“沒稱，但估摸着得有五十幾斤。”沈雙雙道。
沈氏點了點頭。
“準備賣什麽價？”又問道。
沈雙雙猶豫了一下。
“價格的話，五文您覺得如何？”開口道。
黃豆價格一文半一斤，一斤黃豆能出二到三斤豆腐。
豆腐按五文一斤往外賣，賺頭其實不少。
沈氏望向了沈雙雙。
“你這東西才出來，大家都不知道味道。賣五文一斤，隻怕很難賣出去。”開口道。
沈雙雙笑了笑，“去菜市場肯定是不成的。”
“我想先去酒樓問問。”
正好，之前她去城東賣水果，就有一家的主家是開酒樓的。
而且還是上陽鎮上名氣跟生意都數一數二的醉仙樓。
要能跟醉仙樓談下豆腐生意，短期内，她家豆腐就不愁賣了。
沈氏愣了一下。
“怕是不好談呢。”接着道。
說這話，便是贊同沈雙雙的想法了。
“總得試試嘛！”
“一家不成，就多跑兩家。要都不成，我就去市集上低價賣。五文不成，兩文一文的總能賣吧？”
“嗯。”沈氏終于應了。
“你也别太心急了，第一次做生意，慢慢來。”安慰道。
“嗯，放心吧娘。我知道的。”沈雙雙笑着道。
“對了，你準備什麽時候去賣豆腐？”
“這兩日雖然沒之前那麽熱了，天卻也還有些大。”
“那豆腐放到明兒早上，會不會發馊？”想到了什麽，沈氏又道。
沈雙雙看了眼屋外。
“放陰涼處問題應該不大，不過——”
“算了，要不我還是去趟鎮上吧。”
“反正咱家現在有小灰了，去一趟也耽擱不了多少工夫。”
沈氏點頭。
“這麽多豆腐，放着咱也吃不完。你帶去鎮上試試，要賣不完，明兒再進城一趟，繼續賣。”
“好。”沈雙雙應下。
收拾碗筷去洗。
又将家裏收拾一番，才将小灰牽出來。
套上闆車後，将五框豆腐搬上車，上車出發。
小灰跑得挺快，一人一驢很快到了上陽鎮。
沈雙雙直接趕着小灰去了東城，然後去了梁府後院。
敲門後，沒一會兒就有人來開門了。
還是之前那位廚娘。
“王姐姐好！”沈雙雙見到人，立即笑吟吟上前打招呼。
廚娘王氏有些驚訝。
“是沈妹子啊，之前你不是跟趙管事說，今年不來賣果子了嗎？這是——”視線望向沈雙雙身後。
見到沈雙雙驢車上有幾框東西，卻不是水果，王氏表情疑惑。
沈雙雙上前，塞了五個銅闆進王氏手裏。
“不是果子。而是别的食材。”
“梁老爺不是醉仙樓東家嘛，就想着送些食材來，讓趙管事瞧瞧。”
“要能進得了醉仙樓，也是造化不是？”沈雙雙笑道。
王氏摸到銅闆，左右瞅了一眼後，将銅闆揣進了懷裏。
接着，稍稍闆臉。
“醉仙樓有專門的采買管事，跟咱府上的趙管事可不是一個人。”
“不過，咱趙管事跟醉仙樓的掌櫃的關系好，是堂兄弟。”說到這兒，王氏沖沈雙雙揚起笑來。
“你這食材要真能入了趙管事的眼啊，進醉仙樓也許不在話下。”
沈雙雙面色一喜。
“還請王姐姐，幫忙請趙管事來。”趕緊沖王氏拱手行了一禮。
王氏笑着瞅了一眼沈雙雙。
“等着。”丢下一句，搖着豐滿的身體往裏走去。
沈雙雙并沒在門口等多久，王氏就将趙管事請來了。
“見過趙管事。”沈雙雙趕緊上前作揖。
“沈娘子客氣了，聽說你要見我？”趙管事沖沈雙雙問道。對沈雙雙的态度還算不錯。
畢竟，之前這小娘子送來的果子是真好。
因爲買她果子的緣故，他得了主子誇獎，還得了些賞。
“嗯。”
沈雙雙很快便把來意告訴了趙管事。
然後拿出提前準備好的二面黃，請趙管事品嘗。
趙管事本不想摻和醉仙樓的事，可見二面黃都到眼前了，本着好奇的想法，拿了一塊放嘴裏嘗了嘗。
這不嘗不要緊，一嘗之下，發現二面黃的口感是真好。
于是，沒等沈雙雙說話，趙管事又拿了第二塊。
王氏在一旁看着，忍不住咽了咽口水。
她現在也好奇起來了，到底是什麽樣的食物，讓趙管事接連嘗了兩塊。
沈雙雙見到趙管事拿第二塊時，心裏基本放心了，覺得自己應該有戲。
“這是用什麽做的？”趙管事已經伸手拿了第三塊，同時沖沈雙雙問道。
“是黃豆。”趙雙雙道。
看到趙管事驚訝的看了過來。
沈雙雙繼續道：“用黃豆磨粉，将裏面的汁液燒沸，凝固後就能得到豆腐了。”
沈雙雙望向了自己的驢車。
“得到的豆腐是白色的，就車上那些。”
“這些二面黃是以白豆腐爲食材，油炸後放鹽得到的。”
“廚房要是有心的話，還可以将二面黃放進菜裏當配菜炒。要有肥肉或者五花肉的話，跟二面黃一起炒，味道會更好。”
見趙管事沒打斷自己，沈雙雙繼續道：“而且這豆腐還并不止這一種吃法。”
接着，沈雙雙通過排除這個時代的調料，列了好幾種能用豆腐做的菜。
一番言論可把趙管事跟王氏都驚得不行。
确定這位真隻是什麽農女，而不是大廚？
趙管事聽得驚訝，心中迅速盤算起來。
主子這幾日正不滿廚房最近的飯菜呢，要不拿這豆腐去試試？
還有，要這豆腐真能幫醉仙樓提升生意，那自己升府上大管家的事……
越想，趙管事心中越是激動。
“沈娘子能否進後廚演示一番？”于是，趙管事開了口。
沈雙雙一驚，沒第一時間反應。
“做出的菜，要能得我家主子喜歡，或者進醉仙樓。我們梁府，可按十兩銀子一道菜的價格，跟沈娘子買下菜譜。”趙管事道。
醉仙樓有醉仙樓的規矩，一道菜十兩銀子并不算什麽。
他雖然沒沾過醉仙樓的生意，可在府裏幹采辦多年，加上家中堂兄就是醉仙樓的掌櫃，這方面的情況，他是知道的。
這二面黃，絕對有進醉仙樓的潛力。
沈雙雙心中激動。
一道菜十兩銀？有錢人家的錢這麽好賺的？
盡管心中激動，沈雙雙卻依舊表現得很淡定。
(本章完)