下午五點。
博白新村某磚石結構的瓦屋裏。
一張四方桌上，擺着一盤豬頭肉，一盤炸花生，一盤時令青菜，今年已經54歲的張光宗正坐在那裏悠閑的喝着小酒。
正悠哉悠哉的喝着的時候，張光宗忽然聽到門外傳來了堂侄的喊道：“三叔，你在家嗎？”
張光宗把酒碗放下，應道：“在喝着呢，國安你來得正好，快進來陪我喝兩杯。”
很快，他的堂侄張國安便走了進來，看着桌上的酒菜道：“喲，三叔，今天啥日子啊，還整上豬頭肉了！”
“這是我兒媳婦給我帶回來的。”
張光宗說着，拿了顆花生米丢嘴裏，一邊咀嚼一邊笑罵道：“你自己拿碗筷啊，難不成還要我去幫伱拿啊？”
張國安也不客氣，到旁邊拿了碗筷過來，自己拿起旁邊的酒壺就倒，一邊倒一邊說道：“還是三叔你的日子過得潇灑啊，每天小酒喝着，比我強多了。”
張光宗端起酒碗跟他碰了一下，說道：“你現在吃着商品糧呢，我跟你可比不了，要不是兒女還算孝順，時不時的給我送點酒菜，我連酒都快喝不起了。”
張國安喝了口酒，笑道：“三叔，我還不知道你啊，你就别在我面前喊窮了，憑你的能力要是想出去賺錢，恐怕就連村裏那些後生都比不上你。”
張光宗擺手道：“老了，不想折騰了，我現在的願望就是每天能夠舒舒服服的喝上兩碗酒就行。”
張國安夾了塊豬肉頭吃，說道：“三叔，我今天過來，其實是有份工作想介紹給你做，不知道你感不感興趣？”
“沒興趣！”
張光宗聽都不聽，就直接搖頭道：“我們都是知天命的人了，哪還有幾年可活啊，趁現在還能動，牙口也還行，趕緊多吃一些好吃的，多喝幾碗酒，這樣到了地下才不虧。”
張國安笑道：“三叔，你先别忙着拒絕，我給你介紹的這份工作，不需要你做事，每天就是坐在那裏吃吃喝喝就行，既不耽擱你享受，每個月還能拿一份工錢，你确定這樣的工作你都不幹？”
張光宗聞言愣了一下，随即笑罵道：“我說國安，敢拿你三叔我來開玩笑，你是不是皮癢了？”
張國安捏了顆花生米丢進嘴裏，一邊咀嚼一邊說道：“三叔，我哪敢跟你開這樣的玩笑啊，我說的都是真的。”
見堂侄不像是開玩笑，張光宗不由得問道：“你說的是做什麽工作？”
張國安道：“到一家飯店去當保安經理。”
張光宗疑惑道：“飯店的保安經理？這是什麽職位？飯店有這職位嗎？”
張國安解釋道：“三叔，這保安經理隻是一個稱呼而已，你的工作隻有一個，那就是保證不要讓社會上那些不三不四的人到飯店裏面搗亂就行。
隻要三叔你能夠做到這一點，那你就可以每天在飯店吃吃喝喝，每個月還能額外拿一份工錢，你覺得這工作怎麽樣？”
張光宗心動道：“這工作好啊，每天有好吃好喝的，就算沒有工錢我都願意幹。”
他根本不談能不能做到飯店的要求，因爲這個根本就不用提，在别的地方他不敢說，但在博白縣城這一畝三分地，他張光宗要保的飯店，又有哪個不長眼的敢去搗亂？
張國安笑道：“我就知道三叔你肯定感興趣，這職位我已經替你留着了，等飯店建好了之後，你就可以去上班了。”
張光宗問道：“這飯店老闆是哪裏人？飯店建在什麽地方？”
張國安道：“飯店老闆是松山公社的人，飯店建在人民電影院的斜對面，大概三個月左右你就可以去上班了。”
張光宗端起酒碗跟堂侄碰了一下，說道：“謝了，這工作确實适合我，我随時可以上班。”
張國安笑道：“三叔你見外了，咱叔侄倆誰跟誰啊，喝酒！”
張光宗笑道：“嗯，喝酒！”
……
從三叔家出來，天已經黑了。
張國安沒有回家，而是朝村裏的另一戶人家走去。
他要找的是一個同族兄弟，名叫張國富，原本是雙鳳公社國營飯店的大廚，因爲一些事情得罪了飯店的負責人，然後一直被那負責人刁難，他這同族兄弟一氣之下把對方給狠狠的揍了一頓。
最終氣是出了，但工作也丢了。
去年九叔在提到想要請個大廚的時候，張國安第一時間就想到了這位同族兄弟，之前因爲飯店還不知道什麽時候開業，所以張國安一直沒跟這同族兄弟提過這事。
現在九叔飯店的大概開業時間已經有數了，張國安便打算趁這次回家的機會，先跟對方通個氣。
來到張國富家的時候，對方正跟老婆孩子一起坐在家門口閑聊。
在互相打過招呼後，張國安便說起了正事：“十七，我今天過來，是有份工作想介紹給你，不知道你願不願意去做？”
聽到這話，張國富還沒表态呢，他老婆就眼中一亮，搶着回答道：“六哥，他肯定是願意做的，不知道是做什麽工作？”
張國安笑着說道：“還是做十七的老本行，去一家飯店當大廚。”
張國富驚訝道：“六哥，你是說真的？哪裏的飯店缺大廚了？”
張國安道：“飯店現在還沒建好呢，我今天過來隻是提前跟你打個招呼而已，飯店大概要三個月左右才建好，你要是願意去幹的話，我就把大廚的職位給你留着。”
不用老婆搶答，張國富就連忙表态道：“當然願意幹啊，這飯店是國營的嗎？”
張國安搖頭道：“不是國營的，是我一個朋友開的飯店，既然你願意幹，那到時就好好幹，别給我丢人知道不？”
張國富拍着胸膛道：“六哥你就放心吧，你知道我幹活從不偷懶的，而且我的手藝你是知道的，保證不給六哥你丢人。”
張國安點頭道：“這個我當然是相信你的，那這段時間你盡量把家裏的事情安排好，等飯店需要人的時候，我就回來通知你去上班，至于工錢的話，到時再談，相信我朋友不會虧待你的。”
“好的，六哥，我保證随時可以上崗。”
(本章完)