谷川美和有些難以置信的看着谷川健次郎。
用谷川家的刀術來切菜？
這是谷川美和完全無法想象的事情。
最重要的是，爺爺居然願意教她那麽做，簡直是匪夷所思。
谷川美和恍然大悟。
或許劉明輝說得對，爺爺的确是很關心自己。
隻可惜。
由于自己的偏向，一直沒有意識到這個問題。
當然，谷川健次郎不會表達，也占據了主要原因之一。
想到這裏，谷川美和用力點了點頭，說：“嗯。”
“還請爺爺教我！”
谷川健次郎有些欣慰。
谷川家的刀術總算是傳承了下來。
雖然是以另外一種方式傳承了下來。
但是對于自己來說，能夠幫到自己的孫女，或許就是最好的事情。
想到這裏，他放棄了心中的偏見，開始細心教導起谷川美和。
或許是天賦的傳承。
又或許是谷川美和足夠努力，在谷川健次郎教導之下，谷川美和的用刀技巧，突飛猛進。
雖然不說能夠達到多麽誇張的效果，但是至少處理眼前這小小的闆栗已經不成問題。
寒芒閃過。
一道十字刀痕出現在眼前的闆栗之上。
不多不少，恰好随着弧度，破開了闆栗的皮。
卻不傷害闆栗的肉半分。
這是恰到好處的刀功。
見狀，谷川美和十分驚喜的說：“爺爺，我做到了。”
擡頭一看，哪裏還有谷川健次郎的身影。
他早就已經離開了這裏。
深呼吸一口氣，谷川美和繼續處理起剩下的闆栗。
爺孫二人之間，或許本來就不需要太多的客套。
辦理處理完成，時間已經到了下午。
擦了擦額頭的汗水，谷川美和開始炒制闆栗。
炒制闆栗需要的工具，谷川美和早就已經準備好。
之前也曾經練習過無數次，卻總也得不到要領。
她也隻能憑借一次一次的嘗試，最終找到最适合自己的辦法。
失敗。
……
失敗！
無數次的失敗，非但沒有擊敗谷川美和，反而讓她更加執着。
她一定要制作出足夠讓自己滿意的天津甘栗！
一天不行就兩天，兩天不行就三天。
失敗絕不可能擊垮她的意志。
隻不過料理一道，很難在短期時間内速成。
即使谷川美和足夠努力，也很難做出完美的料理。
制作出來的天津甘栗雖然味道不錯，卻遠達不到完美的程度。
至少無法表達谷川美和自己心中的感情。
看着最後剩下的一點闆栗，谷川美和的心，再次陷入了迷茫。
闆栗已經過季，這已經是最後剩下的闆栗。
想要更多優質的闆栗，也是再也尋不到。
這将是自己最後的機會。
就在此時，谷川健次郎的聲音從谷川美和身後傳來，說：
“美和，不要猶豫，不要彷徨。”
“你隻需要将自己的意志寄托在料理之中即可。”
“相信自己，你會做出讓自己滿意的料理。”
“我雖然不懂得制作料理，但是我相信，這和修習刀術的理念相同。”
“隻要找準自己的内心，堅持下去，你會得到自己想要的東西。”
說完，谷川健次郎不再廢話，背着手，便離開了這裏。
而谷川美和則像是受到了啓發一般，心中不再迷茫。
深吸了一口氣。
開始了最後一次天津甘栗的制作。
就用自己這滿腔的愛情化作熾熱無比的火焰。
将眼前的闆栗徹底烤熟！
——
咚咚咚。
後廚響起了陣陣敲門聲。
劉明輝有些詫異，這種時候，誰會來到龍鯉居酒屋？
打開門一看，卻是谷川美和提前到達了龍鯉居酒屋。
簡單的裝扮和平常大相徑庭。
不過畢竟谷川美和本人就是個大美女。
仍然顯得她無比好看。
劉明輝有些詫異的說：“谷川，這個時候，你怎麽會來龍鯉居酒屋。”
“你們這些員工還真是，就是喜歡主動跑過來加班。”
“怕不是想通過加班費，榨幹我的錢包。”
劉明輝的話，當然是在開玩笑。
谷川美和同樣也隻是微微一笑，并沒有放在心上。
而是随手拿出一個牛皮紙袋，遞給了劉明輝，說：“劉老闆，我今天是交作業來了。”
“感謝你指導我怎麽制作天津甘栗。”
“努力了那麽久，我也算是學有所得。”
“不過我卻不知道自己到底是什麽水平，所以想請你幫忙試試。”
“幫忙評價評價，我制作的天津甘栗還有什麽需要改進的地方。”
說完谷川美和便一臉期待的看着劉明輝。
眼中的真誠，讓人不忍拒絕。
原來隻是試吃？
劉明輝順手接過了谷川美和遞過來的天津甘栗。
卻發現這裝着天津甘栗的袋子怎麽那麽眼熟。
似乎好像是曾經自己用過的袋子。
這袋子劉明輝當然眼熟。
因爲這就是他曾經用過的袋子。
盛放着當初贈予谷川美和天津甘栗的袋子。
他估計怎麽也想不到，一個袋子居然也能被谷川美和保存到現在。
至于谷川美和爲什麽要用這個袋子盛放自己制作好的天津甘栗。
或許是她認爲這是一個循環。
從這裏開始，便從這裏結束。
畫上一個完美的句号。
劉明輝不疑有他，直接拿起一顆天津甘栗打量了起來。
入手的溫度倒是剛剛好。
對于谷川美和這種新手來說，能夠做到這一步，真是非常難得。
精緻的闆栗上，一個十字花刀看起來非常顯眼。
直接爆炸開來，顯得非常好看。
最重要的還是開口的深淺恰到好處，絲毫不傷闆栗肉半分。
這種水平，讓劉明輝很是詫異。
谷川美和的天津甘栗似乎有些東西。
從外表看，倒是相當的不錯。
甚至可以說達到了無可挑剔的程度。
就是不知道味道到底如何。
想到這裏，劉明輝手上用力。
在巧勁的作用下，随着咔嚓一聲，劉明輝剝開了這顆闆栗的外衣。
露出了隐藏在其中金燦燦的果肉。
開口處的闆栗肉，會更顯金黃一些，味道也會更加的濃郁。
正是這種獨特的設計，讓天津甘栗吃起來口感更加豐富。
味道也更加有層次感。
沒有猶豫，劉明輝直接将這顆天津甘栗放入口中品嘗起來。
香甜粉糯。
味道和口感都是絕佳。
甚至能夠随着劉明輝的咀嚼在口中逐漸化開。
化作一絲絲甜美的味道，潤人心脾。
隻不過面對如此美味的味道，劉明輝卻忍不住皺起了眉。
有些東西能夠化開。
但是還有一些東西卻在闆栗中凝結。
化不開的是隐藏在闆栗之中的濃郁情意。
萦繞在劉明輝心間，讓他有些意難平。
他似乎是出現了幻覺，眼前忽然出現了那個向自己表白的谷川美和。
和自己拉着勾，許下了一年之約。
還有那一次，谷川美和遇到危險，認爲自己已經到了窮途末路，對自己放肆的大聲表白。
電話雖然已經挂斷，但是劉明輝已經來到附近，
又怎麽可能聽不到谷川美和那麽大聲的表白？
他似乎又看到了谷川美和的倔強和無奈。
對于這段感情的倔強和無奈。
本來應該甜蜜蜜的闆栗，劉明輝忽然覺得它變得苦澀了起來。
隐藏在其中的情意，自己承擔不住，并且注定要辜負。
想到這裏，劉明輝下意識看向了谷川美和。
卻發現對方似乎隻是單純的讓自己試吃，并沒有其他想法。
也完全沒有發現自己的表情變化。
或許對方已經放下？
懷着這個疑惑，劉明輝開口道：“這份天津甘栗無疑是非常的棒。”
“看來你的閨蜜有福了，能夠經常吃到如此美味的天津甘栗。”
“你說的沒錯，有你那麽好的閨蜜，真是她的福氣。”
聽到劉明輝的評價，谷川美和面露驚喜之色，說：
“沒想到我随便一做，這天津甘栗還真的制作成功了。”
“劉老闆，感謝你，要不是有你，我還真做不出如此美味的天津甘栗。”
“對了，我還有點事，就先走了。”
“這袋天津甘栗你就留着自己吃吧。”
說完這些話，谷川美和也不等劉明輝反應，便推開了廚房的後門，匆匆離開了這裏。
這種行爲，讓劉明輝默認。
再次拿出一顆天津甘栗。
劉明輝想吃又不敢吃，一時間，就和他的心一樣，陷入了無比糾結的境地。
最難消受美人恩。
劉明輝剛擡腳，正準備将這袋天津甘栗收起來，卻發現自己冷不丁撞上了一個東西。
雖然勉強站穩，但是手上拿着的天津甘栗卻直接掉落，撒了一地。
低頭一看，發現是大黃不知道什麽時候蹿了出來。
像是故意的一般，根據掉在地上的東西屬于狗子法則，它開始瘋狂吃起了地上的天津甘栗。
速度快到匪夷所思。
等劉明輝反應過來的時候，就隻有手上的一顆天津甘栗，還有地上剩下的一個袋子。
而大黃？
似乎也知道自己幹了壞事，一溜煙跑出了廚房，隻給劉明輝留下了一個背影。
劉明輝無奈。
又有些釋然。
這或許是最好的選擇。
想到這裏，他将唯一一顆天津甘栗送進了嘴中。
任由那化不開的東西，萦繞在自己心頭。
隻不過就在劉明輝收拾好心情，準備繼續工作的時候，卻發現了讓他無比揪心的一幕。
監控中，本應該早已離開的谷川美和坐在台階上，正在抱頭低聲抽泣着。
那傷心欲絕的模樣，看得劉明輝心痛不已。
她甚至沒能忍着走出龍鯉居酒屋的監控範圍之外。
恨不得馬上沖出去，将她攬入懷中好好安慰一番。
隻不過一想到室内光子，劉明輝又猶豫了。
如果安撫一個人的代價是讓另外一個人受傷的話，那麽這安撫完全沒有必要進行。
更何況，自己出去的結果，大概率是讓兩人都受傷。
最終劉明輝還是忍住了。
就讓這一切，随風去吧……
這樣想着，劉明輝仿佛釋然了。
就是心中的某一個角落，隐隐作痛。
——
黯然銷魂飯？
這或許是劉明輝現在心境最好的體現。
隻不過他并不打算制作這道料理作爲晚餐。
萬一讓他們吃出味道來，隻會讓事情變得更加麻煩。
該斷不斷，必受其害。
想到這裏，劉明輝打算今天晚上制作一道簡單一些的料理。
馬上就要放長假，或許時間會沖淡一些。
想到這裏，劉明輝打算制作一道鍋巴料理……鍋巴蓋肉。
香脆的鍋巴，蘸上美味的肉汁。
同時在口中爆炸開來。
這将是一種完美的享受。
是美食能夠帶來的絕頂快樂。
最簡單的做法，自然是将鍋巴蓋在擁有豐富湯汁的肉上面。
直接吃。
蘸着湯汁吃。
就着肉一起吃，都可以。
不同的選擇，不同的味道。
至于多出來的炒肉？
留着下飯，更是絕佳的選擇。
當然如果能夠搭配恰到分量好處的鍋巴，将它們一同消滅，那将是最好的選擇。
沒有猶豫，劉明輝直接開始處理食材。
首先是糯米，需要用涼水浸泡足夠的時間之後才能進行制作鍋巴。
牛肉簡單焯水，去除掉其中多餘的血水。
起鍋燒油。
處理好的牛肉下鍋，放入姜蒜快速翻炒後加入适量鹽、白胡椒粉、蚝油、味精、白糖調味。
由于鍋巴蓋肉需要的湯汁多一點，這裏需要加多一點的水。
煮沸後加水澱粉快速收汁至濃稠。
然後撒上一些青紅辣椒圈和蒜苗，直接蓋上剛剛煎好的香脆鍋巴即可。
煎鍋巴的方法但也是簡單的很。
起鍋燒油，稍微多放一點油。
油熱後轉小火，将蒸熟的糯米放入其中，慢慢煎。
一邊煎，一邊用炒勺背面将糯米不斷攤平，最後變成鐵鍋形狀的鍋巴才算是完成。
最後煎至鍋巴一面金黃，直接蓋在剛剛制作好的牛肉上，再撒上一點蔥花即可。
當然，覺得味道不夠，也可以在鍋巴上撒一點鹽和胡椒粉進行調味。
金黃香脆的鍋巴蓋在濃稠的湯汁上面，光是看着就讓人流口水。
更不用說糯米和牛肉的香味融合起來，不斷往衆人鼻腔中鑽。
更是催促着他們感覺享用這道美味的料理。
鍋巴蓋肉必須趁熱吃，不然鍋巴就會因爲吸收過多的湯汁變得不再香脆。
劉明輝很快便一人一份，爲大家分裝完畢。
沒有任何猶豫，衆人端着屬于自己的晚餐，便來到了外面，準備開始享用。
(本章完)