101.第101章 炸雞征服所有人

第101章 炸雞征服所有人

“你們幾個在幹嘛了?”說話的婁半城。

在婁半城的身邊,還有一個何雨柱熟悉的人。

這個人對何雨柱非常好,那便是大領導了。

此刻的婁半城驚呆的看着廚房裏面的一切。

爲首是自己的夫人和女兒,正拿着什麽吃着。

光聞着味,兩個人走上前,看着盤子裏面放的東西。

“這應該就是炸雞對吧?”婁半城瞪大的眼珠子看着問。

上次婁半城沒來得及嘗到,這次來卻看到眼前的所有人都在吃。

“爹,這個真的好好吃啊,是我特意吩咐柱子做來試試,我感覺啊,比我上次吃的還要好。”

婁曉娥抹着嘴上的油水,說着話。

“你看看你,有好吃的也不能吃的滿嘴都是油啊。”婁半城可知道自己女兒是出了名的挑食。

“這就是炸雞是吧!?”婁半城提了一句。

“領導們,也嘗嘗,有兩種口味,有辣椒粉和胡椒粉,灑在上面就行了,其實還有一種吃法。”

何雨柱笑着爲兩個領導演示怎麽吃,先是撒一點辣椒粉在炸雞的一面,另外一面則是灑上胡椒粉。

“剛才我們在看電影的時候就聞到一股香味,果然來對地方了。”

大領導聞到香味,這是一種前所未有,從來沒有嘗過的味道。

嗅着味,兩個人便一起來廚房看他們在做什麽好吃的東西。

大領導伸手拿起何雨柱口中的雙重滋味,開口一口咬下去。

汁水頓時噴了出來,大領導連連點頭,換個方向,繼續吃一口。

結果一下沒兩下就沒了,感到好奇的大領導,想繼續嘗嘗。

何雨柱再次給大領導弄了一個三角炸雞,在其上撒着檸檬汁。

大領導看着何雨柱的操作,連連點頭:‘還得是柱子會想做吃的,這炸雞,竟然能做出三種滋味,這加了檸檬的汁水,看起來也非常好吃啊。’

随着大領導把話說完,何雨柱已經把淋上汁水的炸雞遞給大領導。

大領導端着盤子拿起炸雞仔細瞧着,聞了聞,嘗了嘗,驚呼:‘真的好好吃。’

“那個我……”

一旁的婁半城還因爲上次沒吃到,後續又忙的忘記讓何雨柱單獨在獅子樓做炸雞給他。

現在才想起來,可一連大領導吃了三塊,眼看着最後一塊可能又是大領導吃。

“老闆,這塊您嘗嘗。”

何雨柱看的出來婁半城想吃,可礙于大領導還沒吃夠,一直就在一旁吞着口水。

幸好你何雨柱有眼力勁,要自己和大領導搶吃的,那肯定是不行。

可要是何雨柱拿給自己吃,那情況就完全不一樣了。

在婁半城按照何雨柱剛才投喂大領導的吃法。

在婁半城品嘗後,眼前一亮,滿嘴都是酥脆。

特别是搭配上檸檬汁,那種解油膩的酸甜恰到好處。

甚至婁半城吃出青梅的口感,反正特喜歡何雨柱做的這道菜。

大領導滿意的點頭,有些沒吃夠的感覺。

“我全國各地到處走,從來沒吃過這個名叫炸雞的東西,這也是譚家菜裏面的一道隐藏的菜品嗎?”

其實炸雞對何雨柱來說,已經是司空見該的東西。

漢堡炸雞汽水估計要是在這個年代有這個東西。

可能整個四九城都是何雨柱開的分店了。

并且在這個年代的雞,都是純種的土雞。

用純糧食蟲草喂養出來的雞和速成雞完全不一樣。

用土雞來做的炸雞,自然滋味肯定和速成雞不同。

土雞肉質鮮美,稍稍腌制便能入味。

油炸出來的口感肉質緊實汁水爆漿。

其實炸雞還有一種更加絕配的制作方法。

雞的雞胸肉切成幾厘米的厚厚的一片稍微腌制。

再裹上漿糊放油鍋裏面油炸出鍋可香了。

而且巴掌大的炸雞吃起來也特别豪邁。

既然大領導在問,何雨柱随便編了一個由來:

“這是我偶然發現的,把雞的一些邊角料,裹點面粉漿糊放油鍋油炸,沒想到還挺受我妹妹歡迎,這道菜屬于我自己研發出來的。”

“不得了啊,這麽好吃的菜,應該直接加進今天的中午的宴會上,讓大家都好好嘗嘗柱子的手藝!”

大領導本身就是一個好吃嘴,經常全國各地出差。

所以全國各地的美食,幾乎大領導都嘗過。

可唯獨今天的這道炸雞剛進嘴裏立刻擊中他的味蕾。

“必須加,真的特别好吃,上次曉娥吃了後,還給我一直說想再叫柱子來家裏做來嘗一嘗。”

婁半城非常滿意何雨柱的這道炸雞,而且看起來大領導還非常喜歡。

本來今天的飯局,最主要的任務還是讓大領導開心。

現在大領導吃的開心的連連點頭表達出自己的喜愛。

“柱子,今天的宴會就辛苦你們了。”大領導說完拍拍何雨柱的肩膀和婁半城一起離開。

當領導們離開後,四周圍的兄弟們都對何雨柱又有新的看法。

“柱子,之前我們還說你是靠關系進來的,可現在我們才明白,原來你是靠過硬的實力!”

“師兄,你怎麽想出來的啊,還自己創造出菜品,反正用我的腦袋是想不出來雞還能這樣吃的了。”

“行了,大家快點忙活起來,想吃炸雞,今天的雞這麽多,敞開用,不過要先保障賓客們的吃食才行啊。”牟師傅拍拍手讓所有人都進入準備的狀态。

随着時間的推移,每個人各司其職,在何雨柱的指揮下。

一道道蒸菜上了蒸籠,一道道需要涼拌的菜也開始制作。

在炖湯裏面何雨柱也添加了一些香辛料,一切都在有條不紊的準備着。

一直到兩個小時過去後,一張桌子一道特色菜,一共一張桌子上要擺上十八道菜。

一共五張桌子,一共九十道菜整整齊齊擺放在婁半城家的大廳裏面。

随着電影播放結束後,由婁半城陪伴着大領導一行人來到客廳頓時被眼前的一幕給驚呆了。

兩個小時,九十道菜,并且能看的出來,每道菜似乎都是掐着時間點上桌。

“嗯,有一種吃國宴的感覺啊。”大領導點着頭看着眼前的這些菜色。

(本章完)

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