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817章從賣綠豆湯到開餐廳


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“你瘋了嗎唐尼?綠豆湯的成本很低的,你不怕别人罵你吸血啊?”

何止是成本低,李賢哲認爲這種東西太過于普通,如果在華夏那邊當成普通的小吃來賣無可厚非。

但這裏是美國,這種東西之前并沒有被美國人所知道和吹捧,就算真的賣了,能賣出去是肯定的,但他不覺得這種東西單賣能夠長久下去。

“哦聽我說李,我并不是說我們隻賣綠豆湯,正如你所說的這種東西在華夏很常見,就是他們日常生活當中再普通不過的,但是在美國可沒有,也可能在其他的國家都沒有。

雖然我不清楚住在唐人街的那些華人僑胞爲什麽沒有推出綠豆湯賣。

但我相信,這一碗,我們按照一美元的價格進行售賣,美國人都會覺得這個價格非常非常的便宜,而且會非常樂意買單。”

李賢哲眨了眨眼睛,注視着唐尼認真的樣子好久,突然笑了起來。

“嘿,你演了那麽久的鋼鐵俠,我怎麽都覺得,你身上也沾染了一些托尼斯塔克的商人脾性。

我懂你的意思,不過,我必須提醒你,把綠豆湯拿出來搭配其他主食來賣的話,一美元的價格是不太可能的。

除非你不想賺錢,餐廳内的所有食物價格,都是根據地價還有食材的價格結合在一起所制定出的。

而且綠豆湯這種東西,隻能放在中餐廳裏賣,并且綠豆湯在華夏的三餐當中一直都不是主食。

并且讓人煩惱的是,在美國很難買得到這種綠豆,我們必須從海外空運過來,所以.....,單單是這中間的空運費就很讓我們頭疼的了。”

李賢哲雖然沒有參與管理過餐廳的事務,但他在美國的那幾家餐廳的負責人,都會不定時的将财務報表發給他看,在對一些基本的知識上面,他比唐尼要稍微強一些。

而這份提醒,也讓唐尼的表情慢慢的冷靜了下來。

他本就不是一個善于管理金錢和投資的人,如果沒有李賢哲和他的太太從中幫忙,說不定他現在還是花的錢跟不上他賺錢緊張的速度,

“哦~這樣聽起來的确是一個很麻煩的事情,不過這不是有你嘛李,我相信你能做好的。

如果我們開一家中餐廳的話,你知道的,我每天出來身上總是帶不了太多的零花錢。”

沖着李賢哲擠了擠眼,很顯然唐尼将綠豆湯和李賢哲的中餐提議看成了他新的副業起步。

一家餐廳在火爆經營的情況下能賺多少錢,這取決于店面的大小,裝飾,再到内部的服務。

不過李賢哲和唐尼都知道,美國的中餐廳一般都是分成兩種,一個是美國人自己經營的中餐廳,另一個就是唐人街的那些僑胞經營的。

兩者的區别在于在很多人眼裏,美國人自己經營的中餐廳都很髒,而且味道和唐人街的那些根本沒得比。

“真要開餐廳的話,需要從長計議,而且,美國并不是一個最好的選擇。”

李賢哲曾經調查過,并不是美國的藝人不喜歡參與到副業中,而是明星效應這種東西,在美國所帶來的效果和亞洲相比,完全不一樣。

在亞洲一個頂級的藝人可以利用自身的名氣來開設副業,将自己的粉絲轉變成客戶來提到副業的利潤,但這種做法卻因爲後期各種管理不善,或者價格太高等各種原因而最終被放棄。

或許在美國藝人眼裏這種做法有些不務正業,也或者他們更想專注藝人自身事業,自身賺到的錢沒必要再去靠用副業養活自己和家人。

所以在他看來,如果唐尼真的想要開展自己的副業,完全可以利用自己的海外名氣,那樣最終效益會比在美國要強。

總之無論選擇什麽方式,都有好處,也有風險。

就他所知道的,一些歐美頂級藝人,自創品牌在華夏以及其他國家開設分店的例子有很多。

但因爲宣傳的原因,除非那些真正的粉絲,一般的當地人是根本不知道這家店的老闆是哪位頂級藝人。

“哦别啊,夥計,告訴你,其實我一開始的夢想是當一名餐廳的老闆。

你不在美國的這段時間裏,我可是一直光顧你的餐廳,你可不能就這麽拒絕我,按照你們東方人的說法,這叫不義氣。”

唐尼拍着李賢哲的肩膀喋喋不休的闡述着自己的大計劃,當然這一切的前提是把李賢哲拉進來。

他可是非常欣賞李賢哲的廚藝,恨不得把李賢哲變成自己的私人廚師,但很顯然這個想法不現實。

另外,李賢哲那一手料理和他吃過的美國中餐外賣完全不同。

雖然說不出來是哪裏不同,但無疑因爲李賢哲在劇組的原因,現在整個劇組的人都放棄了吃外賣的想法。

“不不不,我覺得這是一個很瘋狂的做法唐尼,餐廳雖然是賺錢的,但也是最容易因爲經營不善而倒閉的,别忘了美國餐廳那麽多。”

興趣歸興趣,但李賢哲還是忍不住去打斷唐尼的想法。

天知道他每次在美國下廚做中餐,單單是很多食材采購就足以讓他瘋掉。

雖然他可以用其他的食材來取代,但無疑那樣的情況下做出來的料理并不是正宗的中餐。

“李你不覺得這是一個很棒的計劃嗎?不過你說的也對,美國的餐廳太多了,目前我還真沒聽說過哪家中餐廳非常火爆的。

不如這樣,我們在其他地方選一個地點,我來當老闆,你來指定菜單并且作爲總負責人,我們兩個聯手,然後再把凱文拉進來,我們的餐廳一定會火爆的。”

李賢哲無語的看着對方吐沫四濺,他承認自己低估了唐尼對中餐的熱情。

生活當中的唐尼絕對是他見過的對華夏最狂熱的人,不僅僅是喜歡吃中餐,身邊的醫生團隊還有不少中醫。

在出演《鋼鐵俠》前後的健身當中,他還聘請了國際上的專家來學習功夫,他的家裏還有一個用來練習詠春拳的木樁。

“而且之前你也說了,很多食材在美國的市場上都買不到,既然這樣我們不如在海外開設一家先試試水吧,就....韓國?

對!韓國怎麽樣,哦天哪我竟然忘記這個了,李...你以前還跟我說過你在首爾有很多的房産?拿出一間作爲商鋪裝修一下,作爲我們兩個的餐廳位置怎麽樣?”

“……”

美國不行就韓國?這個思維轉變讓李賢哲手指對方好半天沒能說出話來。

到了這個時候他才确信自己被對方給繞進去了,确實自己在首爾有很多的房産,這都是幾年前的事情了沒想到對方還記着。 富品中文

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