盡管如此，在座諸臣工還是有些心中郁悶，難道在這一陣上，竟然要被這幾個小小的藩屬之國比下去嗎？皇上心中也不怎麽好受，這些藩屬之國還是不那麽老實，總想在其他的地方找回他們在戰場之上無法得到的面子。可如果就這樣被他們扳回一局，實在是有些煩惱。
下面的幾個番使還跪在地上請罪，皇上微微的偏過頭，内侍總管立時湊耳朵上來。皇上低語幾句，總管領命而去。雖然無法在這屠牛技藝之上出一口惡氣，但依然能因爲他們的無禮要求而狠狠斥責一通，好歹是讓心情愉快了些。
接受一番斥責之後，幾個番使再也不敢提什麽要求，隻是懇請皇上允許他們将後來的美食表演呈上。不過，看他們的樣子，雖然受了斥責，臉上卻有掩飾不住的得色，讓一幹重臣們又氣又急，偏偏卻沒有什麽冠冕堂皇的借口打壓。
說起來，也的确是有些沒面子，原本是中原天朝的古籍中記錄的絕技，現在卻出現在一個蠻夷之人的身上。中原一向視屠夫爲賤業，怎麽可能有讀書人會這樣的職業？找遍整個天朝，能有屠夫知道庖丁解牛的典故就已經是很不容易的事情了，難道還能指望他們也把自己的技藝研修到這樣的境界？
當然也不是絕對的沒有，剛剛皇上就已經譴内侍總管去禦膳房去詢問，有無這樣的絕技之士，總不能眼睜睜的看着這些番使們耀武揚威卻無法反抗吧！
接下來，還是那些番邦之人表演的時刻，在經過皇上允許和周密的檢查後，換了一個身着蠻夷服裝的廚師進場。這次廚師拿着的是一柄看起來尋常的菜刀，就在剛剛的那堆現宰的牛肉中精挑細選挑出一塊，在案闆之上，先切成一塊厚度大概爲一寸的方塊，然後擺放在案闆上，随後停下了動作。
大家都不知道他要做什麽，這厮卻拿出一條尺子來，量了一下，分毫不差，果然是一寸厚。随後，廚師向大家深施一禮，開始向大家介紹他要做什麽。
聽完介紹，衆人才明了，這個家夥打算把這一寸厚的鮮牛肉，切成一百片，而且每片都要完整不斷。這塊牛肉是整頭牛身上最美味的一塊，切成如此之薄的薄片，生吃實在是美味無比。
生吃！登時有臣工跳出來，這不是茹毛飲血嗎？讓九五至尊生食牛肉，欺君罔上，大逆不道雲雲，借題發揮，當場就要把番使趕将出去。
沒想到番使早有準備，這本是給皇上準備的藩國特色美味，已經請示過皇上，并得到過皇上金口玉言允準。而且，雖然是生食，但确實是本地的特色，也談不上欺君之說。況且，三皇五帝刀耕火種之時，上古人士不也是茹毛飲血，此舉談不上是什麽大逆不道。
這番說辭下來，餘人也不好反駁，皇上之前的确是恩準過的，如果出爾反爾的話，豈不顯得我朝天子言而無信，誰也擔不起這個責任。
無奈，隻能讓這個番邦廚師繼續。說起來，刀功一向是廚藝的基礎，隻不過出現在大家一直以爲蠻夷的這些人身上，總覺得有那麽一絲别扭。還好，他們撞在了槍口上，别的不敢說，隻是切肉的話，禦膳房絕對能找出一堆高手來。
那個廚師表演的刀功，比起剛剛的那個屠夫來，沒那麽好看。不過，看那個家夥一手持刀，一手按住肉塊，持刀的手向着懷中一拉，就是一塊又大又薄的肉片切下，動作雖然比不得解牛是的潇灑，但也十分的合乎節奏。
可能是剛剛解牛的一場讓番族的人大感有面子，這個廚師的出手也是說不出的輕松，絲毫沒有在天朝上國九五至尊的皇上面前表演的緊張。
每塊切下來的肉都單獨的攤在一個小盤子當中，分送到了皇上和各位臣工面前。多出來的人，隻能再選牛肉進行切割。有人數的清楚，一寸厚的肉塊，這個家夥竟然真的切出了一百片，每片大小厚薄完全的相同，一塊都沒有切壞。
最後的一片，薄薄的攤在案闆上，廚師仿佛要表現一把，手中的菜刀挽了一個花哨的刀花，随後，笃笃笃笃幾聲刀和案闆相交的聲音，那廚師伸手從案闆上沿着肉片的邊緣，開始慢慢的揭起。隻是，這次揭起的肉片上卻有很多的窟窿，那廚師卻一張口，将滿是窟窿的肉片吞下，随後，舉起那塊不大的案闆，呈給了不遠處的一個内侍。
内侍接到案闆，低頭看了一眼，什麽話也沒有敢說，直接呈到了皇上面前。隻是在這笃笃幾聲之際，最後的一塊肉居然被切出了四個工工整整的楷體大字“萬壽無疆”！便是用毛筆，也不可能在如此短短的時間内把四個字寫出來，還如此的工整。
切出字來相比寫字，更加的困難，需要心中早有四個字的輪廓，下刀要沿着字體的邊緣，幹淨利落的切斷，否則這如許之薄的肉片，隻要一個不小心，就會卷曲，難以成字。這一手，還是間接的炫耀了這廚師精湛的刀功。
禦膳房的高手，一寸厚的肉塊片成一百塊也許有人能夠做到，但最後一片這肉片雕字的功夫，在現在是可以斷定，一定沒有人能做到的。
看着眼前鮮紅的肉片，工整的字體，再看着那些個番使有些得意的面孔，皇上還真是沒有什麽胃口把這塊薄薄的牛肉吃到口中。心中一陣微微的發苦，難道我天朝之大，竟然沒有一個人能打壓這些人的氣焰嗎？自诩食不厭精脍不厭細的天朝，竟然在廚藝之上要認輸？
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