隻不過在聽清劉明輝的話之後，他卻不得不重視起來。
特别搜查科？
土屋山治瞳孔微縮，那裏面都是煩人的陰陽師。
能不接觸，土屋山治自然是不願意接觸。
他沒想到劉明輝這個普通人還和陰陽師有牽扯。
大意了。
土屋山治開口勸誡道：“能被我家主人召見，是你幾輩子修來的福氣。”
“勸你乖乖和我走一趟，千萬不要自誤！”
劉明輝沒有理會，仍然不緊不慢的倒數着：“2！”
土屋山治惡狠狠的看着劉明輝，似乎想用眼神讓他放棄報警。
隻不過這當然是徒勞。
劉明輝絲毫沒有挂斷電話的意思。
“1！”
最後一秒，土屋山治終于無奈的放了手。
主人這次出門千叮萬囑告訴他不要惹麻煩，他可不敢污泥主人的意思。
隻能眼睜睜看着房門将他和劉明輝隔開，分割成兩個世界。
——
不多時，土屋山治再次出現，已經來到了一個古樸的宅邸中。
面對主屋，土屋山治伏跪而下，恭敬的說：
“主人，對方拒絕了。”
“甚至還大言不慚的說想見面，就明天早上十點您親自去公寓找他。”
“這個人類簡直不知好歹。”
“能得到主人的召見，是他無數年修來的福氣。”
“我本想給他個教訓，将他強行打包帶過來。”
“隻不過對方自稱認識特别搜查科的人，最後我隻能作罷。”
“一旦被特别搜查科的人盯上，隻會給主人增加麻煩。”
聽完土屋山治的彙報，主屋内傳來一個威嚴無比的聲音說：
“山治你做得不錯。”
“我們現在還不宜和特别搜查科碰面。”
“沒有必要爲了一個價值不大的人類得罪他們。”
“不願見面？那是他有眼無珠。”
“相信這是他這輩子做過最後悔的決定。”
“當然更大可能是，他壓根意識不到自己犯了多大的錯誤。”
“他的格局還是太低了一點。”
“低到完全無法接觸到我的層面。”
“退下吧。”
土屋山治再次恭敬拜下，應道：“是，主人。”
這才緩緩退出了院子。
要不是爲了彙報劉明輝的情況，平時他根本沒有資格踏入這個院子。
——
打發走土屋山治，匆忙解決掉中飯之後，又到了一天上班的時間。
今天劉明輝特意讓食材供應商送來幾條新鮮肥美的鲈魚。
鲈魚刺少，肉肥質嫩，含有豐富的蛋白質。
正适合作爲今天晚餐的食材。
晉·張翰《思吳江歌》：秋風起兮佳景時，吳江水兮鲈魚肥。
秋天是鲈魚最肥美的時候，營養豐富。
有健脾胃、潤秋燥、止咳痰的作用，是秋季滋補的首選。
鲈魚秋後開始肥起來。
到了十月份是最肥美的，肉呈蒜瓣狀，鮮嫩美味，最适合蒸着吃。
此時雖然隻是九月份，卻也已經能夠享受到鲈魚的美味。
每條鲈魚都是一斤左右，正是最适合清蒸的重量。
準備完其他菜之後，劉明輝開始準備制作今天的晚餐。
首先準備配菜。
把青椒，紅椒片開，切成絲。
青紅椒的作用第一是點綴，青紅的顔色襯托得雪白的魚肉更加誘人。
第二是澆油後激發香味，讓整道菜變得香氣撲鼻。
然後将大蔥兩小段，去芯切成細絲，姜同樣切絲。
最後将所有處理好的配菜放入水中浸泡一些時間。
這樣能夠讓切好的絲自然彎曲，支撐起來。
在激油的時候，更能激出原料的香味來。
然後是處理鲈魚。
把鲈魚去腮，刮幹淨魚鱗。
魚鱗去除幹淨後，開膛把魚内髒去掉。
撕掉魚肚子裏的黑膜，沖洗幹淨血水，瀝幹水分。
然後用刀，沿着魚的脊骨劃開。
這樣做的目的是蒸的時候更容易蒸熟。
最後開始料理鲈魚。
把處理好的鲈魚放入盤子。
下面墊上大蔥段，這樣做的目的是蒸的時候空氣流通。
然後撒一點胡椒粉去腥，再澆上料酒，用手抹均勻。
再在魚身上放幾片姜片去腥。
鍋中燒水，水開後放上蒸籠。
注意，蒸鲈魚一定要水開後再放上蒸籠。
然後蓋上蓋子，大火蒸八分鍾。
蒸魚的時間不能太長，太長了魚肉就不鮮嫩了。
八分鍾後，打開鍋蓋，把鲈魚端出來。
用筷子把姜片，大蔥段夾出來不要，把盤子裏的湯汁倒出來不要。
這些材料吸收了鲈魚的腥味，腥味非常重，切記不能留下。
此時再把剛才浸泡在水中的青椒絲，紅椒絲，蔥絲，姜絲控水撈出。
均勻的鋪在魚上面。
熱鍋燒油。
油熱後，澆到姜絲蔥絲辣椒絲上面，激出食材的香味來即可。
最後淋上蒸魚豉油，這道美味的清蒸鲈魚就大功告成了。
在熱油潑下去的刹那。
伴随着水蒸氣，香味鋪面而來，讓人胃口大開。
這香味，聞得一旁的森山丈一口水直流。
吃過那麽多美食，他還是覺得劉明輝做的美食最有韻味。
不僅天天不重樣，味道居然沒有一樣差，樣樣都是美味。
在森山丈一詫異的目光中，劉明輝居然掏出了一把菜刀。
看樣子居然是打算将鲈魚一分爲二。
森山丈一驚恐的說：“劉老闆還是不要分了。”
“我覺得一整隻鲈魚就是相當不錯。”
“要是因此破壞了鲈魚的整體口感，反而有些得不償失。”
魚肉肉質鮮美的同時卻沒有其他肉那麽緊實。
所以一般要分魚都會選在料理之前。
料理之後分魚隻會導緻一隻完整漂亮的魚被分得支離破碎。
變成不好看的碎肉。
更是非常影響魚肉的口感。
這一點在清蒸魚料理上尤爲明顯。
曾經森山丈一也覺得自己的胃口不大。
直到遇到了昨天那一份超級炸豬排。
讓他知道自己有些低估了自己的潛力。
或者說劉明輝的料理就是能夠讓人不斷挑戰自己上限的料理。
面對着一整條肥美的鲈魚，森山丈一覺得自己可以！
隻不過劉明輝的動作遠比森山丈一的話更快。
手起刀落。
一條完整的鲈魚就被劉明輝直接一分爲二。
最神奇的是，被分開的鲈魚絲毫沒有受到破壞。
仿佛它們本就是分開之後才上鍋蒸的料理。
(本章完)