256.第251章 互相偷師

第251章 互相偷師

就在這時候,一群人晃晃悠悠的,來到了泰和賓館。

看着這一棟小樓,國營飯店的一行人,突然有些不是滋味。

在泰和賓館沒有出來前,他們這批人,可算是鎮上最受人羨慕的一批了。

可惜現在有了泰和賓館……

葉文星收回目光,臉上始終帶着淡淡的笑意,跟在一群領導和外賓身後,慢慢踱步,走進泰和賓館。

等快要走到後廚的時候,葉文星朝前面的領導走去,附在他們耳邊,耳語了幾句。

機械廠的領導,一聽到這是後廚裏的事情,也沒多想,揮一揮手,就算同意了他的要求。

本來嘛,後廚又不是什麽進不去的地方,葉文星作爲縣裏的老牌大師傅了,怕今天菜式不合領導的口味,讓他們進後廚,瞅幾眼,又算得了什麽?

想當然的事情嘛。

隻是話又說回來,那個領導看着葉文星等人,浩浩蕩蕩離去的身影,突然有一種不大對勁的感覺。

他以爲葉文星是帶着一群人幫忙,但是現在瞅着這架勢,怎麽倒像是尋仇去了。

那領導眼皮子都顫抖了幾下。

左眼跳災,右眼跳财。

所以……他跳的是哪隻眼?

領導想要說什麽,但是聽到那邊有人在喊他的聲音,沒辦法,還是向前走去,隻是這心裏……總覺得心驚膽戰的。

不會出事吧?

……

另一邊。

後廚突然傳來雜亂的聲音。

“這是後廚!你們是哪來的?咋能随便進去呢?”

那聲音似乎是先前那個蘋果臉的小姑娘。

小姑娘路過,就看到葉文星一幫人,邁着步子,就要跨進後廚的大門。

她仔細一瞅,就發現自己不認識這群人。

好嘛,這下子事情就大發了。

這後廚那麽多大師傅在,又是刀又是棒的,要是出啥亂子怎麽辦?

小姑娘一吼聲,靠着門口最近的洗菜大娘,也聽見這聲音了。

連忙抄起擀面杖,就來到門口,四處張望,“人呢?人呢?小姑娘,你不要怕,大娘在這裏,要是有壞人來,你跟大娘說。”

蘋果臉小姑娘認真地點頭,“大娘,我不怕。我爸說了,一切反動派,都是紙老虎!這些人看起來,來勢洶洶,似乎很難招惹,但是實際上,他們都是色厲内荏,隻要咱們保證自己的階級純潔性,保證自己的奮鬥和鬥争意識,就一定能夠打敗他們!”

這一通話說下來,不僅大娘被震撼到了,就連一直以來,淡笑不語,看起來雲淡風輕,一切都在掌握之中的葉文星,臉色也微微發白。

這小姑娘的本事不是一般的大,開口就把“反動派”的帽子,扣在了葉文星頭上,這讓葉文星一群人還怎麽幹?

要是他們今天真鬧出來一些事情,說不準他們就真成了小姑娘口中的反動派。

大娘更是看得啧啧稱奇,覺得自己毫無用武之地。

比起她自己拿手的撒潑打滾,這小姑娘一通話下來,沒有罵任何一個髒字,但偏偏殺傷性極大。

這不,沒看見葉文星那些人,現在就站在門口,屁都不敢放一個嗎?

大娘有些好奇,忍不住發問,“小姑娘啊……伱爸……是做啥的?”

蘋果臉的小姑娘,一昂頭,露出兩個鼻孔,“我爸是縣裏的革委會主任。在上班之前,他告訴過我,咱們家雖然沒有背景,但是隻要有理,咱們走遍天下都不怕!”

縣裏的革委會主任……這叫做沒有背景?

想當初,何前進有一個在鎮上當革委會的老舅,就在鎮上橫行霸道,成爲一霸。

結果這小姑娘……居然說,縣革委會主任……沒有背景?!

蘇清風原本想要離開,去幫襯小姑娘的心情頓時消了。

連帶着剛邁開的腿,也默默收了回去。

他真傻……真的……

這泰和賓館的前台,可是一個吃香的崗位。

一般人要是沒有關系,怎麽可能搶到這個工作崗位。

薛師傅和魯大頭,看到這一幕,更是不加掩飾地哈哈大笑。

魯大頭一時間得意忘形,還沖外面喊了一句,“葉文星,你堂堂國營飯店的大師傅,怎麽被攔在後廚外了?也是,咱們泰和賓館比不得國營飯店,你不想要進來,那也是應該的。”

葉文星聽了這話,卻不像魯大頭想象中那樣氣急敗壞。

恰恰相反,他露出了一抹燦爛的笑容,看着蘋果臉的小姑娘,“小同志,你看,你們後廚裏的大師傅,也是認識我的。我不是什麽壞人,在縣裏面,也是有名有姓的。今天來,隻是爲了看看老朋友,你别多想。”

蘋果臉的小姑娘有點懵。

大師傅也認識這個人?

她仔細一想,發現好像确實認識,隻不過大家關系不大好。

但是……這也是認識嘛。

魯大頭眼見小姑娘要被忽悠傻了,氣勢洶洶就提着菜刀過來了。配合着他那張臉和菜刀上的血迹,一時之間,還真有一種兇神惡煞的感覺。

葉文星不着痕迹地退後一步,看到魯大頭來了,旋即又露出了更加燦爛的笑容。

“老魯,咱們這麽長時間不見,也不叙叙舊?”

魯大頭有些不耐煩,“你給我打哪來,滾哪去!真當我不知道你打着啥主意嗎?就爲了那一兩道菜,一直追着我和老薛,葉文星,這論起臉皮厚,還是你最厚啊。”

葉文星歎了口氣,“老魯,你先别急,我有話要跟你說。沒錯,我是想學你們的祖傳秘方,但是我也不白要。這樣吧,我做一道菜,你老魯做一道菜,能學到多少東西,大家各憑本事。”

魯大頭有些猶豫。

除了能不能學到,會不會虧本……魯大頭還有點猶豫的原因……是因爲蘇清風。

蘇清風可沒像他和老薛那麽熟悉,事實上,就在不久之前,他們倆人還有點不對付,也就現在關系好了一點而已。

如果真答應葉文星了,那蘇清風豈不是白白撿漏了?

不過魯大頭最終還是一咬牙,“行!”

被撿漏就撿漏吧。

至少蘇清風現在是和他們綁在一條戰車上!

說實話,比起讓老對頭葉文星學會自己的祖傳菜式,魯大頭倒更願意讓蘇清風學會。

最好把葉文星的拿手活也學過來,到時候……那場面才叫做好看。

隻是這一點……顯然不大可能實現。

葉文星有些意外。

他沒有想到,魯大頭這次居然這麽容易的就同意了。

在他的算計中,魯大頭說不定還有磨蹭猶豫好長一段時間。

他都想好,接下來應該說什麽話了。

但是……魯大頭同意了?

這一時之間,葉文星反倒有些驚疑不定起來了。

但是他很快就回過神來了。

管魯大頭有什麽算計,至少他距離學會他的招牌菜,隻差最後幾個疑惑點了。

而魯大頭想要從頭開始,學會他的招牌菜……顯然不可能!

哪有人看一次就會做了的?

葉文星心底有些振奮,說不準就在今天,還真可以解決這幾年來,都挂念在心頭的大事。

多掌握幾道招牌菜,再往上通通門路,說不定還可以爬一爬。

最好的結果就是……能調到省城去。

一想到這裏,葉文星就有些熱血沸騰。

攔路的人讓開了。

蘋果臉小姑娘還有點懵,不知道這事态怎麽發展到現在這個樣子的。

不過……至少看上去還是挺和諧的。

一進後廚,葉文星還好,他後面跟着的那批廚師和學徒,就覺得自己後背一涼。

豁牙男人不自覺縮了縮脖子,忍不住悄聲嘀咕了一聲,“我咋感覺……這周圍的人,看咱們的眼光,都不大高興的樣子……”

旁邊那個學徒,差點就想要翻白眼。

咱這是來砸場子的,别人不排擠咱們,才怪了。

見魯大頭帶着一群人走過來了,蘇清風停下了手中的動作。

一旁的賀年,看着他的刀法如癡如醉,突然中途打斷,有些不滿地朝那些人看去。

等看到葉文星的時候,他的神色微變。

這些人怎麽也到這裏來了?

由于時間很緊,再加上蘇清風又是後廚的一把手,雖然他很想湊一下熱鬧,但是還是先處理手上的活計,頂多豎起耳朵,悄悄聽着他們那裏的動靜。

魯大頭之前做的是松鼠鳜魚,因爲這道菜已經快收尾了,所以他和葉文星商量了一下,決定重新做一道菜。

剛好,今天領導來的有點多,就算沒有葉文星他們鬧出這一攤子幺蛾子,也是打算再多做點主菜,倒不會有浪費的現象。

等到他們處理完食材的時候,蘇清風基本已經幹完活了,剩下的就是讓一旁的賀年盯着火候,自己溜溜達達,背着手,跑去那邊看熱鬧了。

賀年被賦予盯着火候的重任,一時之間,有些激動,又有點緊張。

爲啥蘇師傅不把這件事交給别人幹,偏偏交給自己幹?

那還不是因爲蘇師傅重視自己!

說不定……自己身上,還有着别人沒有發現的天賦,而蘇師傅,恰恰慧眼識英雄,發現了自己的天賦!

賀年心裏美滋滋的,雙眼直直地盯向前方。

旁邊一個洗菜嬸子路過她身邊,啧啧了兩聲,搖了搖頭。

她悄聲對旁邊年紀輕一點的學徒道,“這沒天賦不要緊,就怕人太憨。你看那小子,就是憨過頭了。聰明一點的人,都趁着這機會,看大師傅做招牌菜,争取學到一點東西,哪裏像他……”

學徒猛猛點頭,把這話記在心裏。

倒是賀年,隻覺得鼻子有點癢,打了個噴嚏。

他先是皺了皺眉頭,“誰在罵我?”

旋即,他像是想到什麽,眉頭舒展開來。

他有什麽可罵的!

說起來,應該是嫉妒蘇師傅對自己的看重吧。

賀年哼了一聲,繼續死盯着鍋爐和柴火。

而另一邊。

……

魯師傅雖然智商可能不算高,但是作爲前一把手候選人,他手藝還是有一定水平的。

最令蘇清風沒有想到的是,那個看似低調,總是一副笑眯眯模樣,沒有半點手藝人傲氣的葉文星,居然最拿手的……是冀菜!

就拿眼前這一道菜來說好了。

金毛獅子魚。

這一道菜的來頭,可就大了。

這道菜是由一代冀菜大師袁清芳創制,而且是職稱晉級的必考菜之一。

哪怕在這個缺衣少食的年代,但是袁清芳大師,依然有一批狂熱的“追星族”。

這就好比聽戲聽梅蘭芳,吃冀菜吃袁清芳大師做的一樣。

袁清芳大師在長期的烹饪實踐中研制改造了上百種菜品,如賽蟹肉、萬年長青、炸面碼、魚香肉絲、麻辣豆腐、香辣肉丁等。

蘇清風看到這道金毛獅子魚,就忍不住心馳神往。

要是在一行業,專精到這一地步,他……是不是也能被稱得上是一句大師?

不過就目前看來,他還早着呢。

想到這裏,蘇清風就愈發仔細地看這道菜的過程。

事實上,刀工方面,他是不缺少的,但是對于蘇清風來說,他缺少的,隻是實踐的機會和經驗而已。

這也是爲什麽,葉文星很自信,單憑這一次的觀摩,其它人就算學到了什麽,也隻是淺層的東西。

真正更深層次的“神”,他還是沒有學到。

等到飯點的時候,後廚裏的菜依次被端上去。

剛開始是早就準備好的鹵味和涼菜,然後就是熱菜和硬菜,最後就是煲湯之類的東西。

每一道菜的時機,都把握的剛剛好。

事實上,也由不得他們不把握的好。

泰和賓館的待遇福利都很好,但是同樣,在獎罰方面,也比國營飯店更加清晰嚴格。

因爲每次都是招待外賓領導,所以食材都很珍貴,随便浪費掉什麽,都是一筆損失,這些都會影響後續飯店内部的考核和晉升。

而就在此時。

包廂裏。

哈維看着上來的菜式,心中摩拳擦掌。

他操着還不太熟練的華國話,忍不住開口問道,“蘇、蘇師傅做得菜是哪兩道?我吃那兩道就行。”

這話一出,飯桌上的人紛紛看向哈維,忍不住心裏嘀咕開了。

這蘇清風……給哈維灌了什麽迷魂湯?

四千字完成,明天見哦

(本章完)

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