“東家真是日理萬機……”
“嗯。”夜北耀沒覺得有啥問題。
“請問一下,這個就是譽滿樓的賬本嗎?”
男人眉頭一皺,擡起袖子遮了遮……
“哦,這個不關你事,你不要亂看。”
夜北耀面無表情看着她,遮的時候亦在想,他也是多此一舉,這就好比對牛彈琴。
駱枳兒聳聳肩,“哦,可以!我隻是第一次見,所以有點好奇,你别在意!”
男人冷哼!
她還知道賬本不能亂看?
“不過……你看的不眼睛疼嗎?嗯,按照這個模式,估摸七八日都核算不出來吧!”
“呵呵,難不成你有什麽好的解決方法?”
夜北耀似笑非笑,盯着對面胖成球的婦人,似乎要在她身上盯出個洞來。
心裏翻了翻白眼,給她記上一筆,她不知不覺又得罪他了!
哼!
換作旁個早就受不了他那粉碎人的壓迫感,奈何她是駱枳兒,可來自現代……
她不僅心寬體胖,還波瀾不驚穩如泰山!
微微颔首,
“嗯,我隻是覺得或許有更好的法子,讓它看起來更加整齊,更加容易得出結論!”
“不過你也不需要,無所謂啦,我也就是随口一提!”
夜北耀勾了勾唇,往後仰了仰,琥珀色的眸子裏深不見底,神色略帶輕視,有意思。
不僅粗鄙,不怕,亂看,還多舌!
“駱娘子,我知道你識幾個字,不過,賬房可不比其他!”
“我也知道你喜歡毛遂自薦,這個事情你不覺得自己有點那個……嗎?”
不是他夜北耀看不起她,大宅子裏的主母沒有不會管家的,人家可是從小請了先生習字、記賬,她一屆鄉村婦人,還會記賬?
笑死人了!
給她幾分顔面,就不知天高地厚!
駱枳兒暗罵,這個該死的叛逆的小屁孩,不僅恐女,說話還這麽毒舌!
誰讓他是她合作的東家呢?
“呵呵!那倒不是,我隻是無事的時候,自己研究過一個比較好的法子。”
“哦?”
“如果你不介意的話,我可以幫你看看啦。”
駱枳選擇不回答他的話,她看出來這夜北耀不喜歡被人瞧見賬本,她也能理解,這個賬務是得保密,何況她是外人。
再說了,男權社會他們是對女子有所歧視的,再加之她的身份是個鄉下婦人……
她就是實在受不了那坨坨的記賬方式罷了!
看他人還闊以,救了她,又是她東家!
不然她何苦幹這吃力不讨好的事!
夜北耀攤開袖子,大氣的把賬本朝她推了推。
他确實被這每月一次的賬本弄得頭疼不已,賬務核對又不能讓外人來打理!
既然她能解決他又何樂而不爲呢。
隻是……有種直覺,感覺她是在吹牛。
罷了!
那就讓他來看看她的真材實料吧!
夜北耀鼻孔朝天,冷冷道,
“記住了,如果敢诓騙本公子,即使你胖成這副模樣,也是難改被我的人扔出去的命運!”
他也不擔心她對他譽滿樓賬務洩露!
小小婦人婆子他還不看在眼裏,如果這點信任都沒有,就不要合作了!
“你!”
駱枳兒氣個半死!
誰家養的臭小汁?
她好心好意幫他,他還威脅她?
氣得都想立刻馬上轉身走人!
駱枳兒深呼吸,再吸口氣!安慰自己,嗯……目光放長遠,她這也是爲了以後能與他更好的合作。
淡淡的拿過賬本,沉浸進去,看了起來……
這個古代不比現代還有那個銀行流水,這個全部都是現金記賬的方式,隻要把表格做好,還是很容易的。
怪道難怪一坨一坨的,這是一筆一筆的将進賬金額按照簡單叙述的方式記錄下來。
開支也是按順序排列在一起的,登記在冊。
翻了翻前面,基本每個月都是這樣的,一月、二月、三月密密麻麻的,連續很多張…
不過還好壬寅年也才剛到四月,重新來做,還來得及!
收入的支出的,記錄的很細緻,都在一個本子上,比如誰誰誰上午用餐,幾人,進賬多少銀子。
誰誰誰,廚房買什麽東西支出多少銀子,看了一會眼睛花了……
她能開出來這個賬房先生的細緻用心,但,這個真是麻煩!他們日日面對這個不頭疼,她看了一會就頭疼!
“哼!你就不應該叫夜北耀,應該叫夜坨坨!”
“什麽?”
男人看她嘴巴吧啦吧啦的,掏了掏耳朵,以爲他聽錯了!
“什麽坨坨?”
“诶,你聽錯了,我是說這賬本有的地方一坨一坨的,照這記賬模樣,你們這賬本以前應該集了不少吧?”
駱枳兒頭都沒擡也就是随口一說。
夜北耀便高聲喊了外面的人,拿上鑰匙非要讓人帶她去瞧,好吧。
當她看到一屋子的木箱,堆堆的高高的,如一座座小山,她也是無語!
回來後,駱枳兒看了眼桌旁,道,
“能不能,借張紙?”
夜北耀看她揉了揉臃腫的眼睛,剛才其實也被她沉浸的模樣吸引進去,像是魔怔了一般,奇了怪!
颔首,
“嗯。”
“還有這筆……墨……”
“你随意!”
駱枳兒從旁邊拿了一張白紙,拿起毛筆沾了沾墨汁。
看了一圈桌上的工具,打開大拇指與食指量一量,找來一旁的小繩當尺,不大會就彙出一張表格來!
“你可得好好感激我!”
“再說吧!”
駱枳兒不置可否,接着又做了兩張表格來。
想了想,用毛筆将表格頂部框格填上娟秀的字迹……
首先是,
《壬寅三十六年春,譽滿樓三月日記賬明細表》
駱枳兒淡淡道,
“能不能先将你這個月收入的金額一筆一筆報給我!”
見他一動不動,出神中,
“幹啥呢?”
夜北耀一愣,“呃……好!”他剛才見她制表格,看的有點入神,晃了晃神……
駱枳兒在畫出密密麻麻方方正正的小格子時,他就震驚了。
這,這,還能以做成這種方格子的形式來算換嗎?
他怎麽沒想到?
等她再填進去日期、摘要、餐飲類别、收入……這些科目時,他眼裏亮了!
夜北耀也從一開始的不以爲意,到俯首,跟她認真的配合,詢問,聽她講解。
駱枳兒能聞見鼻尖傳來的陣陣的龍涏香味……
“第一筆:二百八十文。”
“第二筆:二百三十三文。”
“第三筆:二兩半銀子。”
……
駱枳兒将他報的銀子數量,一筆筆填了進去,然後拿起算盤一筆筆加起來,在他寫的合計框格的地方,填上合計數。
“喏,這三月譽滿樓的全部收入就出來了。”
夜北耀眼裏亮了亮,有點激動,這麽快?
有了這個表格,今後所有酒樓的對賬可不就簡單了,這可幫了他大忙!
他核對這個,最快也要一個星期左右的……
以前生意一般的情況下,也是要兩三天的,上月起生意好了,這可就不得了了。
他想着再招幾個賬房先生的!可惜,沒有遇到好一點的。
這個表格看起來很整齊,也容易看,記賬隻需要把收入按照順序一筆一筆的填進去,加起來即可,還不需浪費那麽多紙張。
他甚至有時覺得,她的心算十分快,比他還快!
然後是下一賬表,《壬寅三十六年春,譽滿樓三月費用支出明細表》
上月節餘,這格裏先空着,需要賬務按照她這個表重新排列,再算算上個月的。
日期,店員酬勞,買米,買菜,買餐桌,花木裝飾、買廚具……等等。
一筆筆填進去,再用算盤算了算,填入合計。
“好了,這個就是開支了!”
在後面,就是利潤表。
兩個人在辦公間待了将進兩個小時,下面又整理了一個什麽《錢莊流水明細表》,《譽滿樓店員檔案信息表》。
整理完三月的賬務時,夜北耀對她就徹底的佩服了!
看着一張張表格,這可都是幹貨!
眼裏露出傾佩,道:“駱娘子,這店員發放酬勞的表格,不知能否如這般畫上一個?”
駱枳兒點點頭,
“嗯,可以,不過得等下次了,今日有些晚了,讓我也回去再想想!”
“好!”
“能不能問一問,你怎麽會這個表格格的制法的?”
“日常生活中總結的呀。”
“呃……”
也沒錯,隻是,他家酒樓做了這麽多年賬,咋就沒總結出來?
(本章完)