃了。”

“真能吃?”

劉嬸聞言雖然覺得神奇,但也并未太在意,畢竟她來的主要目的不是這個。

“你們不是來抓魚的?”

“當然不是。”孟青檸一邊收拾東西回家,故意裝作什麽都不懂的樣子道,“這河裏的魚,大家已經差不多抓完了,嬸子要是來抓魚的,可有些遲了。”

說完就帶着兩個孩子離開了。

等他們走了,劉嬸幾個孩子才略顯嫌棄的問劉嬸,“娘,你确定這東西能吃?”

這跟大一号的蝸牛有什麽區别?

劉嬸卻笑容滿面,“你們傻呀,要是不能吃,他們撿那麽多幹嘛?”

說着便馬不停蹄的去取工具。

同樣陸祈楠和陸祁宇也充滿了疑惑,可現在他們卻習慣了聽從孟青檸的安排,總覺得什麽東西到了她手裏,都能變成美味。

回到家,王氏已經将剩下的魚全部做成了魚丸。

王氏做吃食非常有天賦,幾乎是看孟青檸做過兩次後,就完全能掌握了。

看他們帶來的田螺,也不由好奇,“檸兒,這東西能好吃嗎?”

“非常好吃。”她一想到田螺的美味,也是不由舔了舔舌頭。

夏天,她最喜歡到啤酒攤配上啤酒吃點田螺。

畢竟以她那時的經濟能力,能承擔起的東西不多。

想着啤酒攤的田螺,一個主意油然而生。

他們大可以炒一些田螺和魚丸一起售賣。

這東西雖然吃起來麻煩,但當成一種小零食來吃,味道還是不錯的。

吃飯時候,她如約炒了一盤田螺,久違的吃到自己喜歡的東西,一種幸福感油然而生。

美食真的可以治愈人生。

陸政廷卻覺得,這東西吃起來不甚麻煩。

“這可行嗎?”他問。

孟青檸的态度是,反正試試又不吃虧,就這樣大家準備好了第二天擺攤的東西。

第二天一家人照例起了個大早,就在他們打算出門的時候,劉嬸鬼鬼祟祟的來到了家門口。

打開門的瞬間,她的眼神在他們身上來回打量。

“這是打算去擺攤了。”語氣非常自然,沒有絲毫尴尬。

大家又怎麽可能不知道她的心思,本着不得罪人的态度,孟青檸沒有說話。

她和王氏寒暄了幾句,見實在打探不到什麽,隻好放他們離開。

“你看見嬸子剛才的表情了嗎?”

路上,陸祈楠一想到剛才劉嬸吃癟的表情,就覺得十分搞笑。

“都是左鄰右舍的,能不得罪就不要得罪吧。”陸政廷歎了一口氣。

從前他隻想着與人爲善,最近才發現世上最難猜的就是人心。

孟青檸近來每天都會上山一趟,體力也比之前好了許多,這次顯然能跟上其他人的腳步了。

很快他們就來到了集鎮上,王姨媽已經準備好了他們需要的東西。

楊倩妮這次怎麽說都要同他們一起去擺攤。

王氏取出了他們帶來的紫蘇醬,說這是孟青檸專門給姨媽準備的。

王姨媽聽完非常的開心,随即想到什麽,又抹了抹眼淚,憐惜的看着孟青檸。

“要是咱們年兒還在,也一定會很喜歡這丫頭。”

一提到陸祁年,所有人表情都變得有些悲傷。

王氏也開始抹眼淚。

孟青檸倒是沒太大感覺,她和陸祁年沒見過面,更别提有什麽感情,唯一的感情可能就是因爲他是陸父陸母的兒子吧。

“好端端的說這些做什麽?”這時姨夫楊二虎從房裏走了出來,嗔怪道,“這麽好的日子,不要掃大家興。”

他這人長得非常壯實,談吐卻很坦率。

“妹子,妹夫,今天我也要嘗嘗你們的那個魚丸。”說着就招呼幾個孩子開始搬東西。

他一直在附近做工,今天也是得了空來幫忙的。

“留着呢,這次專門給你留了一些。”王氏也從剛才的悲傷中走了出來。

等把攤子支好後,王姨媽一家才離開。

這次擺攤輕車熟路了許多,比上次節省了不少時間。

不過他們眼尖的發現集市上多了好幾個擺攤的,其中有些還是上陽村村民。

尤其早上還見過的劉嬸一家。

對此,孟青檸就當作沒看見。

“他們也賣魚丸?”陸祈楠氣的臉蛋紅撲撲的,“也太不要臉了,難怪早上賊眉鼠臉的盯着咱們。”

“會用成語了,不錯。”孟青檸像一位老母親一般,撫摸着她的頭,這讓剛才暴跳如雷的陸祈楠,慢慢的安靜了下來,她又繼續安撫道,“有時候有競争也是一件好事。”

剛開始陸家人對這句話還似懂非懂,可很快他們就會明白。

趁着時間還早,孟青檸開始炒田螺。

她有條不紊的開始收拾攤上的東西,先是将洗幹淨的田螺,煮了十來分鍾,又清洗了幾遍。

等油熱了之後,放入了大料和自己特制的紫蘇醬,便開始翻炒。

不一會香味便傳滿了整個街道。

獨特的味道吸引了不少人過來圍觀。

“姑娘,你們這鍋裏炒的什麽東西呀?”

賣菜的大娘先前忙着擺攤,沒顧上打招呼,聞見香味,也忍不住湊了過來。

孟青檸見炒的差不多了,也不吝啬,給她盛了一些過去,順便給了一根他們自制的牙簽,“嬸子,這東西叫田螺,您嘗嘗。”

大娘本不好意思,又抵不住美食的誘惑,端過後,用孟青檸教的辦法嘗了一口。

一種又麻又辣的新奇感覺瞬間将味覺包裹。

驚奇道,“你這用什麽東西炒出來的,怎麽這麽香咧?”

孟青檸剛把紫蘇醬拿起來,陸祁宇就搶着道,“這個是紫蘇醬,炒出來的菜可香了。”

(本章完)

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