起床繼續直播。
直播間标題:“割蜂蜜。”
張軟軟當初飛進家裏的那窩蜜蜂,現在已經分成兩窩了,而且極度的勤快,蜂蜜都已經做滿了。
不割都不行了。
不然蜜蜂就會因爲蜜源過剩,不思進取了。
張軟軟先來到屋後,架設好攝像頭,對準其中一個蜂箱,開啓直播。
接着,搬來一張她自己做的竹桌,然後把刀,一個不鏽鋼大盤子,洗幹淨的收納箱,放在竹桌上面。
等到這些都準備好的時候,張軟軟再看一眼已經開始十分鍾左右的直播間。
在線人數:1萬。
不愧是早上下播的時候預告過的,才開播十分鍾就一萬人了,都在等着呢。
“下午好呀,我們現在來割蜜,然後晚上把蜂箱搬到荔枝地裏去。”
這是張軟軟在看到荔枝開花就想好的。
花開滿樹,但是想要結果還得授粉做好。
那些不知道從哪裏來的蜜蜂,張軟軟不放心它們做事。
所以還得是自己人,不,自己蜂出手。
張軟軟先把蜂蜜割了,再把蜂箱搬到荔枝地,那麽一下子失去大量“财富”的蜜蜂自然是開始嘎嘎幹活。重新積累家底。
嗯,這一點,倒是和割韭菜有點類似。
張軟軟打開第一個蜂箱的蓋子。
開蓋之後,還有一層薄薄的白紗蓋着。
這個白紗是用來隔絕蜜蜂和蜂箱蓋子接觸的,不然它們有時候就會亂築巢,把蓋子和蜂箱都粘連在一起,要很暴力才能開蓋,而且還有開蓋之後蜂巢倒塌壓死蜂王的風險。
不過現在,一切風險都被一張小小的白紗規避了。
張軟軟把白紗掀開。
一塊塊巢框出現在視線之内。
土蜜蜂的養殖方法,一般就是兩種。
一是古法養蜂,就是最簡單的把蜜蜂抓進蜂箱,或者木桶裏面,讓它們在内部自由發揮。
第二種就是張軟軟這樣的,巢框養殖法。
用固定大小的巢框,引導蜜蜂在巢框之中築巢。
一般使用這種養殖法都是職業養蜂人,因爲巢框可以搭配搖蜜機使用,搖出蜂蜜之後再把巢框放回去,這樣就可以把蜂巢和蜜蜂幼蟲的傷害降到最小。
衆所周知,蜜蜂儲存蜂蜜和繁衍後代都是在同一塊巢房上面的。蜂蜜在上方,幼蟲在下方。
所以如果是古法養殖,那麽割蜂蜜的時候就隻能把整片巢房割下,連帶着幼蟲區域也割了下來,這樣對蜂蜜群體的傷害無疑更大。
畢竟你都把巢房割走了,蜂蜜想要再度儲蜜,首先要把巢房重新造起來。
這樣一來一回就浪費了不少時間。
張軟軟伸出雙手,把一塊巢框從蜂箱裏面提了起來。
巢框多大,這一片巢房就多大。
上面還密密麻麻的爬着很多蜜蜂。
張軟軟直接雙手一顫,将爬在上面的蜜蜂全部抖落。
瞬間,一部分蜜蜂摔入了蜂箱底部,然後爬到其他巢房上面。另一部分淩空飛起,憑據在蜂箱四周,漫天飛舞,發出嗡嗡嗡的聲音。
直播間裏面的耳機黨,瞬間頭皮發麻。
“我丢!我耳機都丢了。”
“我直接渾身一個哆嗦,差點手機沒有握住。”
對于戴着耳機的觀衆來說,突如其來的嗡嗡聲就仿佛是身臨其境,自己的身邊也一下子出現了大量的蜜蜂。
“抱一絲抱一絲,忘記提醒一下你們耳機黨了。”
張軟軟不好意思的笑了笑,然後拿着這一塊巢框放到旁邊的不鏽鋼大盤子上面。
先給觀衆展示一下。
因爲蜂巢真的很好看的。
是這個世界上最完美的六邊形。
六個邊分毫不差不說,一片巢房裏面的每一個都是這樣。
隻能說蜜蜂不愧是大自然的超凡建築師。
“不過怎麽這麽多被蓋起來了?”
彈幕提問道。
張軟軟展示的那一面巢房,除了下半部分有一些孔洞可以看到内部之後,其他的都被一層白色的蓋子蓋住了。
“因爲裏面的蜂蜜已經成熟了,蜜蜂就會吐出一層蜂蠟薄膜,将蜂蜜蓋起來。嗯,也就是俗稱的封蓋蜜。”
張軟軟解釋道。
然後揮刀,将巢框内上部分的巢房全部割了下來。
下部分不要。
因爲下部分三成左右的區域,都是蜜蜂的幼蟲。這些區域裏面被封蓋的部分,不是蓋着成熟蜜,而是即将羽化的蜜蜂幼崽。等到它們羽化成功,就會自己咬爛這一層封蓋爬出來,成爲一名優秀的采蜜工。
張軟軟把巢框放回原位。
而因爲還粘連着巢框的三個面,幼蟲部分的巢房紋絲不動,張軟軟把巢框放回去之後,蜜蜂隻需要修補上部分的巢房就可以了。
這便是沒有搖蜜機的割法。
“給大家看看蜂蜜。”
張軟軟回到桌前,用刀在割下來的巢房上一劃。
頓時,金黃色的蜂蜜沿着切割口流淌而下,将刀身都染成了金黃色。
“WC!金色傳說!”
“這蜜絕了啊。”
“求求你了,把刀給我舔一口。”
“好粘稠的感覺,這就是真正的蜂蜜嗎?和我在網上19.9一瓶的果然不一樣。”
“同意了,我也是在網上買的,但是很稀,絕對沒有軟軟的這個粘稠。”
看到不少因爲購買蜂蜜上當受騙過彈幕,張軟軟卻是說:“隻是不夠粘稠嗎?那你們可能不是買到假蜂蜜,隻是買到了水蜜。”
“水蜜?這是什麽東東?”
張軟軟:“空口說不好解釋,你們等着我找一找。”
張軟軟去拿第二塊巢框,這一次,她挑選了一下,找到了一塊很适合講解的巢房。
同樣用粗暴的方式把蜜蜂從巢房上面抖落,張軟軟将巢房展示在觀衆面前。
“大家隻看上面這部分就行。”
張軟軟用刀比劃了一下。
蜜蜂的巢房,就好像一口口拼在一起的六邊形水井。
而現在,這些“水井”,有一半被白色的蓋子蓋了起來,還有一半沒有。
所以,大家可以看到這些沒有被封蓋的“水井”裏面的蜂蜜。
“有沒有覺得這些沒有被封蓋的有點稀?沒有剛才劃開的粘稠。”張軟軟提問。
彈幕紛紛表示認同。
“是沒有剛才的粘稠。”
“如果說剛才的是勾芡,現在的就像是白開水。”
張軟軟笑了,說:“這就是水蜜了。”
“蜂蜜的釀造,是需要時間的,那些複雜的化學變化就不說了,隻說最簡單的,蜂蜜蘊含的水分。”
“大家應該都知道吧,蜂蜜裏面也是含有水分的。”
“所以蜂蜜的釀造,其中一個過程就是水分的蒸發。不是完全蒸發,是将水分的含量降低到一個數值,一般來說,23%左右就是不錯的數值了。到了這個數值,才稱得上是成熟的蜂蜜。”
“而低于這個數值的,一般都是水蜜,蜜蜂不會把它蓋起來,還會在旁邊煽動翅膀,加速水分的蒸發。”
“所以懂了吧,水蜜,就是水分含量高的蜂蜜,如果不等水蜜成熟就收割,幾天就能收割一次,那麽蜂蜜的産量自然就高了,售價也會相對便宜。”
“現在知道爲什麽網上那麽多賣蜂蜜的商家敢說假一賠十,甚至發賣假蜂蜜死全家,死一個戶口本這樣的毒誓了吧?”
“其實就是最簡單的文字遊戲。”
“他們賣的是水蜜,是沒有成熟的蜂蜜,所以并不能算造假,因爲水蜜固然是水蜜,但是也确實是貨真價實的蜜蜂。自然就不用一賠十了,戶口本上的家人也能平平安安。”
聽着張軟軟一連串的行業解密,直播間的觀衆滿坐寂然。
都驚呆了。
原來買個蜂蜜,也有那麽多套路的嗎?
果然是無奸不商啊!
……
(提前請假,周六晚上的。就是元宵那晚。我這邊有傳統項目,忙不過來。大家也可以搜一下“年例”。這個我打算在小說時間線的明年或者後年寫一下,讓大家看看不一樣的風土人情。)