346.第346章 三菜一湯

第346章 三菜一湯

谷川美和的聲音像是平地一聲驚雷,直接驚醒了正打算有所動作的兩人。

他們倒是可以裝死,但是燈光卻将他們出賣的一幹二淨。

尤其是結合可能出現的痕迹,谷川美和隻要不是傻子,就不可能不知道剛剛發生了什麽。

千算萬算,沒有算到燈光會出賣自己。

劉明輝歎了口氣,很是無奈的看向室内光子,眼中滿是求助。

要不我們繼續裝死?

呸呸呸。

臉皮薄的室内光子怎麽可能好意思讓這種事情被别人發現。

當即化作一隻迅敏的大白兔,從劉明輝的懷抱中溜了出去。

看了看自己身上已經七零八落的衣服。

室内光子狠狠的剜了一眼劉明輝。

看你幹的好事。

還好龍鯉居酒屋作爲室内光子的主要工作場合,一兩套衣服倒是有備用。

存在儲物櫃中,隻有她自己安裝的鎖能夠打開。

隻需要稍微拖上一些時間,倒是可以讓外人完全看不出問題來。

想到這裏,劉明輝開口道:“谷川?”

“我現在正在忙,你稍微等一下,我等下再來開門。”

直等到室内光子完全換好衣服,将兩人戰鬥的痕迹完全消除幹淨之後,劉明輝這才打開了門。

詫異的問:“谷川,你來那麽早幹什麽?”

那當然是來找你。

不需要上課的谷川美和時間非常充裕。

閑着沒事,心就已經飄到了龍鯉居酒屋内。

再想到昨天室内光子說要和劉明輝一起做料理,她就覺得非常難受。

自己唯一的優勢要失去了!

當即便馬不停蹄的趕了過來。

爲的就是幫劉明輝出一份力氣。

這樣的話,四舍五入自己就是百分百會赢上一次。

當面,面對劉明輝的疑問,谷川美和肯定不會實話實說。

眼珠子一轉,她的心中忽然有了一個借口,笑着說:

“我當然是來幫劉老闆忙了。”

“一想起每天在店裏白嫖一餐午餐,我就覺得非常過意不去。”

“之前的話,我是要上學,沒有時間。”

“現在既然有時間,肯定是打算幫劉老闆出一份力氣。”

“不僅如此,學習天津甘栗的事情也必須放上進程。”

“畢竟我那個閨蜜實在是太貪吃了一點。”

“一聽我去龍鯉居酒屋學習,便催促我馬上學會,她好吃上最美味的天津甘栗。”

“所以我趕早就按照你的吩咐,去買了口小鐵鍋,一些材料和石子。”

“更是将石子洗的幹幹淨淨。”

“爲的就是能夠早點學會天津甘栗,應付一下我那饞嘴的閨蜜。”

說完谷川美和更是讓開了身子。

出現了一大堆東西,正是制作天津甘栗的食材。

原來如此。

就是來的有些太不是時候。

劉明輝想了想,說:“行,既然來都來了,那就開始學習吧。”

“你能有一顆好學的心,我非常欣慰。”

“不過現在已經到了飯店,你吃過中飯了嗎?”

“沒吃過的話,倒是可以一起吃一餐。”

聽到這裏,谷川美和腦海中浮現了各種美味。

身體當即産生了應激反應,肚子咕噜咕噜叫了起來。

吃過的話愣是沒能說出口。

隻能尴尬一笑,說:“那我的确是沒有吃過。”

“一顆學習的心占據了所有,讓我甚至忘了我還沒吃午餐。”

“又要麻煩劉老闆了,真是非常不好意思。”

劉明輝擺擺手,說:“沒事,反正都要做。”

“隻要你不嫌棄簡陋就好。”

想到這裏,劉明輝便拿起谷川美和帶來的學習用品,朝着廚房走了過去。

午餐。

也是一件值得思索的事情。

就在谷川美和也打算跟着劉明輝進廚房的時候,卻被室内光子一把攔了下來。

真是會壞死。

心中暗罵了谷川美和無數次,室内光子表面上卻笑嘻嘻。

十分淡定的說:“谷川妹妹,你還真是閑啊。”

“一天到晚什麽事情都不做,就知道來找我家明輝。”

“不知道的人還以爲你們之間有什麽不可告人的關系。”

“你讓别人誤會了倒是沒什麽事情。”

“但是敗壞了我家明輝的名聲,那可就有些不好了。”

谷川美和沒想到室内光子居然也在這裏。

甚至臉上還帶着一絲莫名的紅暈。

衣服雖然看似整潔。

在細心之人眼中,還是能夠看出些許淩亂。

就好像是之前,她正在幹什麽不可描述的事情一般。

用力吸了吸空氣中的味道,倒是沒有什麽不可描述的氣味。

谷川美和稍微松了一口氣。

真要是室内光子已經和劉明輝踏出了最後一步。

她又有什麽資格,又有什麽立場再去追求自己想要的愛情?

現在的話,乾坤未定,倒是能有很多操作。

想到這裏,谷川美和假裝聽不出室内光子話語中的陰陽怪氣,解釋道:

“光子姐姐,這可就是你的不對。”

“我來找明輝哥哥,那可是非常正常的事情。”

“畢竟我們之間,可是有一個約定。”

說到這裏,谷川美和甚至還勾了勾自己的小拇指。

其中的意思,自然是不言而喻。

還沒等室内光子有所反應,谷川美和又說:

“至于光子姐姐所說的問題,我想你是多慮了。”

“我不過是來找明輝哥哥學習天津甘栗的制作方法,又怎麽可能引起别人的誤會?”

“清者自清,濁者自濁。”

“隻要沒有人偷偷在龍鯉居酒屋裏面幹什麽壞事,那就不可能敗壞明輝哥哥的名聲。”

人前劉老闆,人後明輝哥哥,不愧是你。

再加上那指桑罵槐的話,立刻讓室内光子氣得夠嗆。

她發現自己就是吃了沒有文化的虧,罵起來根本罵不過這種牙尖齒利的小姑娘。

自己以後有空的時候,一定要多多學習一下。

學習怎麽用有沒的言語,說出最搞人心态的話。

想到這裏,自知說不過的室内光子選擇放棄,說:“那就好。”

“既然你知道你隻是來學習料理,那可不要做什麽多餘的事情。”

說完之後,室内光子直接讓開了自己的身體。

看着谷川美和開開心心的搬着東西,走進了廚房。

另外一邊,來到廚房之中的劉明輝放下谷川美和的東西。

已經開始準備起了午餐。

他剛剛可是告訴谷川美和自己在裏面忙。

這時候對方要是發現自己在裏面劃水打醬油。

那豈不是一些都穿幫了?

想到這裏,劉明輝開始準備食材。

卻不知道他和室内光子的事情,早就被敏感的谷川美和發現。

早上吃的太簡陋了一點,中午自然要吃的好一些。

正好有三個人,準備起來倒是更加方便一些。

劉明輝準備做個簡單的三菜一湯簡單應付一下,便算是徹底弄好了今天的午餐。

從某種意義上來說,谷川美和來的倒是恰到好處。

兩個人的飯菜,還真是不好弄。

就是劉明輝有些疑惑,總感覺似乎少了點什麽東西。

正常情況下,自己不應該會有這種煩惱的啊。

真是奇怪。

西蘭花炒蝦仁。

既有豐富的營養,蘊含的熱量又非常低,是一道非常健康的美食。

鍋燒熱水,燒開後倒入少量的鹽和油,放入西蘭花簡單潮水,去除掉西蘭花中的草酸。

趁着西蘭花在煮的時候,快速炒一個蝦仁。

幹鍋燒熱,倒入适量油潤一下。

加蒜片和蔥段爆香之後下入蝦仁快速進行翻炒。

炒至鍋中香味撲鼻的時候,加入一些紅柿子椒絲。

再将焯好水的西蘭花快速放入鍋中,繼續翻炒。

簡單調味後蓋上蓋子,稍微悶一下。

出鍋前加點水澱粉,稍微勾個薄芡,便是一道清爽而又美味的料理。

手撕酸辣包菜。

包菜不手撕的話,就沒有靈魂。

隻要是可以通過手撕這種方法,達到隻取包菜葉的目的。

又硬又難炒熟的梗,實在不是什麽值得食用的部位。

鹽、白糖、生抽、陳醋、水澱粉和香油少許,混合成等下要用的料理。

事先調好,可以防止等下調味的時候手忙腳亂。

起鍋燒油,下入姜片、蒜片、蔥段和小米辣。

爆香之後,直接下入剛剛撕好的包菜。

大火炒至包菜微蔫之後,倒入提前調好的料汁,快速翻炒至包菜成熟即可出鍋。

中途如果發現太幹,可以适量補一些油。

平菇炒肉片。

熱鍋冷油,稍微潤一下鍋後下入肉片。

幹煸至出油的狀态,沿鍋邊淋一圈花雕酒。

加入姜片、蒜片還有蔥段繼續煸炒至香味濃郁。

加入适量生抽和老抽上點色,這樣炒出來的肉片會更加好看。

下入青紅椒和平菇,快速翻炒後加點鹽調味,白糖提鮮。

最後加點水澱粉勾芡即可出鍋。

這裏的平均不需要太多的處理。

隻需要撕成适量大小的片,洗幹淨之後攥幹水份即可。

水份一定要攥幹。

不然平菇炒肉片可就要變成肉片湯了。

最後一道湯菜,最簡單也最經典,名爲西紅柿蛋花湯。

西紅柿洗淨之後,用開始燙一下皮,這樣更方便去皮。

西紅柿剝皮後切成小塊備用。

取幾顆雞蛋,簡單打散備用。

鍋内放油,加熱至七成熱。

然後放入蔥花爆香後放入切好的西紅柿塊。

翻炒一分鍾,炒至西紅柿出紅汁,湯汁變成鮮豔的紅色。

這裏根據西紅柿品種的不同。

如果覺得西紅柿不夠濃郁,可以選擇加入一些番茄醬進行補充調味。

西紅柿出湯後加入适量清水,直接用大火煮開後淋入适量水澱粉簡單勾芡。

這時候,就到了考驗技術的時候。

蛋花好不好看,全看倒入蛋液的手法專不專業。

在沸騰的西紅柿湯中,直接圍着鍋邊撒入雞蛋。

一邊倒,一遍沿順時針快速攪拌西紅柿湯。

在高溫的作用下,蛋液和西紅柿湯接觸的瞬間便已經凝固。

形成了好看的蛋花。

爲了保持蛋花的鮮嫩程度,不需要煮太久,蛋黃成型之後即可關火。

出國前進行簡單調味,便是一道非常鮮美的湯料理。

今天的三菜一湯,沒有大魚大肉。

和之前的晚餐相比,顯得有些平庸。

卻多了一種感覺,名爲家的感覺。

常家庭也不可能天天大魚大肉,平凡的小菜或許才是家的味道。

看似簡單又平凡,卻百吃不膩,總能給人以最溫暖的體驗。

掃去一身的饑餓與疲憊。

三菜一湯出鍋,也到了該吃飯的時候。

就在劉明輝準備分餐的時候,卻聽到室内光子說:“不用那麽麻煩。”

“有公筷和公勺,我們想吃什麽自己裝自己拿就行。”

“這樣的話,反倒不會浪費食物。”

谷川美和也點點頭說:“的确是這個道理,劉老闆,你不必太麻煩。”

喜歡就要加入并且融入,兩女的話,也代表着她們的選擇。

畢竟分餐的話,說實在還是有些限制她們的發揮。

淑女總是不好意思再去加飯和加菜的。

既然大家都不介意,劉明輝自然也無所謂。

端起三菜一湯,放在餐桌上,然後又打了一盆飯,衆人便開始享受起今天的午餐。

吃之前,劉明輝有些歉意的說:“時間有限,也沒來得及去采購什麽食材。”

“稍微簡陋了一些,希望大家不要介意。”

介意?可能會介意!

坐享其成的人,沒有資格發表意見。

更何況,用腳趾頭想都知道,劉明輝提供的飯菜怎麽可能不好吃?

再說介意,那可就有些不知好歹了。

想到這裏,兩女異口同聲的說:“我不介意!”

既然大家都不介意,那麽事情就好辦了。

接下來,隻需要享受美食帶來的美味即可。

潔白無瑕的米飯,這适合配一些顔色深一點的菜。

平菇炒肉片,自然是劉明輝的首選。

在醬油的渲染下,平菇和肉片都染上了好看的醬色。

點點熱氣,像是一縷縷炊煙,緩緩向上飄去,看起來分外誘人。

嫩!

平菇雖然是菌類,但是口感和味道可是絲毫不壓于肉類。

那鮮嫩的口感,每一口都讓人欲罷不能。

尤其是平菇受到牙齒的擠壓,爆發出來的鮮美湯汁。

那味道每一口都讓人迷糊。

肉片的味道更是相當不錯。

不僅鮮嫩可口,葷香也是非常濃郁。

肥瘦比例恰到好處的肉片。

每一口咬下,都是肥肉和瘦肉交織而成的奇妙口感。

配合上平菇提供的鮮美味道,簡直鮮上加鮮,讓人回味無窮。

(本章完)

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