聊完古事聊今事。
朱師傅撩起衣服抹了把汗,雙下巴直顫顫。
這讓陳凡突然想起一句話,“百貨公司一枝花,食品站裏雙下巴”,原來是這麽個意思?!
肥頭大耳的朱師傅轉頭看着楊隊長,笑着說道,“今年隊裏應該沒有不達标的豬吧?”
“嗯嗯。”
楊隊長咽下嘴裏的菜,點着頭笑道,“120斤的标準,還是比較容易達标的。”
朱師傅咧嘴直笑,“容易達标?那你知道這個标準是怎麽來的麽?”
楊隊長表情一愣,目不轉睛地看着他,“怎麽來的?”
這個問題還真是戳他。身爲生産隊長,養豬合格率也是重要指标,标準定高了,肯定不容易達标,标準定低了,那他的工作也更容易完成,自然就很上心。
不僅是他,包括劉掬匠和楊家另外四兄弟,也直愣愣地看着朱師傅。
朱師傅伸出兩根手指,那手油光水滑,帶着厚厚的油彩,比殺豬菜裏的湯還濃。
他看了一圈衆人,神秘兮兮地說道,“開會定标準的時候,縣裏頭剛開始定的是138斤,比去年(按農曆算是75年)的135斤還高,少一斤都不行,因爲豬小了,那肥油肯定就不夠。
結果全縣13個公社的食品站主任都不同意,爲什麽?這标準定高了,完不成任務怎麽辦?
去年就因爲取消了獎勵,差一點沒完成任務,我們主任回來發了好大的火,把幾個收購員叫過去罵了一通,讓他們平時吃卡拿要,結果搞得收購量差點不達标,所以今年肯定不能這麽搞。最後讨價還價,就定了120斤的标準。”
然後轉過頭看着陳凡,“這收購标準是高是低,關系到老百姓養豬能不能回本。達标就能賺一點,沒達标,多出來的肉隻能賣給生産隊,生産隊過一手,最後還是流到了食品站,你說老百姓要吃多大的虧!”
陳凡張着嘴,一副大開眼界的樣子。
歐的内個天,還能這樣玩?
……
酒酣耳熱後,楊隊長總算記得陳凡還要去盧家灣5隊教殺甲魚,而朱師傅也要趕回公社有事,便吃完散夥。
朱師傅臨走的時候,還拽着陳凡的胳膊,“小夥子不錯,下回你去公社,到食品站找我,我請伱喝酒。”
難得有個人肯聽他講那些老古董,今天算是說痛快了,也喝痛快了,這個小夥子值得交。
當然,下次見面的時候,要是能再露兩手就更好。
那個回鍋肉真對胃口,爆炒豬肝也好吃,血腸也很好。食品站别的沒有,就是豬肉多,尤其是豬雜,天天吃都吃膩了。必須想辦法把這兩個菜學到手,以前那些下水都浪費了啊!
陳凡自無不可,滿臉笑容一口答應。
通過楊隊長對朱師傅的奉承就知道,他這個殺豬師傅可不是一般人。
剛才看殺豬的時候,姜麗麗也偷偷跟他說了,食品站是道坎,一頭派購豬擡過去,多幾斤少幾斤都在人家收購員的秤杆上掌握着,他給你把秤杆用小拇指墊着點,那豬就過關了,要是把秤杆壓一壓,達标了也得再擡回去。
所以在食品站工作的人,在生産隊裏都見人大一輩,普通社員見了,不管年紀大小,都得喊聲叔。那些四五十歲給二三十的年輕人喊叔、甚至是喊爺的,都不必大驚小怪。
即使是生産隊隊長、大隊長,當着面也得叫聲哥,否則不知道哪裏得罪了人家,讓人回去說幾句怪話,就壓你隊裏的秤,你去找公社主任來也沒用。
因爲食品站跟公社不是一條線,就像供銷社主任一樣,牛的能在地委領導面前翹尾巴。
管不到人家身上,卻又求着人家,就得仔細捧着。
朱師傅雖然不是收購員,可也是食品站的元老之一,上上下下都給他幾分面子,跟這樣的人搞好關系,對在農村生活的人來說,比搭上一個縣級領導還要強百倍。
這等人物,陳凡當然樂意交好,當即滿口答應,還說下次給他做夫妻肺片、醬爆豬心、尖椒炒豬肺、幹鍋肥腸、爆炒腰花……。
聽得朱師傅好像又餓了,拔腿就要走。
楊隊長在一旁哈哈大笑,眼看他要走,趕緊眼疾手快将他拉住,随即掏出來四包煙和兩塊錢,又接過楊嬸手裏用繩子系着的四根豬蹄和一條豬肉,塞到朱師傅手裏,“今天辛苦了,改天有空過來,再好好喝兩杯。”
朱師傅也不客氣,将錢揣進兜裏,煙也放到口袋,把豬蹄和豬肉給徒弟拿着,随後拉着楊隊長的手說道,“今天确實太忙,回去還要殺豬,下次再來,嘗嘗你們剛才說的甲魚肉。”
楊隊長當即指着陳凡,“那你得找他,做甲魚他才是高手。”
陳凡依舊滿口答應,讓朱師傅樂開了懷。
客客氣氣地将二師兄殺手送走,陳凡回過身對着楊隊長說道,“隊長,您看我這滿身酒氣,回去洗把臉,再去5隊?”
楊隊長點點頭,“這時候才12點,你先回去休息一下,反正5隊離得近,半個多小時就能到,一兩點鍾過去都沒事。”
陳凡便揮揮手,“那,隊長,我先回去了啊。”
楊隊長對着姜麗麗招招手,“看着點啊。”
姜麗麗趕緊點頭,“哦哦。”
兩人從楊隊長家出來,陳凡将棉衣敞開,大步流星地往回走,姜麗麗跟在他身邊,小心翼翼地看着他,生怕他一腳沒踩穩摔個跟頭。
看見姜麗麗的樣子,陳凡呵呵直笑,“放心,我沒事。”
頓了一下,他回頭看了看,故作神秘地說道,“本來那酒溫過後度數會降低,剛才我又趁他們不注意,倒了一點酒在海碗的熱水裏,看着身上酒氣重,其實沒喝多少。”
“啊?”
姜麗麗先是一驚,随即低下頭來,抿着嘴止不住地笑。
她沒想到陳凡還有這一手,估計其他人也沒想到吧。這年頭隻有嫌酒不夠喝的,哪還有糟蹋酒的人。
陳凡将衣襟敞開,心裏也一片舒暢。
今天上午半天收獲不小啊。
先幫忙搭竈、打下手,家務經驗加了11點,然後看朱師傅殺豬,開啓屠宰技能,接着又教他們做血腸、回鍋肉和爆炒豬肝,教學經驗加了10點、廚藝經驗又加了5點。
最後吃飯喝酒,混了個酒足飯飽不說,體質也稍微加了0.2,力量加了0.3。
現在的屬性面闆就是:
體質:8.2/10
力量:6.3/10
敏捷:7/10
智力:9/10
精神:9/10
技能:
家務LV3(20/100)
禽言獸語LV1(4/10)
廚藝LV4(20/200)
教學技能LV2(20/50)
屠宰技能LV2(5/50)
比起前天的白闆小弱雞,可謂進步神速。
陳凡此時已然對未來充滿了希望。
走在路上,他突然想到剛才楊隊長給朱師傅兩塊錢,還有一條肉,不禁問道,“朱師傅他們是公家的人,過來殺豬收錢,是私人收的,還是公家收的?”
聽到這個問題,姜麗麗卻沉默了,過了好一會兒,才小聲說道,“我、我也不清楚。”
陳凡一聽就明白了,轉頭看着她,呵呵笑道,“你看看,我都對你無話不說了,你還跟我打埋伏,咱們之間的信任還有待加強啊。”
(本章完)